铁板豆腐的做法

方法/步骤 1 在超市买一块豆腐 2 豆腐切片大概一厘米左右厚 3 放进80℃左右的水里泡20分钟，水里要多放点盐 4 电饼铛或者平底锅放油，豆腐放进去 5 一面金黄翻面 6 打入鸡蛋液煎熟，7 用刷子刷上酱料，番茄，酱蒜蓉辣酱 8 撒上烧烤料，辣椒面孜然粉，香菜和香葱(我家没有香葱了就没放)在锅里切成小...

1 1、豆腐切成长方形的，厚度大约一厘米左右。2、准备好的料放一边备用。3、往切好的豆腐块上撒少许玉米淀粉，淀粉不用太多，每块豆腐表层薄薄一层就可以。4、铁板或者平底锅烧热倒入油，将豆腐一块块摆入开始煎豆腐，等到豆腐一面煎黄后，给它翻个面继续煎。5、两面都煎好后，把火调到最小，刷上提前调好...

1 准备好需要的全部食材。2 准备豆腐一块切成厚片，大葱切末、备用。3 锅里倒适量食用油，放上切好的豆腐。4 煎至两面金黄，刷上一层烧烤酱。5 再撒上适量花椒碎、烧烤料、孜然碎。6 最后撒上小葱花，就可以收工啦。7 好吃又好看的铁板豆腐，是不是你也想吃。

方法/步骤 1 把日本豆腐对切断后挤出，改刀切成2cm厚的圆段后。直接把它放入7成热的油锅炸成金黄色捞出，待用 2 丝丁鱼去头尾，鳍。切成3cm的段扑干粉（干淀粉），挂糊（湿定粉）后再扑干粉放入5成热的油锅里炸成型后捞出。再放入8成热的油锅里炸成金黄色后捞出待用。3 韭菜切段，板栗切成大丁待用。

1 豆腐切片 2 盐、糖、鸡精、蚝油、生抽加少量水调汁备用；这个量根据豆腐大小自己调整，就这几个就对了 3 粗辣椒粉、孜然粉、细辣椒面=2:3:1拌一起备用；根据自己口味适量调整 4 切片豆腐用平底锅或者电饼铛煎至两面稍为金黄，太老就不好吃了会很硬；此时加入调料汁接着煎干水份，豆腐再次表面变微脆 5 ...

1 铁板烧常见的有铁板豆腐和铁板鱿鱼，铁板豆腐做法为：主料：豆腐适量调料：食用油适量、辣椒适量、葱花适量做法步骤：1、首先需要准备豆腐适量、食用油适量、辣椒适量、葱花适量。2、然后豆腐切成薄的小块。3、再然后煎饼机上抹一层食用油。4、之后放入豆腐，中火煎制。5、再之后煎好一面，翻面继续煎烤。6、...

下面让我们一起去看下铁板肉沫豆腐的详细做法吧！食材 肉沫 150克 香菇 适量 胡萝卜 半个 蒜末 1汤匙 鸡蛋豆腐 1个 鸡蛋 2个 葱 适量 玉米粉 1汤匙 方法/步骤 1 提前将肉沫腌制至少2小时。肉沫的腌料分别是玉米粉、绍兴酒、芝麻油、淡酱油分别1茶匙，大蒜粉半茶匙、胡椒1/4茶匙。2 准备一个炒锅，用...

香囊的简单做法 简介 香囊又叫香包(sachet)，古代称“香囊”，亦称“佩帷”、“容臭”、“香袋儿”、“荷包”，庆阳俗称“绌绌”或“耍活”。它是用彩色丝线在彩绸上绣制出各种内涵古老神奇、博大精深的图案纹饰，缝制成形状各异、大小不等的小绣囊，内装用多种浓烈芳香气味的中草药研制的细末，以作节令志庆...

