地三鲜怎么做

7 倒入炸好的土豆、茄子和青椒翻炒，再倒入调好的芡汁 8 大火收汁后即可出锅，东北名素地三鲜，特别好吃的下饭菜

1 青椒洗净掰成块，土豆、茄子切成滚刀块备用。2 葱、姜、蒜、洋葱切好备用 3 土豆、茄子过热油，土豆炸制金黄色，捞出控油备用。茄子炸制稍软，捞出控油备用！4 将炸茄子的油倒出，锅中留一点点热油，放入八角2粒，将葱花、姜、蒜，元葱爆出香味。5 迅速倒入青椒，生抽，酱油曝出香味。6 将土豆，茄子倒...

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是东北的一道特色菜，每次去东北餐馆我都爱点这道菜，其实自己煮煮也很方便的，煮地三鲜一定要买新鲜的茄子和青椒，这样煮出来的菜才鲜美。食材 茄子 300克 土豆 300克 青椒 200克 生抽 适量 食用油 适量 老抽 适量 生粉 适量 步骤/方法 1 把茄子切成连刀块 2 把土豆去皮后...

地三鲜想要做出来好吃，三样食材都必须过油才行，相对现在代人注重养生的饮食方法，吃起来不免身体会有些负担，所以我们家也很少吃，虽然我们也都很爱吃……但是馋起来的时候也就顾不了那么多了，先过了嘴瘾，偶而吃一顿应该也问题不大哈（先自我安慰下）。食材 土豆 1个 青椒 1个 茄子 1根 生抽 少量 生...

从小就听大人说：土豆茄子撑死老爷子，可见，土豆配茄子该有多受欢迎啊，确实如此，在老家，土豆茄子是老百姓最爱的菜，不过，有一道菜不知道东北的朋友你还记得吗，它就是用地里的三种常见食材做的，还非常有名气，当地菜馆也是点菜率很高的，想起来了吗？它就是“地三鲜”啊！这道菜食材就仨：土豆、茄子、...

地三鲜的家常做法 简介 南方的妹子喜欢北方的地三鲜 食材 紫茄子 1只 小土豆 六个 甜椒 1只 蒜头 1瓣 生姜 1片 白砂糖 1勺 酱油 1勺 老抽 半勺 盐 1勺 味精 半勺 步骤/方法 1 土豆洗净，切成小块儿，泡在水中以去除淀粉。2 茄子，青椒洗净切成小块儿备用 3 锅内入油，将土豆炸至金黄后，倒入茄子...

简介 想知道家庭版地三鲜怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！食材 土豆 1个 茄子 4根 青椒 6根 葱 1根 蒜 8瓣 方法/步骤 1 将食材清洗干净备用。2 茄子切滚刀块，撒点盐腌十分钟。3 土豆切滚刀块，稍微小一点。4 青椒切滚刀块。5 葱蒜切碎。6 腌好的茄子用清水冲洗一下捏干水分，撒入淀粉...

地三鲜怎么做 简介 地三鲜是一道经典的素菜，好吃下饭易做，特别适合家里有老人小孩的食用。今天刚好又是六一儿童节，我们就来分享下怎么做这道好吃的菜。喜欢的朋友可试着给家里有小朋友和大朋友的做下。食材 土豆 200克 茄子 100克 青椒 50克 蚝油 5克 盐 2-5克 菜籽油 50克 蒜 10克 酱油 5-10克 方法/步

地三鲜的做法，教你怎么做地三鲜 简介 地三鲜是东北的一道名菜，就是将茄子和土豆一起，加入青椒等各种配菜炒熟而成的美味佳肴，确实很好吃。那么地三鲜的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做地三鲜 食材 茄子 两个 土豆 一个 青椒 适量 蒜末 适量 葱花 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 盐 适量 花椒面 ...

地三鲜〔超级下饭菜〕怎么做 简介 地三鲜〔超级下饭菜〕做法分享！食材 长茄子 一根 土豆 一个 尖椒 一个 生抽 三圈 蚝油 两勺 白糖 一勺 盐 一勺 淀粉 半勺 清水 半碗 食用油 适量 老抽 一圈 大蒜 四瓣 地三鲜〔超级下饭菜〕的做法 1 准备食材洗净 2 茄子切滚刀块 3 裹一层淀粉备用（裹淀粉是为了...

地三鲜怎么做 简介 地三鲜这样做才好吃 入口浓香 好吃下饭 完全不吸油 食材 青椒 一个 茄子 一根 土豆 一个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 玉米淀粉 适量 白糖 适量 酱油 适量 白醋 适量 清水 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先准备葱姜蒜末装盘备用，然后准备一个大土豆，切成滚刀块，切的...

怎么做地三鲜 简介 今天时逸来分享一下怎么做地三鲜 食材 紫皮长茄子 两根 土豆 3个 青椒 一颗 葱 半根 姜 一小块 蒜 两瓣 生抽 适量 料酒 适量 陈醋 适量 盐 适量 糖 适量 淀粉 半碗 方法/步骤 1 紫皮长茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、陈醋、盐、糖、淀粉 2 茄子、土豆切滚刀块，青椒...

