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1 首先我们把豆腐切块 2 然后我们再把小白菜洗净切段 3 接着把大蒜拍碎,姜切丝 4 然后炒锅放油,豆腐煎至两面金黄盛出备用 5 锅里留少许油,放姜蒜炒香 6 放入青菜 7 青菜炒软后放豆腐 8 稍微翻炒放蚝油和少许盐翻炒,加入少量清水微炖3--5分钟,最后勾薄芡出锅 ...
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方法/步骤 1 因为青菜豆腐都比较清淡,为了保证这道菜的口味,小编会先将少量的五花肉放在锅内过油。2 在五花肉6-7成熟的时候将切好的豆腐倒入锅内。豆腐切成长5厘米,宽1-2厘米厚0.6厘米最佳。3 在豆腐炒浸油之后,让如适量食盐和酱油。4 紧接着,在锅内放入少量的蚝油,以及微量的醋。然后可以根据口味添加...
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1 把豆腐洗一下,切成块放在水里静置一会 2 青菜洗干净,切成段待用,葱绿洗净切碎 3 锅烧热,加入适量油,油微热时把豆腐捞出倒入锅中,盖上盖子以免油溅出来 4 等锅里不嘣油时,豆腐轻轻翻炒一下,再小火烧一会 5 火稍微转大,青菜和葱下入锅中,加入适量的盐翻炒两下 6 加入一勺水大火烧开再中火...
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食材 豆腐 500g 青菜 100g 方法/步骤 1 将豆腐 切成小四方块,备用 2 将青菜摘去不要的部分,清洗备用 3 将油倒入过程烧热(至青烟冒出)4 油热后放入家里自制豆瓣海椒 5 即刻倒入豆腐,翻炒 6 炒至豆腐表面变得金黄,再倒入青菜 7 倒入青菜后,翻炒至青菜刚变腌,放入少量鸡精即刻装盘出锅 ...
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1 青菜准备好。2 把青菜洗干净、切段。3 嫩豆腐泡水洗一洗 4 捞出豆腐,切成豆腐块。5 锅里放水,加姜,油烧开。6 接着把豆腐先放,再放青菜,盐,味精。总结 1 青菜准备好。把青菜洗干净、切段。嫩豆腐泡水洗一洗捞出豆腐,切成豆腐块。锅里放水,加姜,油烧开。接着把豆腐先放,再放青菜,盐,...
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1 如图,取来一块新鲜豆腐,用清水冲洗一下,然后切成均匀的小块。2 如图,将生姜、大葱洗净并切好备用。3 如图,取来适量青菜用清水洗净备用。4 如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入生姜和大葱爆出香味。5 如图,放入豆腐,并加入适量辣椒粉、食盐、五香粉、生抽和清水。6 如图,放入青菜并加入适量鸡精...
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1 第一步,首先准备好食材,这里我们需要豆腐250克,小青菜5棵。调料鸡精与食用盐准备好。2 第二步,我们需要将准备好的食材清洗干净,首先我们将豆腐清洗干净切块放入食盐水中浸泡十五分钟。3 第三步,清洗小青菜,装盘备用。4 第四步,在锅里准备好适量清水,开火烧至沸腾。5 第五步,将浸泡在食盐水中的豆腐...
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油豆腐 素菜丸子 方法/步骤 1 菜场买的油豆腐和素菜丸子,很方便,味道也很不错;青菜做的好吃,我这里得用上一个秘密武器:“荤油”。荤油,又称猪油,大油,由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。中国人常用猪油炒菜,尤其是南方人,他们认为炒菜加了猪油,会使菜肴更为美味。动物油的油脂...
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1 食材准备好,青菜,火腿肠,豆腐,蒜,葱切好,在碗中打一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液。2 起锅烧油,下入葱,蒜,火腿肠炒香,倒入清水煮开。3 倒入豆腐块,青菜切碎放入煮开,再倒入鸡蛋液搅动这样就可以成蛋花。4 煮2到3分钟,放盐,胡椒粉调味,最后盛碗,一碗浓稠的营养青菜豆腐汤就做好了。注意事项 青菜...