好吃简单的甜品做法 简介 很多女生喜欢约上好闺蜜、男朋友去甜品店吃甜品，一份就好几十起步，对于普通上班族来说，也是贵贵的。其实很多甜品在家也能做，做的好吃还特别有成就感哦，今天就分享一道椰浆芒果西米露的做法！步骤超详细哦，照着做准没错。食材 芒果 2个 西米 100g 椰浆 100ml 白糖 适量 方法/步骤...

手工项链如何制作 简介 项链怎么制作，教新手制作饰品项链手链 工具/原料 珠子，包扣，定位珠，龙虾扣，尾链，圈，鱼线或者弹力线，平钳子 方法/步骤 1 第一步，取鱼线或者弹力线，先用一个定位珠固定一头，然后穿第一个包扣。2 接着，开始在鱼线另一头穿珠子或者珍珠（仿珍珠或者淡水珍珠）。手链一般穿24颗0...

水果冰沙，教你如何制作吃不胖的冰品 1 　　想要减肥的MM是不是每到夏天在街上看到别人手里拿着一只只雪糕甜筒，而自己只有流口水的份，因为一直雪糕的热量都是80大卡起跳！现在就让专家介绍四款怎么吃都吃不胖的减肥水果冰沙，让你不用再羡慕嫉妒恨！姐妹们赶紧来看看这道冰凉畅爽减肥水果冰沙的具体做法。　　1...

怎样做油泼鲤鱼 简介 油泼鲤鱼有很多的做法，通常的方法都比较的复杂，我有一种做法比较简单非常好掌握，大家不妨来研究一下。工具/原料 鲤鱼一条（尽量大点），一只大盘子，大葱，姜，麻油，味精，盐，花椒，辣椒，鲜味酱油。方法/步骤 1 把鲤鱼鱼鳞刮干净，在鲤鱼度中间割一条大口子把鲤鱼的肚里收拾干净。在...

如何做简单的拌饭 简介 这是一款简单美味的拌饭，材料简单，操作方便，营养可口，大家一起跟我学吧。食材 胡萝卜 五十克 莲菜 五十克 鸡脯肉 五十克 豆角 五十克 米饭 三百克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 把胡萝卜，豆角切成丁放到热水里抄一下，混合均匀后放进碗里备用。2 把莲菜切成丁放在热水...

如何制作石锅拌饭 简介 做最正宗的石锅拌饭 食材 米饭 5两 菠菜 两颗 黄豆芽 适量 蕨菜 少量 金针菇 适量 胡萝卜 一颗 香菇 两个 牛肉 少量 方法/步骤 1 把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成长的段，胡萝卜和香菇切成丝，牛肉剁碎备用。2 清水煮开放入蕨菜，烫熟后捞出沥干，再放入菠菜和红萝卜丝，汆煮...

教你怎么做石锅拌饭 1 做法：　　1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。　　2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。（在...

传统木桶饭的做法 简介 传统木桶饭，蒸出来不仅香，而且看上去，特别有食欲；特别喜欢吃木桶饭的，也经常在家里煮来吃，传统木桶饭的做法，今天分享下。食材 蒸饭木桶 1个 大米 按人数 水 适量 方法/步骤 1 先把米浸泡3-4小时后使用；2 先把水煮沸腾后，再把米放入锅中煮至子-15分熟后捞出；3 将煮过...

有名的石锅拌饭怎么做 简介 今天笔者给大家分享一个很不错的主食类食物，就是很出名的石锅拌饭。到底在家里怎么来做呢？下面，就由笔者来给大家说说具体是个怎样的流程吧！食材 米饭 1碗 蘑菇 50克 金针菇 50克 胡萝卜丝 50克 小葱 2棵 木耳 50克 辣白菜 50克 豆芽 50克 鸡蛋 1个 青菜心 50克 方法/...

自制东北辣白菜 简介 一般认为辣白菜是朝鲜族的特有美食，其实在东北人菜谱里早就有了辣白菜，它青脆爽口，酸、辣、甜，味道兼具，成为老少皆宜不可或缺的开胃下饭菜。辣白菜在各地虽有很多不同的做法，配料的搭配也不尽相同，但基本的做法还是有的。食材 大白菜 1000克 苹果 一个或一半 辣椒粉 20克 生姜 ...

