鸡爪的做法

1 泡菜鸡爪食材鸡爪适量、泡菜适量、香葱适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。做法1、切好姜片，香葱切成段，鸡爪解冻好，泡菜1袋。2、将鸡爪洗净后，指甲剪掉，在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。3、把鸡爪放入锅内，倒水没过鸡爪，加入料酒1茶勺，姜片。4、盖上锅盖煮至烧开，继续烧5分钟左右。5、鸡...

1  懒人版泡椒凤爪食材：一斤鸡爪子、一袋野山椒、少许红椒、少许盐、适量糖醋做法：1)将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。2)把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。3)将鸡爪捞出后放入泡椒汁里，以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用，夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。虎...

1 食材：鸡爪、辣椒、香菜、麻油、酱油、桂皮、八角、香叶、芝麻油、姜蒜、醋、麻油？盐 2 鸡脚洗净，切开，泡五分钟，备用姜切片，蒜剁成蒜蓉，辣椒切段，香菜切段，备用 3 冷水下锅，放入鸡爪、八角、香叶、桂皮、姜片、盐，大火煮8分钟，捞出鸡爪 4 鸡爪冷水冲泡两分钟，洗净，放入香菜末、麻油、香油、...

秘制鸡爪的做法 简介 自己动手，美味又健康 食材 鸡爪 10个 红辣椒、小米椒、大蒜、盐、鸡精、糖、醋、八角、桂皮、生抽 适量 步骤/方法 1 准备辅料，辣椒切小圈，蒜切碎 2 锅里水烧开后放入少量黄酒再放入洗干净的鸡爪焯水，挑出鸡爪剪掉脚尖 3 重新烧开水放入八角、桂皮、姜片、放入鸡爪大火煮10分钟后关小火...

好吃到停不下来的鸡爪的做法 简介 今天带来的是好吃到停不下来的鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500克 姜 10克 葱 一小段 小葱 2根 啤酒 半瓶 白糖 1勺 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 鸡精 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 老抽 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备食材 2 鸡爪冷水下锅...

鸡爪的做法大全 简介 鸡爪的做法很多，比如：电饭煲卤鸡爪，泡椒鸡爪，红烧鸡爪，木瓜鸡爪汤，酱鸡爪，香糟鸡爪、藕片，黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。步骤/方法 1 电饭煲卤鸡爪：特简单，连火都不用开了。材料 ：鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根。做法：1.鸡爪洗净手放入...

超级好吃的网红鸡爪的做法 简介 吃饭的时候俺不啃，就专等着闲下来看电视的时候坐那儿慢慢吃，呵呵，要不吃饭的时候吃它太耽误功夫，这边啃完那边菜已经凉了，还是看电视的时候吃比较有感觉，不急不慢的慢慢品味。食材 鸡爪 1000克 洋葱 1个 柠檬 2个 芹菜 100克 小米椒 100克 料酒 适量 姜 3片 酱油 适量 ...

虎皮凤爪的做法 简介 虎皮凤爪，咬一口就脱骨，带有五香味的花生米，超级过瘾 食材 鸡爪 350克 花生 2两 花椒 5克 干辣椒 20克 白醋 1大勺 蜂蜜 3勺 香叶 2片 料酒 2勺 盐 4克 桂皮 5克 糖 50克 八角 3克 水 200克 油 50克 老抽 20克 葱姜蒜 15克 步骤/方法 1 买回来的鸡爪洗干净 2 剪去...

网红鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 6根 柠檬 半个 葱 1根 姜 10片 料酒 3勺 蒜瓣 3个 辣椒 1-2个 香菜 3-4根 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 去指甲 2 每根切成2至3个段 3 加三四片姜和一根葱 少量料酒下去煮15分钟 4 在煮沸后 要先撇去浮沫...

麻辣鸡爪的做法 简介 鸡爪，也称鸡掌、凤爪、凤足。其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤食用，也可用于卤、酱、泡。如：卤鸡爪、酱鸡爪、泡鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食哦，如椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值高，鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，...

香炖鸡爪的做法 简介 鸡爪，是鸡的脚爪，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤，也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大众喜爱，常被作为小食食用。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤。今天炖鸡爪，不用八角、香叶也可以香味儿满满...

