家常红烧鱼

1 鱼放料酒腌制 2 葱姜蒜小辣椒切好 3 鱼身上拍点生分，不要拍多哦 4 热油热油热油煎鱼，一面煎好了翻面，不要翻来翻去鱼就破啦 5 鱼煎好拿出，留底油爆香葱姜蒜小红辣椒，加生抽老抽一点糖和清水 6 放鱼进来，水量不要超过鱼的一半哦，大火烧开中小火再烧几分钟就好啦（时间根据鱼的大小来定，中...

1 鱼洗净，沥水，然后倒入盆里，加个鸡蛋，红薯粉，花椒，大葱段，料酒，姜，腌制10分钟。2 准备配料，3 红烧酱料，4 锅里放油，5 油热就把酱料倒入，姜蒜也加进去。6 料炒香后，加水，水开先放鱼头，3分钟左右把鱼全部放进锅里。7 加点大葱段，盐 8 最后加点味精，葱，香菜就可以了。

家常酸甜味红烧鱼的做法 简介 今天带来的是家常酸甜味红烧鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼 2条 姜 1小块 蒜 5-6瓣 葱 10克（个人口味酌情增减）生抽 2勺 盐 1勺 糖 1勺 醋 1勺 地瓜粉 少许 小辣椒 少许 方法/步骤 1 备好所需食材 2 姜蒜切成泥加入2勺生抽1勺醋1勺糖 3 均匀在肚子前后...

1 准备食材：鱼，配料 2 将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断。3 在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用。4 锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用。5 锅中留少许油，保持油温，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼。6 加入清水、八角，加入酱油、糖、家乐...

正宗红烧鱼的做法,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可

红烧鱼做法图解 简介 红烧鱼的家常做法 食材 鱼 适量 辣椒 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 豆豉 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 把鱼去鳞去肠宰杀干净。 2 切好葱，姜，蒜，辣椒。 3 把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。 4 锅里倒...

1 原料：金风鱼 青葱 姜 2 鱼处理后，鱼身上稍微切两刀洗净控干水。3 烧热锅，下适量的油烧热放入鱼。4 慢火煎炸至炸至两面金黄。5 加入姜片及葱段煸炒一下。6 倒入调好的酱料，在旺火上烧开后，再移至微火上慢烧。7 小心的翻面,再煮另一面。8 大火使其快速上色收汁入味即可。9 红烧鱼出锅啦，...

家庭自制红烧鱼 简介 红烧鱼是一道家宴菜，寓意着财源广进，吉祥如意，年年有余。 红烧鱼也是一道家常菜，鱼肉不但味道鲜美，而且营养价值很高。鱼的做法很多种，红烧是最家常的做法之一，也是最美味的，鱼肉香嫩不腥，做法简单，好吃入味。 食材 罗非鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 2勺 盐 2克 白糖 2勺 陈醋 2...

红烧鱼怎么做？简介 红烧鱼是一道经典的宴席菜，鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高；其蛋白质含量是猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。食材 草鱼 1条 生姜 2块 小葱 3根 食盐 1勺 料酒 5g 豆瓣酱 1勺 鸡粉 1勺 胡椒粉 1勺 白糖 1勺 青麻椒 5g 生抽 5g 陈醋 3g 蒜 5粒 方法/步骤 1 草鱼...

今天教大家做一个家常版的红烧鱼，超级好吃。食材 鱼 1条 姜.蒜.葱. 适量 小米椒 五个 香菜 1根 豆瓣酱 两勺 蚝油.料酒 各1勺 生抽.陈醋 各1勺 白糖 适量 花生油 适量多点 淀粉 少许 方法/步骤 1 鱼洗净，沥干水，划刀口，放料酒和姜片去除鱼腥味。2 姜、葱、蒜、小米椒、香菜，切好备用。3 准备...

红烧鱼的做法 简介 简单好吃 食材 鱼 1条 油 200克 姜 5克 料酒 20克 酱油 30克 糖 30克 盐 5克 葱 10克 红绿辣椒 50克 方法/步骤 1 原料.洗干净的鱼和材料准备好 2 鱼洗净后，在鱼身上划上几刀，方便入味.少量的盐涂抹全身，倒入料酒去腥，腌制10分钟。3 葱.姜.垃圾放入油锅中爆香 4 再把...

红烧鱼怎么做做法大全 简介 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效...

家常之红烧鱼 简介 家常菜红烧鱼，去了鱼头，因为家里没人愿意吃，现在是非常时期，放假延期，亲朋好友不聚会，在家做点吃的，现在我们一起来动手吧。食材 鱼 1条 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 冰糖 适量 料油 适量 辣椒段 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备食材，鱼去头，洗净处理...

红烧鱼块的做法 简介 每家都会做的家常菜，不论是宴请客人还是自家下饭，这道菜都必不可少。 最最温馨的也还是每年的年夜饭，年年有余必不可少。年纪大了些，便总是容易感慨时光的飞逝。 平时潮爸做做菜、喝喝茶、带带孩子打打球，也希望能和更多热爱生活的人们一起多交流交流，哪怕多讨论讨论不...

家常红烧鱼怎么做？简介 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地...

