鲫鱼汤的做法

鲫鱼1条 姜5片 香葱 适量 盐1茶匙 步骤/方法 1 备好所用食材。 步骤阅读 2 将鲫鱼改刀,并加入细盐微微腌制。 步骤阅读 3 再热平底锅,将腌制好的鱼下锅。 步骤阅读 4 加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄。 步骤阅读 5 另起汤锅,加水烧开。 步骤阅读 6 将煎好的鲫鱼下锅。 步骤阅读 7 大火煮至汤底大...

清水 清水适量 步骤/方法 1 将鲫鱼清洗干净；2 放在厨房纸上吸干水分；3 锅烧热后，放入食用油；4 放入鲫鱼；5 中火煎至两面金黄色；6 煎鱼过程中，烧一壶开水；7 当鱼煎好后直接倒入开水；8 加入姜汁和盐；9 盖上锅盖，中大火煲炖20-25分钟；10 煲汤过程中，将香菜切碎备用；11 最后将香菜碎放入锅中...

1 先将鲫鱼处理干净，鱼身斜切三刀，倒入适量料酒，摆上葱姜腌制大约十分钟。2 将锅烧热倒入油，放入姜丝爆香，放入鲫鱼两面煎至微黄，不能用大火会烧焦，不能乱用铲子翻，先放姜能防止鱼皮粘锅，我这个还算完整。3 煎好鱼后倒入凉水，一次加够水，中途不加水，大火烧开转小火慢炖至汤呈奶白色就可以出锅...

1 鱼洗净，撒点盐腌制一会～（这样煎时可以减少鱼皮粘锅）～2 葱姜蒜干红椒备好～3 干锅里放油烧至七八分，放鱼入锅煎～（我转的小火，防止溅油）～4 鱼的两面都煎的差不多时，放入姜蒜干红椒～（鱼每一面差不多都要煎一分钟）～差不多同时放入适量黄酒，烧至快干～5 加入适量清水，放入葱条～（提...

1 鲫鱼去除内脏、去除腮，去除腹部内侧的黑膜，冲洗干净再沥净水分。2 金针菇切除根部，再撕开来清洗干净，控掉水分备用。3 大葱理好洗净切成段，生姜洗净后切成菱形片，干红辣椒切成小段。4 锅中倒入一调料碟的花生油烧热，鲫鱼轻轻放入锅中油煎。5 煎到鲫鱼一面呈焦黄，再翻面煎另一面到焦黄。6 加入花椒粒...

鲫鱼汤汤汁浓白，味道清淡，很适合秋季滋补。我们自己在家里选好食材，掌握好要领，一样可以炖出大厨的水准。食材 鲫鱼 4条 白萝卜 1个 木耳 1小把 香菇 若干朵 胡萝卜 1个 葱，姜 少许 料酒 3勺 醋 2勺 盐 适量 方法/步骤 1 先把鱼刮鳞，除去内脏，尤其是鱼腹内的黑膜一定要清理干净。再用清水洗净。

今天给大家介绍下鲫鱼汤的做法，鲜香美味又白又浓，一起看看吧！食材 鲫鱼头 一个 豆腐 500g 葱姜 适量 芹菜 两根 枸杞 一把 猪油 两勺 食盐 一匙 胡椒粉 半匙 方法/步骤 1 先把鲫鱼头斩小块洗净，把豆腐切小块过一遍清水。2 把葱段、姜片、芹菜，枸杞分别洗净处理好备用。3 热锅放入猪油，放入姜片煸香...

鲫鱼汤的做法 简介 白白的鱼汤其实主要是因为油脂的乳化，所以只要能做好乳化，就会有白白的鱼汤，汤也会比较香。外面的大骨汤会加一些乳化剂等添加剂来得到白白的汤和增加香味，所以自己家里炖汤如果没有那么白也不用懊恼 食材 鲫鱼 1/2条 姜 5片 小芹菜 2根 葱 2根 盐 适量 花生干 若干 豆腐 1块 料酒 ...

鲜美鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，味道很鲜美。我们这里的女人坐月子，鲫鱼汤就是很好的选择，因为它有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。小编今天是家常吃的，所以加了辣椒、香菜和腐竹，味道更加丰富，下面就和大家分享鲫鱼汤的做法，先油煎至鲫鱼两面呈金黄色，再加热水和调味料...

