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13 加两碗开水,把粉条和海带翻到下面,加一块家乐炆炖浓汤宝。14 炖十五分钟左右,好吃的大炖菜就做好啦 15 配一碗小米粥一个大馒头,人间美味
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方法/步骤 1 【水煮肉片】食材:猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料做法:猪肉洗净切成片,白菜叶洗净,在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨酱,煮大约8分钟,放入白菜再煮5分钟,最后放入盐、味精,撒葱花、蒜末就可以出锅了。2 【大盘鸡】食材:鸡肉、青辣椒、土...
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#友情炖#在没有爱情没有来临之前,最初的是友情,是好姐妹之间的关心和爱护,在这寒冷的秋天,再一次想到一起读书,一起努力的好姐妹们,还记得那是一个北风凛冽的下午,我们一起上课回寝室的路上,大家挤在一起,一路小跑,回到寝室一个个都小脸通红,这个时候如果来一碗热呼呼的炖菜,那会是多么美好的事情...
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1 首先大葱大蒜切好 精肉切片 豆角切成跟图一样(有利无入味) 土豆切块 尖椒切片 茄子洗好了先不动 西红柿也洗好了放着!一切准备就绪!2 小火热锅 放入猪油适量(豆油代替也行不过猪油最佳)放入葱蒜大料 三勺盐十三香适量。3 当猪油完全融化了 加点酱油!4 放完酱油放入切好的猪肉 加到中火 ...
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素炖菜的家常做法 简介 将常见的几种食材放在一起炖,美味又不失营养,即使是不放肉也很美味呢!食材 豆角 150克 土豆 150克 豆干 100克 花生油 20毫升 蚝油 10毫升 盐 少量 青椒 50克 洋葱 50克 姜 5克 蒜 10克 香菜 15克 胡萝卜 50克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油 3 放入姜和蒜爆香 4 ...
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炖菜是东北菜肴中最常见的一种烹饪方法,有人说炖菜是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,只好连荤带素扔到一个锅里烩,慢慢地形成了东北特色的“炖”。另外,东北地处严寒,到了冬天,很多家庭都喜欢大锅炖菜,把...
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猪肉炖菜的做法 简介 非常好吃 食材 白菜 1棵 蟹味菇 300克 胡萝卜 1根 猪肉 200克 生抽 1勺 蚝油 1勺 精盐 适量 白糖 1小勺 葱姜 少许 步骤/方法 1 准备食材 2 肉切片葱切碎 3 蟹味茹用水焯一下捞出 4 白菜切丝,胡萝卜切片。5 锅烧热,炒肉和葱花。6 放胡萝卜片 7 放白菜丝 8 放蟹味菇...
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牛肉粉丝煲的做法 简介 冬天来了,砂锅炖菜开始频繁出镜啦。这几天我们这里最高温度降到了15度以下,好冷的感觉。中午如果吃炒菜,后面的一个炒好,前面的就凉了,几个菜坐下来就只有吃冷菜了。这个时候我就喜欢用陶瓷煲炖上一锅,热乎乎的,多种食材一锅出,也因为砂锅的保温效果好,菜吃到底基本还是热的哩...
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家常炖菜的做法 简介 冬天北方都很喜欢吃火锅。围着炉子吃上一顿热气腾腾的火锅料,但是,火锅的菜要一样样的涮吃起来就比较慢,于是,我们又想出了炖菜。就是把想要吃的菜乱七八糟的胡乱炖上一锅省时省力,又饱了口福。因为,宝宝们爱吃丸子,所以从超市买了各种丸子一起炖着吃。食材 海带 少量 豆腐皮 ...
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除夕夜炖菜的做法 简介 “今天是大年三十了,在我们烟台这里是要吃这个炖大白菜的,里面必须要有豆腐和丸子,加点粉条和鸡汤,而且要留一碗到大年初一吃,寓意来年红红火火年年有余哟……”食材 大白菜 6片 红薯粉条 1把 豆腐 250克 自制牛肉丸 9个 黄豆芽 100克 胡萝卜 半根 生抽 10克 鸡精 1克 葱姜 ...
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鲶鱼炖茄子的做法 简介 东北人最爱的菜之一“鲶鱼炖茄子”。不少饭店里都有这个菜。尤其是夏季的鲶鱼很肥美特适合做这个菜。炖的茄子酥烂,鱼肉香。也适合宝宝食用,鲶鱼几乎没有刺的。炖菜的汤味道超级的好吃,如果拌饭都能吃一大碗。鲶鱼炖茄子也是老少皆宜一道菜。高压锅煲的菜营养不流失。食材 鲶鱼 800克 ...
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家常炖菜做法大全 简介 小编今天在这里教大家家常炖菜做法大全,这里我们抽取一项菜品作为讲解对象。食材 豇豆 200g 猪肉 500g 土豆丁 300g 茄子 500g 番茄酱 适量 味精 适量 葱 适量 盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 我们在这里把‘东北炖菜’这一菜品作为讲解对象。2 准备食材工作:豆角去筋洗净,茄子洗净撕...
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工农兵铁锅炖菜的做法 简介 铁锅大锅菜,大锅菜的做法很简单,今天来和大家分享一下在家做铁锅炖菜!食材 五花肉 400克 豆腐 500克 粉条 一把 海带 一把 冬瓜 半个 胡萝卜 1个 小葱 2棵 香菜 2棵 冰糖 2克 花椒 10粒 八角 1个 姜 2片 老抽 2勺 醋 适量 方法/步骤 1 先将粉条洗净泡在水里。2 胡...
