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1 备齐所有食材 2 所有食材洗干净,将瘦肉、香菇和红辣椒都切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮 3 锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入拍扁的蒜瓣,爆炒出蒜香味 4 蒜香味炒出后,将瘦肉丝加入到油锅中翻炒 5 翻炒几下,肉丝变色后,加入适量食盐、辣椒粉、十三香来调味 6 然后加入适量酱油,使肉丝调上...
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步骤/方法 1 香菇去蒂洗干净 2 香菇切薄片 3 猪肉切小片,青椒斜刀切丝,大蒜子去皮切碎 4 锅内倒入适量食用油 5 首先將猪肉炒至变色 6 放入大蒜子炒香 7 放入香菇片,不停用锅铲翻炒 8 炒到香菇片有点变软倒入青椒丝一起翻炒,加入盐,生抽调味 9 炒到青椒脱生,就可以装盘了 ...
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1 先把肉炒香,放入盐调味30秒。2 放入辣椒生姜蒜片炒30秒,加入生抽,盐 3 后面加入香菇炒同样也加入生抽和适量盐炒匀,放入适量的水闷2分钟 4 这是待闷香出锅前撒上少许鸡精即可。美味佳肴就出炉咯。
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—肉炒香菇的做法,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气
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1 1.新鲜的香菇洗干净,切成片,瘦肉洗净也切成片。2 2.热锅下油,葱头爆香,香菇下锅翻炒。3 3.翻炒均匀后,加入半碗水,盖上锅盖焖煮3分钟。4 4.3分钟后,加入一勺生抽翻炒均匀。5 5.再加入一勺料酒提香,加入一勺盐翻炒。6 6.再加入半碗水,焖煮5分钟。7 7.散点葱花,香滑可口的香菇就做好...
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香菇炒肉的做法 简介 今天带来的是香菇炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 香菇 5朵 五花肉 400g 葱 半根 蒜 3瓣 盐 1勺 十三香 1勺 料酒 1勺 老抽 1勺 生粉 1勺 味精 可有可无 方法/步骤 1 五花肉洗净,把特别肥的挑出来,其他的切片,放料酒,老抽,生粉抓匀腌制十分钟 2 香菇洗净,切片(...
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大家好!如果你要是不忙的话!今天来和我看一道香菇炒肉的做法吧。食材 香菇 5、6个 瘦肉片 200克左右 青椒 2/3根 淀粉 适量 盐、葱、鸡精 适量 生抽、老抽、酱油 一匙 方法/步骤 1 先将瘦肉切片待用。2 倒入食用油、水淀粉并调制均匀即可。3 准备好香菇片,起锅烧水并将香菇片在热水里过一遍。4 再次...
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1 鲜香菇洗净,去掉根据,切成片。下锅焯一下,冷水投凉,攥干水分,备用。2 青椒洗净去籽,掰成小块,用来搭配香菇。3 肉片加入适量的酱油、玉米淀粉,抓匀,腌制一会儿,放便入味。4 锅中放适量的食用油,下入葱姜蒜爆香,再加肉片煸炒至断生。下入焯好的香菇片,翻炒几下。5 加入适量的耗油、酱油、...
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香菇炒肉的家常做法 简介 现在正是鲜香菇大量上市的季节,所以趁着当季买了一些回来跟肉一起炒着吃,味道简直太棒了。食材 鲜香菇 200克 五花肉 100克 葱 2根 姜 2片 食用油 1勺 料酒 1勺 盐 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 鲜香菇洗干净放在盘中。2 把主料和配料都切好备用。3 锅中热油,放入五花肉炸...
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香菇炒肉的做法-家常菜 简介 口味:麻辣的; 方法:锅中放少量的油,然后放入香料,然后放入肉丝,肉丝炒至金黄色,放入香菇,煸炒后,放入少量的水,盖上锅盖,等四分钟(水没了);然后放入青椒,煸炒后,放入生抽,盐,味精;最后出锅。食材 香菇 适量 肉丝 适量 青椒 适量 香叶 少许 花椒 少许 八角...
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香菇炒肉的做法 简介 一道再简单不过的家常菜。食材 猪肉 一块 香菇 适量 青椒 一个 葱蒜 少许 生抽 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 选肥瘦相间的猪肉洗净后切成薄片。2 葱蒜去皮后切成末备用。3 香菇去蒂切成片,青椒去根去籽切成丝。4 锅中放油,油热后放入肉片煸炒出大油直至金黄色。5 放入葱蒜末煸炒出...
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香菇炒肉片的家常做法 简介 用香菇搭配肉片制作成一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。食材 香菇 100克 猪肉 300克 姜蓉 适量 蒜米 适量 香葱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 香菇和猪肉清洗干净,然后切成片。2 猪肉切成片后放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几...
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家常香菇炒肉 简介 下面小编分享家常香菇炒肉的方法,希望对各位有所帮助!食材 瘦肉 250g 香菇 适量 淀粉 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 瘦肉切片,加入淀粉和豆瓣一起腌制5分钟。2 香菇清洗干净,建议多清洗2遍。3 香菇切片,备用。4 烧油,先放入瘦肉翻炒一下,...
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香菇炒肉的家常做法 简介 (很好吃的下酒菜)食材 瘦肉 100g 香菇 100g 花椒 5颗 大蒜 2颗 生姜 4片 香叶 2颗 八角 2颗 方法/步骤 1 将新鲜香菇洗净备好。2 将瘦肉切成丁,加入淀粉腌10分钟左右,肉丁不宜过大,不然不好入味。3 备好大蒜、姜、八角和香叶少量,只要提点香味就行。4 向锅内倒入适量...