上汤蘑菇豆苗的做法 上汤蘑菇豆苗我最喜欢吃的蔬菜要数是豆苗了，它色泽青嫩，再配上蘑菇，做个上汤搭配一下，清淡中带出爽脆可口，再者营养健康，食之佳品。豆苗具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。蘑菇的营养：提高机体免疫力，止咳化痰，通便排毒。一般人群均可...

辣白菜的的制作方法 1 因为喜欢吃辣白菜，每次去超市购买感觉不是很方便，特意请教公司朝鲜族的阿姨做辣白菜的秘籍，我简单的总结了一下制作方法，希望和我一样喜欢辣白菜的一起分享！ （—）辣白菜---原料配方 ： 大白菜50千克 盐 220克 生姜50克 大蒜1千克 梨500克 辣椒面250克 白糖 味精适量制作步骤...

怎样做好吃的拌饭？简介 在我们老家，每逢过节，都要挑很多饭菜到外面去拜神，大部分人都会选择拌饭去拜，有荤有素，简单方便。今天我们一起来看看色香味俱全的拌饭是怎样做的，走起。食材 五花肉 500克 红萝卜 两根 干贝 100克 圆白菜 一棵 大米 适量 盐 适量 花生油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好...

4 把搅拌充分融合的腌渍水倒进保鲜盒内，腌渍水必须充分的掩盖着白菜块才行， 最好是可以超出菜面2cm。想要腌渍韩式辣泡菜，可以把腌渍水换成辣泡菜酱就行了，请参考简易韩式泡菜里的泡菜酱做法。5 再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子，不让菜浮出水面。注意一切器具不可有油份， 不然白菜会腐烂。6 把罐子密封...

家常菜之香辣白菜的做法 简介 有个说法叫做：百菜不如白菜，可见白菜的营养价值很高，而且白菜做法多样，怎么做都好吃，今天我就做了个比较常见的香辣白菜，超级下饭，真是米饭杀手。食材 白菜帮 300g 大蒜 2根 豆瓣酱 1大勺 盐 1小勺 味精 1小勺 香醋 少许 方法/步骤 1 取白菜帮，洗净后切成小长条。2 ...

湖南辣椒炒肉的做法 简介 说起中国的食辣大省，那非湖南与四川莫属。说起湖南的代表性食物，除了“闻起来臭，吃起来香”的长沙臭豆腐外，就不得不提，一道在所有湖南菜馆都存在的“名菜”——辣椒炒肉。别看辣椒炒肉，食材简单，可真想要做地道，可并不是那么一件容易的事情。那么，湖南辣椒炒肉的做法是怎样...

辣白菜的做法 简介 辣白菜的味道很好吃，酸酸辣辣的，尤其的夏天吃，很爽口。剩下的辣白菜也可以炒着吃。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，口味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。营养分析 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。食材 白...

木桶饭怎么做 简介 木桶饭制作 食材 大米 600g 水 1000ml 方法/步骤 1 准备好大米 2 三个不锈钢网兜 3 煮开水后，将大米导进去，网兜要不停的搅动 4 米煮白了后，捞起来，5 然后把沥干的大米放到木桶里面。6 放入后，压实，然后用筷子钻几个小孔，在蒸锅上蒸半个小时就可以吃了 ...

葱烧嫩豆腐的做法 简介 上学时候经常在学校附近买铁板豆腐吃，这个味道就有点类似。食材 豆腐 1大块 盐 适量 方法/步骤 1 如图准备所需的食材。2 大葱白洗净切条；蒜瓣切片；青椒切条，分开装盘待用。豆腐轻轻用水泡一下，沥出，用刀轻轻的切成厚的块（如图，用刀切完暂时不要移动它，因为嫩豆腐很嫩，移动...