家常菜：红烧鱼 简介 今天小编给大家带来家常菜：红烧鱼，供大家参考。食材 生鱼 1条 小米椒 1个 淀粉 适量 料酒 1勺 姜葱蒜 适量 红烧酱油 1勺 细砂糖 2g 蚝油 1勺 鸡精 1g 油 适量 方法/步骤 1 黑鱼破肚后，用面粉搓洗鱼皮2到3遍；后用清水冲洗干净，斩断后备用 2 斩断的鱼块中加入料酒和姜片，...

红烧鱼的做法最正宗的做法 简介 作为一个吃货，老公也最爱鱼了，在家经常做红烧鱼，也在外很多地方的美味小吃吃过；，最近，自己也常做这一道菜，出乎意料之外的成功！！！朋友都说好吃 食材 鱼 1条 生姜 适量 辣椒 适量 豆瓣酱 适量 白糖 适量 盐 适量 料酒 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 把鱼去鳞去肠宰杀...

秘制家常红烧鱼 简介 因为住乡下的缘故，每天总会有菜贩开着小货车进村里头卖菜，除了菜，基本的猪肉、鱼还有鸡一样也不缺，菜贩来时，总爱当跟屁虫黏着阿嬷一起去买菜，每当有新鲜吴郭鱼 ，就知道有红烧鱼可吃了，甜甜咸咸的酱汁拌著饭还有鱼肉 ，小毛头的我们也可轻松嗑掉一碗饭 ，时光冉冉，超市轻易的取代了...

家常红烧鱼怎么做才好吃？简介 家常系列，红烧鱼怎么做才好吃呢?跟大家分享一下我的做法。食材 鱼 一条 盐 适量 老抽 适量 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 陈醋 适量 水淀粉 适量 葱花 适量 泡椒 适量 方法/步骤 1 在鱼两侧划几刀，抹点盐。2 油热下锅，煎至两面金黄。3 放姜蒜，泡椒，豆瓣...

2 锅烧热，下油放少许盐和姜。3 把鲫鱼放入锅内煎。4 煎鱼不要急于翻面，煎至两面微黄盛出备用。5 煎鱼的锅还有少许油，再次热锅，放入姜丝、干辣椒粒、葱段头、蒜粒爆香。加入酱油、老抽、少许白醋和冰糖、盐加水烧开。6 酱汁烧开后把煎好的鲫鱼放入，烧制时可以用炒勺把汤汁不断的浇在鱼身上。7 大火...

红烧鱼的做法窍门 简介 鱼类含有丰富的蛋白质和较低的脂肪，多吃鱼类可以为人类补充所需要的多种营养元素，可是鱼做得不好就会有鱼腥味，从而使鱼的味道大打折扣，今天介绍制作红烧鱼的窍门。食材 鱼 400g 方法/步骤 1 将鱼切成块先在油中炸至金黄备用；2 将姜、葱、干辣椒洗净切好备用；3 锅中放入适量油，...

怎样做美味红烧鱼 简介 红烧鱼，鲜、香、辣，美味可口。食材 鱼 2.5斤 鸡蛋 一个 油 适量 泡椒、泡姜、蒜 适量 芡粉 适量 花椒、郫县豆瓣 适量 白糖 小勺 食盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将买回的鱼，处理切块，码上盐、姜、蒜，芡粉，一个蛋的蛋清，放置15分钟。2 备好配料。3 油锅内将鱼肉炸...

家常红烧鱼，不放剁椒，不放豆瓣，健康、香！做法如下：食材 鱼 1条 姜 1块 料酒 3勺 胡椒粉 2勺 食用油 4勺 葱 3根 生抽 3勺 盐 1勺 方法/步骤 1 1.鱼处理干净。外面买回来杀好的鱼都没有非常干净，自己还要再处理干净点。2 2.鱼背划出道，好入味。3 3.鱼加入一勺料酒，一些姜末，一勺胡椒粉...

家常菜红烧鱼的做法 简介 相信大家在吃饭的时候都喜欢有一条鱼，鱼里面还有丰富的营养物质，有大量的蛋白质和其他营养元素，多吃鱼有非常多的好处。食材 鱼 250克 生姜 5克 食用油 100毫升 酱油 5毫升 辣椒酱 5克 水 300毫升 料酒 15毫升 鸡精 1克 盐 1克 方法/步骤 1 第一步将买回来的鱼解冻当然了，...

红烧鱼家常版的做法 简介 今天带来的是红烧鱼家常版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 1条 葱段、姜蒜片 10克 干辣椒、花椒 20克（个人口味酌情增减）八角 2个 料酒 1勺 盐、十三香 少许 老抽、生抽 少许 醋、白糖 少许 淀粉 少许 香菜 2根 方法/步骤 1 葱姜蒜、八角、红辣椒，如图所示量多些。2...

红烧鱼怎么做好吃？简介 红烧鱼是一道比较常见的中国菜，不过在做法上却是相当有讲究。不同的做法味道当然也不一样，这里我就推荐一种老少皆宜的红烧鱼做法。食材 草鱼或者鲈鱼 1斤 姜 少量 葱 少量 蒜 少量 酱油 少量 耗油 少量 白砂糖 少量 豆瓣酱 少量 盐 适量 清油 少量 啤酒 少量 方法/步骤 1 ●第一...