懒人下奶鲫鱼汤的家常做法 简介 鲫鱼汤的美味就在于它的汤，超美味！食材 鲫鱼 1条 姜片 5片 盐 3克 料酒 3勺 油 10克 方法/步骤 1 把鱼洗干净，把腹部的黑衣服脱掉。用厨房的纸把水吸干。2 倒一点橄榄油 3 煎两片金黄面，加入生姜炒匀。4 倒入开水（记得用开水）并放入少许料酒。5 高热煮10分钟，转...

鲫鱼汤简单易学的做法 简介 今天带来的是鲫鱼汤简单易学,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 1条 香菇 4个 嫩豆腐 1块 生姜 1块 大葱 1根 盐 少许 食用油 1勺 鸡精 1勺 小米椒 2个 方法/步骤 1 准备好以上材料，吃辣的可以像我一样加2个小米椒，如果不吃辣，可以不加但是起锅可以加枸杞闷一分钟...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 本人喜欢喝汤这道鲫鱼汤本着保持鱼的鲜味为前提做的现在自己是孕妇，所以自己做的喝着更放心鱼汤＋豆腐更能给宝贝提供丰富蛋白质盛碗前，只有盐调味，有些喜欢放香菜或者小葱，可以根据自己的口味调剂，不过要是孕妇，建议少吃香菜哦孕妇不能吃味精，少吃鸡精，所以这道菜这两样都没...

大家都知道鲫鱼汤有很好的滋补功效，对于女性不身体，及孕妇和小孩子们，鲫鱼汤是最有营养的汤，高汤味道鲜美。食材 鲫鱼 3-8条 滤网勺子 过滤鱼刺用 油 少量或不用 方法/步骤 1 对新鲜的鲫鱼进行开刨，用刀克开，把鱼肚子里弄下掏尽，刮鱼鳞和扣鱼鳃，后把鲫鱼冲洗下；2 换水后再次冲洗干净鲫鱼，用清水...

鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼汤可以搭配白萝卜，亦可搭配豆腐，大家可以根据个人的喜好选择，鱼肉的脂肪低，但却含有丰富的蛋白质，小孩适当吃可以很好吸收其中的价值，搭配点萝卜丝下锅煮一煮，汤汁奶白更清甜，喝着特别过瘾，鲫鱼的价格相对比较实惠，做一份鲫鱼汤，比鸡汤成本低，比骨头汤喝着鲜，天冷的时候喝特别好，...

鲫鱼汤的做法 简介 今天带来的是鲫鱼汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 2条 鲜香菇 7-8朵 白豆腐 一小块 小葱 2根 姜片 3片 盐 少许 方法/步骤 1 白豆腐和香菇切小块，香菇可以不切，在头顶划十字也可以，鲫鱼洗干净（鲫鱼之前是用盐和姜腌过的，在鲫鱼身上划两刀腌入味一点，时间大概10分钟...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人...

清炖鲫鱼汤的家常做法 简介 鲫鱼营养丰富，是老少咸宜的一种肉食，多吃十分有益于身体健康。小编家有老人，下有宝宝，所以趁着下班较早，便去超市买了一条鲫鱼回家炖鱼汤喝，时间有限做了最简单的清炖鱼块。食材 鲫鱼 300g 香菜 10g 葱 10g 姜 5g 蒜 5g 食用盐 少量 酱油 少量 食用油 少量 方法/步骤 1 ...

鲫鱼汤的做法。简介 鲫鱼汤是一道非常营养，美味的荤菜，有候做不好，鱼汤会有星味，那么怎么做让鱼汤无星味又好吃呢，下面介绍做的步骤。食材 鲫鱼 一条 生姜 两片 小葱 4根 大蒜瓣 4个 食用油 一勺 食盐 一小勺半 生抽 一小勺 方法/步骤 1 将食材准备好：葱，生姜，大蒜瓣切碎，鱼洗干净，双面用刀...

清蒸鲫鱼汤的做法 简介 生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。对病人来说更是营养的补汤 食材 鲫鱼 1条 老姜 3片 水 200毫升 葱 1根 盐 1点 油 1两 步骤/方法 1 鲫鱼洗干净 2 先用油炸两面除腥味 3 炸好后老抽...

