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爆炒蛏子的做法 简介 鲜美可口 食材 蛏子 500克 干辣椒 8个 蒜泥 5勺 菜籽油 适量 料酒 2茶匙 生抽 1汤匙 香葱 1根 生姜 5克 盐 1勺 步骤/方法 1 清水里放盐泡蛏子,我一半泡半天,让蛏子把体内泥沙吐干净,然后把壳子刷干净。2 蒜泥,辣椒可根据各人喜欢多放一点。3 适量 4 油热了后改小火,把葱...
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怎么样做蛏子 简介 或许这道蛏子是史上最差的做法,蛏子肉可能炖的时间过久收缩起来了,变得不是那么的鲜嫩,但是整体来说味道还是不错了,做起来很简单,很适合懒人做的懒人菜,食材 蛏子 400g 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 蛏子清洗干净。2 切一些生姜和蒜 3 把洗好的蛏子倒入杯子中,放入生姜、...
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2 头天晚上把冷冻的蛏子取出解冻,第二天早上就可以加工了。如果是买的新鲜的蛏子,一二步省略。3 取出足够食量的蛏子肉 4 切葱花,加入两个鸡蛋 5 搅拌均匀,蛏子是海水生物自带咸味,所以做蛏子的时候不必放盐。6 加入蛏子继续搅拌均匀 7 锅内倒油,开灶火,待油温达到七八分热倒入第六步中混合好的蛏子鸡蛋...
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海鲜蛏子的做法 简介 海鲜蛏子好吃不贵,营养价值高,是一道好菜哦。食材 蛏子 500克 葱 2根 姜 1个 生抽 1烧 蒜 5瓣 调和油 1勺 方法/步骤 1 蛏子放在盆中用淡盐水浸泡先把沙吐净。2 辅材葱姜蒜洗净切好备用。3 洗净蛏子,倒入锅中焯水。4 蛏子煮至开口,捞出沥干备用。5 在备用的蛏子上加入生抽,...
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大蛏子的做法 简介 朋友来家作客,买了蛏子王,我告诉她这东西得慢慢洗,要把里面黑色的肚和沙子冲洗干净。朋友就帮着动手洗了,洗了半天最后吃时也就一口一个爽了,好吃的东西就是活多。食材 蒜蓉豆豉酱 半汤匙 蛏子 20个 生抽 2汤匙 蒜 5粒 豆豉 10粒 糖 1茶匙 方法/步骤 1 清洗蛏子。里面黑色的肚和...
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海蛏子怎么做 简介 豉汁炒蛏子。主料:蛏子500克。辅料:花生油适量、青椒适量、大蒜2瓣、姜片适量、蚝油1勺、酱油1勺、盐适量、糖1勺、料酒适量、香葱适量、辣椒适量。1、把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。2、蛏子首先要放在清水中吐沙,蛏子吐完沙后,再把壳冲洗干净,烧一锅开水,把蛏子放...
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川酱蛏子皇的做法 简介 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。 蛏子食疗作用: 蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经; 具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效; 对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。食材 蛏子 1斤 芹菜 1根 莴笋 ...
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也可以让蛏子锅里稍稍煮一下,但别太老! 3、汆好的蛏子沥干水份盛盘,放上姜丝、葱末,淋上蒸鱼豉油; 4、把油烧热,再淋在盘中!鲜嫩美味的葱油蛏子就简简单单地做好了。2 鲜辣炸蛏子 原料:蛏子、红辣椒干、大蒜头、豆瓣酱、麻油 做法: 将蛏子清洗干净,静养半天,让它吐干净泥沙及杂物。 红辣椒干...
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海鲜美食-家常蛏子的做法 简介 海鲜和美食.剃须刀蛤的实践 食材 蛏子 克 葱 根 姜 片 方法/步骤 1 将蛤蜊浸泡在清水中,过盐水一次,沥乾 2 葱姜热水 3 锅焖蛤蜊 4 带开口的剃刀 5 热油,葱姜蒜椒炒 6 锅中翻炒,加入沙司和油酒 7 壶 8 一盘醋,一盘清蒸鱼和芝麻油酱油 ...
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蛏子顺滑肉厚,鲜嫩多汁,风味独特,是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道:"沙蜻四寸尾掉黄,风味由来压邵洋;麦碎花开三月半,美人种子市蛏秧"。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,特别是富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品。蛏子含还有...
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蛏子的个人做法 简介 对于蛏子,我不是很喜欢吃,但家里有人喜欢吃,并且想吃了,所以还是偶尔买回来做做,我的做法比较简单,就是蒸一蒸,一起来看看吧。食材 蛏子 若干 金针菇 若干 蒜泥 若干 葱 半根 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 油 若干 方法/步骤 1 买回来后先把蛏子放进水里泡一泡,让它吐吐沙子...
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葱油蛏子的简单做法 简介 蛏子是比较常见的海鲜,大家去海鲜市场经常能看到,不过很多人可能不会做,其实方法也很简单,今天就教大家一道葱油蛏子的做法,营养美味 食材 蛏子 适量 葱末 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 耗油 适量 料酒 适量 美味鲜 适量 食用油 适量 水淀粉 适量 姜...
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适合懒人做的蛏子 食材 蛏子 克 盐 很多!方法/步骤 1 用水清洗表面的泥 2 在清洗过的剃须刀上加三茶匙盐 3 如此颠10下(颠个大概就可以了),此时会发现蛏子吐出很多泥。洗干净后加盐,再颠。重复3次(你要是觉得不干净或者比较急无法长时间让蛏子吐沙,这个动作可以重复4-5遍,为了让蛏子尽可能吐掉沙子...