鲜美无比的----白菜豆腐汤

 时间:2024-10-13 13:09:04

1、将材料备齐。

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2、白菜洗净切好。

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3、豆腐切块。

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4、黄豆芽焯水,海米洗净后用温水浸泡。

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5、锅内放油,油热后下豆腐块。

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6、豆腐块翻炒发黄后倒入白菜翻炒。

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7、白菜超软后放胡椒粉、鸡精、盐、料酒。翻炒均匀。

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8、炒白菜和豆腐前准备一个砂锅,倒入清水,开大火烧开。

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9、炒好的白菜豆腐倒入烧开水的砂锅中。

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10、倒入黄豆芽。

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11、倒入海米(泡水也可以倒入)。

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12、中火盖盖子炖20--30分钟。淋入香油。关火,盛出即可食用。

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