盐水豌豆的做法

1、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。

2、在水里泡洗一下，冲洗干净，有的长在地上会有少许的泥。

3、放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。

4、大火烧开之后，再加入一勺盐,口味重也可以多加点。

5、小火焖一会就熟了，偏老的吃起来面面的，嫩的吃起来甜甜的，大家是各有所好吧！