自己在家怎么做超级下饭的地三鲜 简介 地三鲜 是一道看起来、吃起来都灰常灰常美味的食物。食材 茄子 1个 土豆 1个 方法/步骤 1 准备1：茄子和土豆切成滚刀块，青椒切成小块。下一步 2 准备2：茄子表面粘上淀粉，拿手翻抹均可，可以减少茄子的吸油量。下一步 3 准备3：准备酱汁：一勺老抽、一勺生抽、一...

地三鲜 怎么做？简介 地三鲜是一道非常合大众口味的素菜，在很多宴席上都非常常见。下面，小编要给大家说的就是如何做地三鲜。食材 茄子 1个 土豆 2个 青椒 1个 方法/步骤 1 首先，将土豆、茄子和青椒洗干净，并切成如图所示的样子。2 接着，往锅中加入一定量的菜油，并把火开大，将油烧红。3 待油烧红...

地三鲜如何做？简介 地三鲜就是：土豆、茄子、青椒三种食材的完美结合，味道鲜浓，绿色天然，营养丰富，这道让人百吃不厌佳肴如何制作，下面就由我这位初学者分享一下我的做菜经验。食材 茄子 一个 土豆 一个 青椒 适量 蒜 适量 葱 两颗 花生油 适量 生抽 适量 酱油 半勺 淀粉 两勺 白糖 一勺 食盐 适量 ...

豆角茄子土豆（地三鲜）怎么做才好吃？简介 地三鲜是一道非常好吃的家常菜，并且做法简单，许多家庭都很喜欢这道菜。下面小编介绍一下地三鲜的做法。食材 土豆 1个 茄子 400g 四季豆 400g 尖青椒 3个 蒜 3瓣 方法/步骤 1 准备好食材，将土豆和茄子洗净切条，四季豆去筋择成段，青椒切条，蒜切成片，备用。2...

地三鲜的家常做法 简介 蔬菜洗净，茄子纵向切成小条，用水洗去涩味，沥干水分后放入调理盆，土豆去皮切成薄片，小杭椒斜撑圈，大蒜弄碎在调理盆中的茄子条上撒些盐，渍上几分钟，然后用手将茄子中的深色水分攥出不粘煎锅中倒入1勺食用油，油热时放入处理好的茄子条，中火煸至茄子条变色变软（见图一），然后盛出待用（图二）同时，炒锅内放入1勺食用油

在家做地三鲜教程 简介 比肉还好吃的地三鲜！食材 茄子 适量 青椒 适量 土豆 适量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备茄子切滚刀块备用。2 再准备青椒切段、土豆切片备用。3 茄子过油炸一下，捞出控油。4 然后土豆过油炸一下、捞出控油。5 再然后青椒过油炸一下、...

地三鲜怎么做?简介 茄子和土豆去皮，切成滚刀块。青尖椒切滚刀块，葱切粒，姜切末，蒜切末，淀粉兑水。锅中倒入多一些的油。七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，变浅黄色时捞出备用。再将茄子倒入油锅，炸至浅黄色。食材 土豆 1个 黑皮茄子 1个 青椒 2个 姜片 2片 蒜 2瓣 葱 2棵 生抽 2勺 蚝油...

地三鲜的做法 简介 第一次吃地三鲜是在武汉，当时吃的时候就记住了这道菜，口感软而不油腻，毕业后自己租了房子建起了自己的小窝，就开始尝试做自己喜欢吃的菜。这道菜也是尝试了很多次的结果。食材 土豆 1个 长茄子 1个 豆角 1把 老抽 适量 盐 适量 小米椒 2个 蒜 4瓣 油 适量 糖 1勺 方法/步骤 1 ...

不油炸地三鲜的做法 简介 地三鲜是指三种地里的蔬菜：茄子、土豆、青椒，一般去饭馆我都不会去点这个菜，不是因为它不好吃，而是传统的做法，这里的土豆和茄子都是要过了油的，再健康的菜过了油，营养不但损失了，对身体也会造成负担。但是这道菜如果不过油口感上也会打折扣，所以这里我用了水煮、微波的方法，...

地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 5个 茄子 7个 青尖椒 3个 酱油 10克 蚝油 10克 白糖 7-9克 清水 5勺 方法/步骤 1 土豆去皮，切滚刀块，茄子、青椒也是滚刀块，备用.2 热油下锅，有稍微多一点，小火慢煎，煎至金黄色.3 大概过了10分钟多左右，土豆金...

如何制作地三鲜 简介 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、豆角和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。今天为大家介绍如何制作地三鲜。食材 土豆 2个 ...

地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一个 茄子 3根 豆角 一把 大蒜 3瓣 葱 一根 小米椒 1条（可不放）酱油 两勺 蚝油 一勺 白糖 半勺 淀粉 一勺 清水 4勺 盐 一茶勺 老抽 一勺 方法/步骤 1 准备好食材，量如图。2 食材切成滚刀块，蒜小米椒葱白切粒，...

地三鲜的做法 简介 大学的时候爱上的一道菜，超级下饭，超级好吃 食材 土豆 一个 长茄子 1个 青椒 两个 蚝油 1勺 生抽 3勺 盐 适量 糖 适量 老抽 半勺 淀粉 2勺 葱 适量 蒜 4瓣 方法/步骤 1 土豆，茄子，青椒统统滚刀块，葱切末，蒜切末。土豆清水洗净，茄子中加入几滴白醋（防氧化变黑）2 起锅...