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1 首先准备好食材:豌豆、肉丸、火腿肠。2 烧热锅放入少许油,把豌豆放进锅里炒几下。3 放入火腿肠和豌豆一起炒几下,倒出来装碗里备用。4 在锅里放入两碗清水烧开,把肉丸放进去煮2分钟。5 放入刚刚炒过的豌豆和火腿肠,再煮3分钟。6 待豌豆煮熟后,放入1小勺盐、1小勺鸡精、1小勺蚝油、1勺生抽调味...
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方法/步骤 1 豌豆剥壳,洗干净捞出 2 锅中添水,豌豆凉水下锅烧开 3 锅中的水煮开后,下入面条 4 放入适量猪油,再加入少许的酱油 5 加入适量盐调味 6 继续煮一分钟关火,盛出 7 一碗美美的豌豆面就做好啦。总结 1 1.豌豆剥壳,洗干净捞出,锅中添水,豌豆凉水下锅烧开。2.锅中的水煮开后,下入...
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1 准备一个空碗,放入适量的豌豆淀粉,然后少量多次地倒入清水,清水与豌豆淀粉的比例是2:1,一直搅拌到里面没有干面粉颗粒。2 准备一个平底不粘锅,烧热之后倒入淀粉水,全程小火慢熬。在熬制的过程中,豌豆淀粉水会一层层地凝固。一直慢慢地推动,防止粘在一起。3 等到豌豆淀粉水全部凝固成块状,用铲子翻拌,...
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方法/步骤 1 豌豆剥壳,洗干净捞出 2 锅中添水,豌豆凉水下锅烧开 3 锅中的水煮开后,下入面条 4 放入适量猪油,再加入少许的酱油 5 加入适量盐调味 6 继续煮一分钟关火,盛出
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豌豆面粉可以做什么吃,豌豆面粉可以做什么吃,现在就一起来看看吧。
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1 豌豆剥米,清洗干净,放入一个大点的碗里。2 打一个鸡蛋,搅拌均匀,放面粉进去,搅拌均匀,如图。面粉的多少可以根据喜欢调整,方子给的量,个人认为比较适中。3 起锅开中火,倒入油,可比炒菜的量多一点,先爆香姜片和葱段,然后倒入拌好的面糊。4 用油煎至变黄,成块。5 然后,倒入开水400~500克,盖...
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方法/步骤 1 500克面粉放入容器中;2 新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿;3 豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;4 面团发酵到1.5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可;5 面团取出揉匀排气,分成两份;6 取其中一份搓成长条,切成大小合适...
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面先生豌豆炸酱面的做法!食材 碱面 100g 面条 适量 豌豆酱 50g 藤菜 50g 肉末(杂酱) 50g 方法/步骤 1 将所有调料加入碗中。2 事先制作好的豌豆酱。将豌豆热水泡3小时,用猪筒子骨熬汤煮1小时,汤稠即可。藤菜折好,洗净。3 水烧开,下面。煮开后下藤菜,加入一点冷水。煮开后将面、藤菜捞入碗中。4 ...
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走菜 取一份面(150克)放入碗中,加入蒜汁、姜水、生抽、辣椒油、葱花各5克,腌菜、芽菜、自制麻酱各10克,肉酱50克,豌豆15克,拌匀即可。肉酱 1.选肥三瘦七猪肉500克斩碎成粒。2.锅加菜子油100克加姜末、蒜末各50克炒至金黄,放入黄豆酱100克炒香,淋入料酒20克,老抽、盐各10克、鸡汤1千克熬制10...
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酸辣粉的做法及配方大全 简介 “酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全。 食材 粉条 1 葱末 1 豌豆尖 1 蒜泥 1 香菜 1 方法/步骤 1 1...
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红薯粉如何做?简介 今天试试做铅笔红薯粉,顾名思义就是形状向铅笔的粉条。食材 红薯淀粉 1斤 色拉油 适量 开水 适量 方法/步骤 1 一、红薯淀粉放盆里,加色拉油(起不粘手的作用)加开水,用筷子搅拌成雪花状,然后和成面团。2 二、把面团擀成片状,再切成铅笔大小的条状,下开水中煮至半透明。3 三、煮...
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豌豆黄的制作方法 简介 豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视。它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。 豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,比如今天做的豌豆黄就是用豌豆作为原料制作的。 工具/原料 豌豆、白糖、琼脂 方法/步骤 1 豌豆洗净,用水浸泡过夜 2 ...
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豌豆的家常做法,豌豆的家常做法
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干豌豆怎么做好吃 简介 碗豆营养丰富,富含蛋白质,具有清热解毒的功效,小巧玲珑,小孩最爱吃。食材 干碗豆 适量 肉沫炒碗豆 1 食材:碗豆、猪肉、胡萝卜、酱油、花生油、盐、姜、葱、料酒、蒜、鸡精 2 猪肉洗净剁成肉沫,放入盐、酱油、花生油、料酒拌匀腌制十五分钟,备用胡萝卜洗净,切丁,备用 3 锅里烧水...