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鲜菇肉片做法|鲜菇炒肉做法|肉炒蘑菇家常做法 简介 香菇炒肉的主料是香菇和猪肉,属东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配,是百姓饭桌上的家常菜。营养价值香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。 香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高...
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猪肉炒香菇的做法 简介 家常菜 食材 猪肉(后臀尖) 200克 香菇 8朵 青椒 1个 葱 2颗 大蒜 4瓣 生姜 3片 食盐 适量 食用油 少许 蚝油 1勺 玉米淀粉 2克 香醋 1勺 料酒 1勺 步骤/方法 1 锅里倒入适量的水,放入猪肉,生姜1片,料酒和葱段,煮20分钟左右,捞出洗净切片 2 青椒和生姜切丝,葱切段,...
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#美食#香菇炒肉怎么做 简介 香菇炒肉每个人都会有自己的做法,那么香菇炒肉怎么做,我来分享下我的做法。食材 香菇 300g 瘦肉 200g 油 3.5汤匙 盐 1汤匙 生抽 1.5汤匙 红薯粉 3汤匙 辣椒 少量 方法/步骤 1 先把肉切好,然后放1.5汤匙生抽,3汤匙红薯粉,1.5汤匙油,之后再进行搅拌一下,如图。2 ...
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家常花菇炒肉的做法 简介 花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 新鲜花菇 200克 猪肉 150克 ...
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香菇炒肉片的做法 简介 小诚发现好久没有写美食了,今天抽空做了个香菇炒肉片,味道记得是小时候妈妈经常做的,也是小诚最喜欢的一道菜。今天凭着印象、凭着感觉,做起了这道菜,结果还真是家的味道,幸福满满。。。食材 香菇 8个 瘦肉 100g 西米水 适量 生抽 适量 食盐 少许 方法/步骤 1 将蘑菇用热水浸泡10...
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新鲜香菇炒肉是很下饭的一道菜,香菇很鲜美,加入肉后把肉香混合,色香味俱全。今天就介绍下最简单的做法,只要按我的步骤每一个人都可以炒出美味的香菇炒肉,不妨试一试哦。食材 新鲜香菇 200g 肉 20g 油 30g 盐 2g 酱油 10g 黄酒 8g 味精 2g 方法/步骤 1 把要用到的新鲜香菇洗净,切成片,肉也同时切...
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花菇炒肉的做法 简介 花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。”食材 花菇 200克 猪肉 150克 青红辣椒 2个 植物油 40克 盐 3克 生抽 5克 姜 2克 ...
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香菇炒肉的正宗做法 简介 香菇的鲜美是让人无法抵挡的。食材 香菇 200g 肉 100g 油 50g 大蒜 20g 水 30g 姜 20g 方法/步骤 1 先把香菇洗干净,用手撕碎,再把肉切片。用生粉拌一下。把配料切好。2 放油,加热一下,把姜和大蒜炸一下,把肉放入,炸一下,3 再把香菇放入,一起炒,闻到香味时,...
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香菇炒肉怎么做呢?简介 下面这道菜的做法,如下:食材 香菇 250克 青椒 1个 猪肉 150克 盐 一勺 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 先把香菇洗干净,用手撕成小块的。2 把青椒洗干净,让后切成丝状。3 接着把猪肉洗干净,切成一小块的。4 放好油,把油烧开,接着放入香菇翻炒。5 接着把猪肉放进去接...
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新手怎么做香菇炒肉?简介 香菇炒肉如此美味的一道菜,不管是家庭主妇,还是家庭煮夫都应该学会的家常菜。食材 香菇 少量 瘦肉 少量 蒜 少量 红辣椒 少量 姜 少量 盐 少量 姜 少量 生抽 少量 料酒 少量 方法/步骤 1 首先,切好肉,用生抽,料酒搅拌,如图 2 再把蒜,姜,红辣椒切成片,如图 3 香菇提前二...
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肉片炒香菇的家常做法 简介 肉片炒香菇的家常做法简单,介绍一下。食材 肉片 50克 香菇 200克 葱花 10克 盐 3克 酱油 5克 油脂 20克 五香粉 2克 味精 3克 方法/步骤 1 香菇用热水焯过后,晾凉切片备用。2 猪肉肥的切小片,瘦肉切厚片。备用。3 葱切碎。4 锅加热后,放入肥肉片,熬出油脂,放入葱花...
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肉片炒香菇的家常做法 简介 香菇和肉炒至香味浓郁营养丰富,是一道可口的下饭菜。食材 香菇 适量 猪瘦肉 适量 食用油 适量 葱姜蒜 少许 八角花椒 少许 豆瓣酱 少许 酱油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 香菇洗净切去根部备用。2 用刀把每一朵香菇切成三到四片,并放入热水中焯水,焯水过后捞出沥干水分备用。3 准备...
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平菇炒肉的做法 简介 老伴儿很少买平菇吃,他一般都买香菇。问他为什么,他说平菇炒起来容易出汁,汤不是汤,菜不是菜,不好吃。其实只要大火快速翻炒平菇,它也不是那么爱出汁的,稍微有一点点汁水也可忽略不计了。食材 猪瘦肉 255克 平菇 586克 植物油 150克 大蒜 5瓣 老姜 12克 盐 4克 鸡精 1克 ...
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蘑菇炒肉的做法 简介 老公最爱的蘑菇好肉,基本只要让他去买菜决定菜式,百分之百最后都会出现这道菜。平菇滑嫩的口感会让你停不下来,用碗里的汤汁拌饭也另有一番滋味。食材 平菇 250克 猪肉 150克 盐 1小勺 生抽 10克 葱蒜 5克 步骤/方法 1 葱蒜切末,肥瘦肉分开切片。2 大火烧热锅,添少量油,放入...