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家常大炖菜的做法 简介 地道的东北农家菜,农家菜的特点是对食材没有特别要求,喜欢的就可以炖在一起,一到冬天,北方人就喜欢这样的大炖菜,热乎乎的炖一锅,驱寒又暖胃,好吃到汤汁都不剩。食材 豆角 300克 土豆 150克 猪肉 200克 油 适量 盐 适量 胡萝卜 半根 五香粉 适量 葱 适量 蘑菇粉 适量 生抽 ...
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东北乱炖的家常做法 简介 天冷了,经常做的就是炖菜。各种蔬菜凑一块儿炖上一锅,香喷喷的热汽腾腾的,让人食欲大增。食材 猪肉 200g 无丝豆 200g 茄子 两个 土豆 半个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 五香粉 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材,炖菜所选的...
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韩式大酱汤的做法 简介 #亲情炖#东北的秋冬季又到了吃炖菜的季节,用一锅骨汤或者猪肉牛肉,取一些时令蔬菜,放进大锅里,炖一锅,一家人坐在一起既吃的实在,又吃的浑身热乎,汤汤水水的,营养丰富、味美可口 食材 豆腐(北) 1块 洋葱 1/2个 土豆 1个 尖椒 1个 鱿鱼 1条 红尖椒 1个 白玉菇 100克 ...
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奶油炖菜的做法 简介 今天带来的是奶油炖菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿肉 3个 洋葱 10克(个人口味酌情增减)白菜 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)油菜 1勺 黄油 一块 面粉 少许 淡奶油 1勺 低脂牛奶 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 ...
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最简单的炖菜做法大全 简介 最简单的炖菜方法,基本都可以以这个模式做哦。食材 荤菜 500G 素菜 1000G 姜 少量 蒜 少量 酱油 少量 料酒 少量 干辣椒 4个 花椒 少许 方法/步骤 1 首先将荤菜切成小块,用冷水中冲洗干净。如是五花肉你的话不用切成小块,直接进第三步即可。2 将姜,蒜,葱,小尖椒切碎备用。
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铁锅炖菜的做法 简介 春夏之交,青菜上市,顺其自然,正是乱炖的好时节。食材 青菜 4-6种 粉条 150克 土豆 150克 豆角 100克 茄子 100克 白菜 200克 红烧肉 150克 青椒 2个 西红柿 2个 盐 15克 酱油 15克 鸡精 10克 葱姜 适量 方法/步骤 1 葱姜切末;红烧肉放碗里备用,粉条提前泡水30分钟, 茄子...
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大炖菜的做法 简介 将几种蔬菜混合在一起炖,味道很好吃,下面介绍大炖菜的具体做法 食材 白菜 半个 粉条 少量 南瓜 少量 猪肉 少量 海带 少量 葱 少量 豆油 少量 食盐 适量 酱油 少量 方法/步骤 1 将猪肉、葱洗净切好,备用 2 将白菜、洗净切好,南瓜去籽洗净切好,粉条、海带洗净切好,如果是干海带要...
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保定家常炖菜的做法 简介 今年春节新型肺炎肆虐,听说东北省份给湖北捐赠了好多好多炖大白菜,如果有缘,也希望湖北人民可以看到这个菜谱,试一试不同的做法。希望2020年接下来一切回归平静,不再有这么多不开心的事情~食材 粉条 150克 豆腐泡或豆腐 300克 白菜 200克 葱姜蒜 酌情 炖牛肉及汤 酌情 八角 酌情 五香...
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棒骨大炖菜的做法 简介 今天带来的是棒骨大炖菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 棒骨 一根 胡萝卜 一个 大白菜 半颗 姜片 5-6片 食用油 1勺 盐 少许 生抽 2勺 冰糖 7-8粒 耗油 1勺 八角 1个 料酒 2勺 方法/步骤 1 棒骨凉水下锅,加入姜片2片,料酒去腥直至水开 2 过水后的棒骨捞出不要用凉水...
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不用炝锅的肥牛砂锅炖菜的做法 简介 现代人在追求三餐营养健康的同时 还要吃上不长肉的才可称得上是真正的美食,今天我分享的这道炖菜就完全符合。超级简单好做,如果你是小白都可以做的很好,有菜有肉却清淡可口,一起来看看吧。食材 肥牛 200克 金针菇 一把 白菜 8片 粉丝 一把 方法/步骤 1 1所有食材见上...
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油菜红烧肉的做法 简介 #亲情炖#首先还是要感谢美食杰和家乐给予的浓汤宝新品--炆炖专用浓汤宝的试用机会,炖菜加入了炆炖专用浓汤宝后,香味浓郁,可谓是满屋飘香,配一碗米饭,准会吃到撑。 这段时间,我给儿子和老公下了通牒,因为本人要减肥,所有我决定每周只能吃一次肉肉,希望两位大力支持。坚持了一段时...
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正宗东北乱炖的正宗做法 简介 东北乱炖是一道东北家常菜,东北的炖菜很多,比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、猪肉炖豆角……所谓乱炖,就是把许多种菜和猪肉或排骨炖在一起,不但好吃,而且营养丰富。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,尤其适合冷冷的冬季,来上一锅热乎乎的乱炖那是最适合不过,好吃...
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自制家常火锅炖菜的做法 简介 今天带来的是自制家常火锅炖菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 100g 黄瓜 1根 生菜 200g 苦菊 250g 海带 200g 油 1勺 豆瓣酱 一汤匙 火锅底料 一汤匙 小葱 一根 盐 少许 方法/步骤 1 家里没有五花肉了,就用的这种有肥有瘦的,不过这个肥的是有点多,但是纯瘦肉...