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青菜豆腐锅的做法 简介 天冷了,给老人煮个青菜豆腐锅,最近老人喜欢吃汤泡饭,用这个泡可以吃得饱饱的,暖暖的 食材 青菜 1棵 豆腐 1块 胡萝卜 半根 野香菇 几朵 午餐肉罐头 5大片 姜 1小块 西红柿 1个 方法/步骤 1 我说的青菜是这个,能烧汤的都能替换 2 切小一点,可以快熟 3 干香菇事先泡发,...
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青菜豆腐汤的做法详解 1 青菜豆腐汤是一种常见的家常菜,制作简单,主要由豆腐和青菜煲制而成,汤味鲜美,清爽宜人,而且在老百姓当中还流传着“青菜豆腐保平安”的古语,是一道受人欢迎的菜肴。主要材料: 青菜一把,豆腐400克,葱,红辣椒,鸡精,盐,油做法:第一步:豆腐...
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青菜豆腐汤的做法 简介 清淡的一碗豆腐汤,味道未必清淡,营养未必匮乏。食材 青菜 一颗 盒豆腐 一盒 火腿 一块 盐 少许 方法/步骤 1 豆腐切成小块,火腿切成丝备用。2 青菜洗干净切成段。3 锅中放少许油,油热后放入火腿煸炒一下。4 加入清水待沸腾。5 水沸后放入豆腐,煮几分钟。6 最后放入青菜,加入少许...
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青菜豆腐肉片汤的正确做法 简介 今天小编教大家来做青菜豆腐肉片汤,用到的食材有青菜、豆腐和猪肉,具体做法如下。食材 猪肉 100克 青菜 100克 豆腐 120克 猪油 15克 食盐 2克 生抽 15毫升 水 800毫升 方法/步骤 1 锅中放入800毫升的水。2 将豆腐切好快以后放入锅中。3 盖上盖,大火烧开。4 将肉片放入...
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太极青菜豆腐羹 简介 大凡人在年轻的时候,总会觉得自己的人生过于平淡,生活过于简单,等经历了岁月的无数磨练,上了一些年纪之后,才会感觉真的是风轻云淡,淡泊悠闲才是人生极佳的境界,在日常的家庭生活中,不可能总是花前月下,风花雪月的浪漫,更实在的是家庭琐事和柴米油盐当中的一日三餐。食材 内酯豆腐 一...
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青菜豆腐汤的做法 简介 青菜豆腐汤特别清淡可口,青菜最好用刚生长不久的鸡毛菜,豆腐用的是水豆腐;外加一点剁碎的猪瘦肉。具体的做法是:食材 鸡毛菜 100克 水豆腐 一块 猪瘦肉 100克 姜片 一块 盐 5克 葱花 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 水豆腐一块,买回之后浸泡在清水中。内酯豆腐也是可以的,买那种...
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青菜老豆腐煲的做法 简介 冬天,半菜半汤的煲,热乎乎,还不容易冷,营养也好,操作方便,分享给喜欢的你 食材 卤水老豆腐 1小块 青菜 2颗 小香菇 4朵 开阳 5只 方法/步骤 1 所以食材泡发,洗干净,青菜切块备用青菜,起油锅煸炒至6/7分熟 2 讲食材放入锅中,加水没过实物就行,大火煮开小火煮...
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青菜豆腐面的家常版做法 简介 青菜和豆腐都非常营养,经常吃青菜和豆腐,对人的身体健康非常有帮助,今天小编想要和大家分享的就是青菜豆腐面的家常版做法,希望能够帮助到大家。食材 豆腐 适量 青菜 适量 面条 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 陈醋 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 锅中烧开水,水开,放入面条...
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白菜炖豆腐的家常做法 简介 豆腐是常见的豆制品,滑嫩柔软,非常适合孩子和老人食用。今天小编就来分享白菜炖豆腐的家常做法,简单又美味,值得学习哦。食材 白菜 100克 豆腐 200克 生姜 5克 大葱 1段 辣椒面 5克 方法/步骤 1 如图,取来200克豆腐,用清水冲洗一下,然后切成均匀的小块。2 如图,取来100...
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白菜炖豆腐的做法 简介 冬天炖白菜,越吃越爱,白菜可以说是冬天最常吃到的蔬菜了,搭配上豆腐更是既营养又美味,今天小编给大家分享一下家常白菜炖豆腐的做法,希望你也会喜欢。食材 白菜 一小半 豆腐 一块 五花肉 一小块 粉条 一把 食用油 适量 食盐 适量 大葱 一段 生抽 适量 老抽 少许 十三香 少许 方...
