凉粉的热做法

1、将姜片切成细条，猪肉切末，凉粉切块

2、在锅里倒入清油，烧热，加入肉末，翻炒至八成熟，改小火

3、加入切块的凉粉倒入。加少量清水

4、加入姜片，煮至凉粉呈透明状

5、加入辣椒粉及辣酱

6、关火，翻炒几下，盛起。枫小妹把凉粉炒碎了，抄的时候要轻点啊