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1 将完全解冻的牛肉切小块儿,用清水充分洗净,沥干水分。2 将姜片,葱段,八角,辣椒准备好,同时烧壶开水备用。3 锅中烧适量油。4 放入葱,姜,八角,辣椒炒香。5 倒入洗好的牛肉,炒至牛肉全部变白色。6 倒入完全没过牛肉的开水,后边还要放土豆,胡萝卜,水只可多不可少,后边非要添水也要添开水。7 ...
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12 加盖加阀大火烧至上气,5分钟后转中小火再压制15分钟,关火自然泄气 13 西红柿洗净切成大块 14 土豆去皮切成厚片 15 炒锅加适量油(比平时炒菜的稍微多一点)凉油放入2个大料瓣 16 中小火倒入土豆片煎制 17 煎到土豆片两面金黄起硬壳 18 倒入西红柿翻炒 19 加入适量牛肉汤煮开烧制 20 土豆炖到差不多酥...
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1 牛肉切成小块,在冷水里浸泡至少1个小时,去除血水后洗净,冷水下锅灼烫,去除浮沫后备用。2 将土豆洗净去皮后切块,在水里泡一下;胡萝卜洗净去皮切块,葱姜蒜切碎备用;准备好香料,花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒等;香菜洗净备用。3 锅内倒入适量的食用油,放入适量白糖,小火炒至糖色,直至糖色变成褐色...
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1 牛肉粒提前解冻 2 冷水下锅,放花椒八角和姜片 3 煮至20分钟,牛肉完全变色 4 起油锅 5 放酱油和料酒爆锅,下牛肉粒 6 加适量水 7 放土豆块,20分钟后加盐 8 炖30分钟左右,汤差不多烧干,加鸡精出锅 9 土豆烧牛肉成品图
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1 将牛腱子肉切成块,不要切得太小,牛肉烧制时会缩水。2 土豆切成滚刀块,洋葱切成条。3 锅加水,冷水下入牛肉焯水,将锅内水烧开,煮3-4分钟,撇去浮沫,将牛肉捞出待用。4 锅加油烧热下入葱段、姜片、花椒、干辣椒爆香。5 下入牛肉,加入热水,要没过牛肉,再加入料酒,生抽。6 将肉和汤倒入高压锅...
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1 不要钱买的牛肉切成块洗干净,用冷水浸泡2个小时、捞出沥干水备用 2 电饭煲内胆中加桂皮、小茴香、八角、 葱姜蒜、红尖椒、最后铺上牛肉。3 添加适量酱油,搅拌均匀、添加适量水搅拌均匀。将电饭煲内胆放入电饭煲,通电,调至煲汤牛羊肉按键。4 将土豆去皮洗干净,切成滚刀块。5 起锅烧热加油,土豆入锅烧制后...
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1 将牛腱肉抹上芝麻,涂抹上酱后在煮锅中经煮一个小时,我用的是煮的成品——酱牛肉;再取一大颗土豆,并切粒块。葱姜备入。2 炒锅的油缓缓股出热气时,就能将调味的各类花椒、八角等撒入增香,然后葱姜滑入锅。3 将土豆小块倒入,还可以加些辣油,使翻搅起来入味更浓,均匀的烧拌一分钟。4 切好青椒...
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土豆烧牛肉好吃做法 简介 这道菜用的时间久一点,但是牛肉很入味,是又香又带点辣的。因为孩子爱吃,我放的辣椒少一点。土豆也吸了牛肉的味,超级好吃。食材 牛肉 2磅 料酒 1瓶盖 鸡粉 1茶匙 盐 半茶匙 白糖 2茶匙 蚝油 1汤匙 青花椒 2G 干辣椒 3G适量 蒜 4粒 生姜 1块 红椒 1个 土豆 2个 胡椒粉 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉的做法 食材 土豆 280g 牛肉 300g 姜 5g 蒜 3g 酱油 8ml 盐 4g 方法/步骤 1 牛肉切块 2 土豆切片 3 锅烧热倒油,凉油放入牛肉,中小火慢慢煸炒 4 将牛肉中的水份全部炒干,再加入葱姜、黄酒、生抽、老抽,加入一点点醋,炒至牛肉上色 5 接着再加入八角、大蒜,加...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肋条肉 500克 土豆 两个 花生油 50克 盐 2克 生抽 40克 红烧汁 10克 糖 20克 姜片 5克 八角 5克 桂皮 5克 胡椒粉 1小勺 姜片,香叶 10克 蒜瓣,青红椒 各5个 方法/步骤 1 首先将牛肉用刀切成方形肉块,然后撒上...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 2个 姜 20g 八角 2颗 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 半勺 盐 1小勺 葱段 10克(个人口味酌情增减)香叶 3片 黄豆酱 1勺 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 牛肉买回来放入盆中加水让它出一下血水,然后切块备用 2 ...
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教你土豆烧牛肉的家常做法 简介 想跟大家分享一道非常适宜冬天养生的一道菜——土豆烧牛肉,快进来看看吧,即便是在家做也很简单的。食材 牛肉 适量 土豆 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 味精 适量 干辣椒 适量 八角花椒 适量 白芷 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 牛肉洗净切小块。2 土豆去皮,...