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土豆粉做法大全 收藏回家咯 简介 土豆粉是一种著名的传统小吃。正文 1 酸辣粉酸辣粉起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南...
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豌豆黄的做法 简介 豌豆黄是北京一种常吃的佳品小吃。 豌豆黄原为民间小吃,后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。 豌豆既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。食材 豌豆 500g 白...
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4.猪肉汤放点黑酱上色,汤开后,少放点韭菜或菠菜,把压好的煮熟的面捞出,浇两勺臊子,再少放点醋即时食用。合罗面的制作要领:合罗和面时,水温随着季节变化,一般要求冬热夏凉春秋温,水量冬多点夏少些。补充:面的材料选用:豌豆面、莜麦面、荞麦面、或其他杂豆面搭配小麦面实用,根据个人喜好选择。合...
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各种饼的做法大全 简介 红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼 韭菜饼 白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼 生梨饼 栗子饼 西瓜饼 菠菜饼 玫瑰饼 食材 饼子 9个 烧饼 9个 方法/步骤 1 红薯...
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4 虾肉烧麦虾肉烧麦做法:主料:猪肉馅辅料:云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱调料:香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末 烹制方法:1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀;2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀;3、用云吞皮做皮包成烧麦,顶上放一个青豌豆,上...
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三色猫耳朵的做法 1 分别将三种颜色的面团揉光,饧20分钟。 绿色面团:面粉100克 菠菜汁45克 红色面团:面粉100克 番茄沙司50克 紫色面团:面粉100克 紫甘蓝汁45克 2 将三种颜色的面团压扁,摞在一起擀成约0.5厘米厚的圆形面片。3 4 切成0.5厘米宽的面条,在切成面丁,在上面撒上面粉。5 面...
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2 芹菜鸡汤粥用料:大米、芹菜、鸡肉做法:1、鸡汤提前炖好2、芹菜叶子部位切末备用3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素 3 豌豆豆腐虾泥粥用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只做法:1、豌豆洗净,上压力锅压...
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豆腐渣的做法大全 简介 因为最近听到牛奶的负面消息太多了,所以现在家里尽量少喝牛奶而改成了自己打豆浆喝,头天晚上把黄豆泡上,第二天用二十分钟就打好了全家人喝的豆浆,又营养又健康,还省钱 食材 豆渣 200g 豌豆 30g 玉米粒 20g 胡萝卜 30g 糯米粉 80g 黑芝麻 适量 葱 适量 盐 适量 五香粉 适量 操作...
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怎么给宝宝做辅食 简介 宝宝到了四个月的时候,一般都要开始添加辅食了,添加辅食的方法为医生所说的由稀到浓,由少到多。下面,就和大家分享一下如何给宝宝做稀的辅食。方法/步骤 1 最简单的就是稀粥了,给宝宝喝的稀粥不需要熬得太浓稠,米粒熟透了就可以了,毕竟宝宝在添加初期的时候,只能喝一些米汤。2 ...
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凉粉的热做法 简介 凉粉热做法,味道也不错哦 食材 凉粉 一块 猪肉 一小块 姜片 2片 方法/步骤 1 将姜片切成细条,猪肉切末,凉粉切块 2 在锅里倒入清油,烧热,加入肉末,翻炒至八成熟,改小火 3 加入切块的凉粉倒入。加少量清水 4 加入姜片,煮至凉粉呈透明状 5 加入辣椒粉及辣酱 6 关火,翻炒几下...
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水煮豌豆的做法 简介 又是一年豌豆上季时,我觉得豌豆上季的时间很是短暂,所以,大家食用豌豆后,更应该想的是,怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人怀念,所以我建议的是用豌豆做成水煮豌豆,这样做能很好地保留豌豆原有的清香味道,会让人流连忘返。食材 豌豆 600g 食盐 适量...
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盐水豌豆的做法 简介 又是一年豌豆上季时,看见菜场的豌豆勾起了我对童年的记忆。小时候会趁大人在午睡的时候,顶着火辣辣的太阳,悄悄地溜进别人家的豌豆田里一饱口服,常常又是在大人的呵斥下逃跑掉。那时候就吃找嫩的吃,嚼起来鲜甜鲜甜的,可能因为来之不易,所以也会觉得格外香甜。这是现在的孩子,在...
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豌豆荚怎么做好吃 简介 豌豆荚怎么做好吃呢?我觉得豌豆上季的时间很短暂,所以,大家食用豌豆后,更应该能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人怀念,所以我建议的是用豌豆荚做成盐水豌豆。食材 豌豆 600g 食盐 适量 方法/步骤 1 处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,...
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全新整理的厦门特色小吃大全!, 厦门除了闻名海内外的鼓浪屿,美食就像是厦门的另一张名片,同样吸引着来自天南地北的不同食客,用不同的味道接纳不同的人的味蕾。 在厦门这个诗意的城市里,食物给人的记忆如同她本身一样,让你回味无穷、彻底爱上这个城。...