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青菜肉丝豆腐汤家常做法 简介 豆腐汤本身一道很家常的汤肴,但要想做这道汤,关键在与豆腐。豆腐分很多种,有老豆腐,嫩豆腐。老豆腐烧菜吃不错,嫩豆腐自然就用来做汤了。只要区分好做什么菜该用什么豆腐,豆腐汤就会做的很好吃。食材 内酯豆腐 一盒 小白菜 10g 肉丝 20g 油 适量 盐 少许 猪油 少许 鸡精 ...
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而豆腐也是含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 这道汤煲做法简单,味道咸鲜适中,营养价值非常高,适合所有人,尤其是是老人、孕、产妇和...
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小白菜炖豆腐的美味做法 简介 清清淡淡的菜品,味道很素雅,适合春天降火来吃哦。食材 小白菜 200克 豆腐 250克 非转基因冷榨大豆油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成2厘米左右的方形,豆腐块在沸水中焯一下,2 起油锅加入林加林非转基因冷榨大豆油,炒青菜,3 放入焯过水的豆腐块,放入适量...
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青菜千叶豆腐汤的做法 简介 青菜豆腐汤是非常非常家常的汤,估计人人都有做过。不过我今天做的是一个提升版的青菜豆腐汤,煮汤底的方法是和台湾大厨偷师来的。因为家里正好有包千叶豆腐放了很久,所以这次用的是千叶豆腐,用普通的豆腐也是可以的,一样可以做到非常好吃。食材 千叶豆腐 1块 青菜 若干 玉米芯 2根...
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家常豆腐的做法?简介 每次做菜还是最喜欢做豆腐,豆腐软软的炒起来特别舒服,而且每次炒豆腐我都搭配不同类型的菜,有时候是青菜,有时候是肉丝,这次我选择用青椒炒豆腐,味道非常鲜美,我把豆腐的家常做法给大家分享下,希望帮到您。食材 豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5...
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怎样制作菜豆腐 简介 这里说的菜豆腐不是菜和豆腐,是一种用豆浆和青菜熬的粥状的食物。它既简单易行又营养丰富,是难得的家庭美味。下面就介绍一下它的做法吧。食材 黄豆 100克 小白菜 500克 水 1000克 油 50毫升 盐 6克 方法/步骤 1 将黄豆100克放入碗中浸泡2小时。2 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中打成...
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家常煎豆腐的教程 简介 家常煎豆腐一种非常好吃的家常菜,喜欢吃辣的朋友有口福了,这样煎出来的豆腐非常的香辣好吃,豆腐吃起来也很筋道好吃。食材 老豆腐 1斤多 青菜 少许 大葱 适量 姜 少许 辣椒面 适量 花椒面 少许 十三香 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 把老豆腐切大片备用。2 锅中放适量的油,凉油放入...
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下面就是我乱做的小豆腐啦(有山东老乡看见了,别笑话我做的这个不正宗哈)。方法/步骤 1 菜豆腐,里面自然要有菜的,邻居送来了一包绿色菜叶子,我不认识是什么东西,她说就按照菠菜的吃法来吃就可以,可是这叶子看着挺粗壮的,我想了下,就用这个做小豆腐吧,洗净切碎(也可以用萝卜缨子,白菜,青菜啥...
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萝卜丝青菜豆腐汤的制作方法 简介 民间素有冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方一说,意思就是:夏天酷热,体内却虚寒所以吃姜驱寒,秋冬季外面寒冷,体内却内热,所以吃点萝卜通通气,带走一些内热,对身体健康极好。今天做的这款汤材料简单,做法快,汤还非常的鲜香。食材 白萝卜 280g 小油菜 12棵 嫩豆腐...
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5 接着放上豆腐,跟青菜一起拌均匀,加一碗水炖一会儿,期间用盐调味。6 千炖豆腐万炖鱼,多咕嘟一会儿,锅中的汤汁都会变白变浓,香气也跟着飘出来了。奶白菜多炖一会儿也没有关系,吃起来还是脆的。7 把面条煮好,捞入盘中,同炖好的豆腐白菜一起上桌,用菜中的汤汁拌面条,然后配着豆腐和白菜开吃吧。