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牛肉烧土豆的做法 简介 牛肉富含蛋白质,具有益气补血,养胃的功效,本人最爱吃的是卤牛肉,我们老家的卤牛肉也是很出名的,现在在外地很难吃到。冬天来了,牛肉啊,羊肉啊比较受欢迎,口味又好,吃了又取暖,买了生牛肉,回来自己动手。 我做的这道菜,加了土豆,胡萝卜,洋葱,说实在的,这些菜煮出来之后,...
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土豆烧牛肉的家常做法 简介 土豆和牛肉一起搭配,可以说是最经典完美的,也是人们超极喜爱的家常美味。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康,不过肠胃不好的要适可而止。食材 土豆 2个 牛肉 350g 胡萝卜 ...
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土豆烧牛肉最正宗做法 简介 土豆烧牛肉是东北民间菜肴,后经演译,很多饭店都有土豆烧牛肉这道菜,可能相互的做法并不相同。在吉林,土豆烧牛肉的主料有土豆和牛肉,采用红烧的烹饪法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。土豆要选用新鲜的土豆,牛肉提早去除腥味,味道更佳。食材 牛肉 500克 土豆 200克 洋葱...
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牛肉烧土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉烧土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500克 土豆 2个 西红柿 1个 油 1勺 自制黄豆酱 1汤匙 五香粉 2克 葱姜蒜 10克 料酒 1勺 小米椒 2个 方法/步骤 1 新鲜牛肉冷水浸泡出血水,注意换水,然后反复洗净,切约3公分左右的块,锅中加入适量的水,水开下...
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家庭版土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是我们经常吃到的一道家常菜,土豆绵软,牛肉可口,下面我就来教大家土豆烧牛肉的家庭版做法。食材 土豆 3个 牛肉 1斤 胡萝卜 1个 食用油 2勺 老抽 25ml 葱 2段 姜 适量 香叶 3片 陈皮 5g 盐 1勺 白糖 1勺 大料 2个 桂皮 1块 鸡精 适量 干柠檬片 1片 方法...
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土豆烧牛肉的做法 简介 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。食材 牛肉 1000g 土豆 1个 方法/步骤 1 1.牛肉切块洗干净。2.沥干水分。3.川味一定要用四川豆瓣酱和花椒,老姜和红尖辣椒。4.老姜...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道川菜,是我非常喜欢吃的一道家常菜。下面我就给你们介绍一下怎么才能做出好吃的土豆烧牛肉吧。食材 牛肉 500g 土豆 400g 青辣椒 70g 酱油 两勺 豆瓣酱 两勺 姜 1个 大蒜 1个 方法/步骤 1 先将牛肉下锅焯水,放入姜,待牛肉上的血水煮出,捞出。2 将蒜切小块,...
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家常菜土豆烧牛肉 简介 家常菜土豆烧牛肉 食材 牛肉 500克 土豆 1个 葱段 半根 姜 3片 蒜 2粒 红辣椒 3个 八角 1个 老抽 1勺 盐 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 将主料 辅料所以材料切好备用 2 切好的牛肉冷水下锅加料酒炒掉血水 3 土豆切块 焯水的牛肉 盛盘备用 4 起锅热油 将白砂糖放入锅中炒出...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道十分好吃的菜肴,鲜香味美,有荤有素,再配上一碗大米饭,不管从营养上,还是味道上,都是一顿美餐。这道菜的家常做法也很简单,将牛肉炖熟后吃不了备用,适当的时候再和土豆同炖。现在给大家说一下做法...食材 熟牛肉 一碗 土豆 一个 葱 一棵 红辣椒 2个 方法...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 3颗 大料,香叶,桂皮 通用少量 大葱 半根 生姜 少许 花椒 少许 干辣椒 4个 料酒、生抽、老抽 1勺 方法/步骤 1 这是牛肉的那一块我忘了问,的问我怎么吃,我就说烧着吃。所以,买来你得好好洗干净备用...
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土豆红烧牛肉 简介 土豆烧牛肉,经典家常菜!食材 牛肉 750克 土豆宽粉 若干 土豆 2个 料酒 适量 啤酒 1瓶 冰糖 适量 香叶 适量 姜蒜葱 适量 方法/步骤 1 牛肉切小块,土豆切块。2 牛肉加料酒焯水捞出控水。3 油热下牛肉翻炒,然后倒生抽进去翻炒,再加老抽翻炒,最后把所有调味料倒进去翻炒。4 倒1/3...
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美味可口土豆烧牛肉的家常做法 简介 土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。那么,美味可口土豆烧牛肉的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!食材 新鲜土豆 3个 酱牛肉 400g 食用油 适量 五香粉 适量 食用盐 适量 大葱 半根 良姜 4片 ...
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家常牛肉烧土豆的做法 简介 牛肉烧土豆的做法。食材 土豆 适量 牛肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 香辣酱 适量 方法/步骤 1 第一土豆,牛肉切块。大蒜切成两瓣。2 二牛肉用料酒、老抽、花椒粉、盐腌制10分钟。3 三锅里放油,烧开放入香辣酱、八角、香叶、大蒜。4 四放入牛肉...
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土豆烧牛肉怎么做好吃 简介 真心觉得郁闷,以前怎么没拍点美食图片,想用时发现真没有,说说我的经验吧!虽然没有图片,希望可以帮助到你,用最简单的口述说一款土豆烧牛肉。食材 牛肉 400g 土豆 500g 油 20g 葱 姜 蒜 少许 酱油 醋 料酒 耗油 1小勺 盐 少许 花椒 15粒 大料 1个 方法/步骤 1 把牛肉...