酸辣鸡爪的做法 简介 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。食疗：祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。食材 材料1:鸡爪 500克 大料 2个 姜 ...

网红鸡脚的做法 简介 今天带来的是网红鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜鸡脚 10个 姜片 10克 大蒜 20克 盐 少许 洋葱 一个 香菜 2–3棵 柠檬 1个 百香果 2个 生抽 10克 白醋 1勺 方法/步骤 1 鸡爪+姜片冷水下锅煮8-10分钟，姜是为了除味去腥，提前准备好冰水（我是用冻的怡宝），煮...

香辣卤鸡爪的做法 简介 啃不腻的鸡爪，自己动手丰衣足食呀！双手总是经不住美食的诱惑！食材 鸡爪 500克 精盐 2勺 大蒜 5瓣 生姜 2片 生抽 3勺 老抽 2勺 葱 1颗 鸡精 1勺 八角 2颗 香叶 5克 桂皮 5克 干小米椒 6颗 步骤/方法 1 鸡爪洗净，切去鸡爪的指甲，然后鸡脚掌切破（方便入味）也可直接...

鸡脚的做法大全 简介 好吃的鸡爪爪，喜欢吃的人来看咯 食材 鸡脚 12 蒜 半头 豆瓣酱 2勺 油 适量 麻椒 适量 干辣椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 麻辣鸡脚：1.将鸡脚洗净，冷水上锅，过水焯一下后捞出2.用刀去掉根部，剪掉指甲3.上锅热油，小火加入蒜蓉，麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，炒至出红油。干...

秘制卤鸡爪的做法 简介 酱类的钠含量很高，偶尔卤鸡爪当休闲零食可以，别因为好吃而天天吃哦，这样对健康就会有负面影响了。吃得开心重要，健康更重要啊！食材 鸡爪 适量 大料 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤/方法 1 生鸡爪1斤洗净。2 准备配料：一段姜片和葱、3个八角、2片香叶、5个干辣椒、1片桂皮。再倒入...

卤鸡爪的家常做法 简介 现在周末经常都是雾霾天，一般遇上雾霾天也就在家待着不出门了。在家啃着卤鸡爪看电影也是不错的周末哟，那就开始做啦！食材 鸡爪 500克 卤料 1包 盐 2勺 红烧酱油 一勺 蚝油 一小勺 花椒 30粒 八角 一个 干辣椒 20-30个 冰糖 一大块 生姜 7-8片 大葱 3段 生抽 一勺 老抽 ...

家庭简易凤爪的做法 简介 今天带来的是家庭简易凤爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 大约一斤 泡椒 10克（个人口味酌情增减）香料 10克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 姜片 少量 食盐 两小勺 白醋 1勺 白糖 一小勺 味精 少量 料酒 一勺 方法/步骤 1 鸡爪买回以后洗净，剪掉脚趾哦~要记得多洗两遍...

越吃越上瘾的无骨鸡爪的做法 简介 百香果味儿太上头了，太香了，所以想吃无骨鸡爪🤣🤣🤣吃一次想两次，忍不住流口水了🤣除了有点费事，是真好吃啊 ~~~这次做了一大盒～食材 鸡爪 一袋（18只）葱姜大料（煮鸡爪） 5克 料酒（煮鸡爪） 5克 柠檬 1个 百香果 1个 蒜末，香菜末 5克 小米辣 3根...

家常鸡爪的做法 简介 鸡爪小伙伴们都爱吃，可是这个鸡爪怎么做出来又好吃，又还能很简单呢，今天我就在这里来和小伙伴们分享一个简单的鸡爪的做法，具体步骤可分为三步，先是给鸡爪去掉指甲，第二步就是煮熟鸡爪，第三步调制秘制辣椒酱，最后将辣椒酱放进鸡爪里搅拌均匀。具体步骤请看我下面图文叙述。食材 鸡爪 ...

秘制鸡爪子的做法 简介 今天带来的是秘制鸡爪子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500克 小米辣 6个 姜 一小块 蒜 4瓣 油 1勺 盐 少许 生抽 10克 方法/步骤 1 鸡爪一斤~ 我买的冰冻的，需要解冻~2 准备蒜4粒 姜一块 小米椒6个 能吃辣的可以多放几个小米椒 3 开始处理鸡爪，先把指甲剁掉~4 ...