浓浓的鲫鱼汤做法来了 简介 鲫鱼汤是非常有营养的，特别适合哺乳期的女性，但是鲫鱼汤如何才能烧的像牛奶一样的白呢？今天就将做法告诉大家 食材 鲫鱼 1条 食用油 1 鸡精 1 食用盐 1 葱蒜姜 1 方法/步骤 1 1、首先从菜场买回一条鲫鱼，图片中鲫鱼是正好500g重。菜场一般都会将鱼打理好，回来用水冲冲再...

莲藕鲫鱼汤的做法 简介 转眼间，二宝已经快十个月了，还木有断奶，所以我家餐桌上隔天就会上一道鲫鱼汤，下奶效果那是杠杠的啊，呵呵。。做鲫鱼汤平常都是用砂锅，今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来，用破壁机做汤，直接材料丢进去就不用管了，等到机器提示声想起就可以直接饮用，对于我这个...

豆浆鲫鱼汤的做法 简介 【豆浆鲫鱼汤】与豆腐鲫鱼汤原理一样，豆类和鱼很搭配，豆浆和鱼一起植物蛋白和动物蛋白更合理，两者相互作用营养价值高。【豆浆鲫鱼汤】鲜甜香浓，有补中益气和滋润养颜的功效，简简单单却鲜美！食材 黄豆 100克 鲫鱼 1条 水 1000毫升 葱粒 少许 姜 10克 盐 3克 料酒 5毫升 白胡椒...

鲫鱼汤的美味做法 简介 鲫鱼汤具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿的功效，在日常生活中常食鲫鱼汤，会增强身体的免疫能力，因为含有丰富的蛋白质，易于消化、吸收，能够增强免疫力。该怎样做才好喝呢？食材 小鲫鱼 3-5条 葱段 若干 老姜 一小块 白胡椒颗粒 10颗左右 花椒 少量 鸡金、盐 少许 方法/步骤 1 将...

豆浆鲫鱼汤的做法 简介 继续我的豆浆美食，还是破壁豆浆机做好的纯豆浆，用它来炖鲫鱼汤，这个奶白色的鱼汤，既有鲫鱼的鲜美，又有豆浆的醇香，美美的来上一大碗！食材 鲫鱼 1条 豆浆 200毫升 高汤 1小碗 莴笋 半根 胡萝卜 半根 色拉油 适量 白胡椒粉 少许 料酒 1勺 香油 几滴 盐 少许 姜...

芡实鲫鱼汤的做法 简介 都说这个季节吃点芡实好，然后芡实跟鱼头或是鲫鱼相配也是十分的滋补，于是今天就芡实煲鲫鱼汤走一个。因为时间及工作的关系，我也不能老火汤走着，于是就将鲫鱼汤煮出鲜美味，再入电饭煲慢火炖出最为原始的鲜香味。食材 鲫鱼 1条 红枣 4粒 芡实 10克 色拉油 1茶匙 姜 少许 细盐 半...

香浓奶白鲫鱼汤的做法 简介 鱼汤就是要做的奶白，才会口感好，让人看着就有食欲，清汤寡水的鱼汤看了就不想喝，只要用对了方法，鲫鱼汤都能做的香浓奶白。食材 鲫鱼 1条 姜片 5片 黑木耳 少许 料酒 少许 盐 5克 葱 5克 开水 2碗 多力浓香菜籽油 5克 方法/步骤 1 准备材料，作为男二的黑木耳忘记入镜...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 鲫鱼汤味美，汤鲜营养很丰富，我熬鱼汤喜欢在汤里加一块豆腐这样营养更丰富，鱼和豆腐是“黄金搭档”，鲫鱼汤豆腐汤益气养血健脾宽中，富有营养，含蛋白质较高。鲫鱼豆腐汤可以在不给肠胃增加负担的同时让身体更好的吸收鲫鱼和豆腐的营养。食材 鲫鱼 1条 豆腐 200克 姜 3片 盐 2勺 香菜...

鲫鱼汤的做法 简介 炖鲫鱼汤，隔三差五喝一次，补充蛋白质，胃里也舒服，不管是大人还是小孩，适当喝鲫鱼汤都会非常有好处，鲫鱼汤的做法很简单，无需过多的技巧，鱼汤香浓奶白，味道好，且还可帮助去除腥味，萝卜和鲫鱼煮汤是我家常会用的搭配，萝卜虽说是蔬菜，但其进补效果却非常好，与鲫鱼的搭配，能使得鱼汤...