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1 把大蒜去皮洗净。2 再切成碎末。3 再放入捣蒜器里,用擀面棒捣成泥状。4 把捣好的蒜泥盛入一个小碗里,加入盐和姜面。5 炒锅里倒入适量胡油,大火把油烧至八成熟。6 然后把熟油浇在碗里的蒜泥上,搅拌均匀,这样蒜泥就做好了。注意事项 眼部不适的人少吃大蒜。
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方法/步骤 1 把大蒜分成一瓣一瓣,然后用刀面压碎或者拍碎,然后去掉外皮。横着切成蒜末。然后用刀背砸成蒜泥。2 姜,切成薄片,切成丝,然后切成细末 3 把酸和姜放入碗中,加入凉开水小半碗,然后加入油,盐,酱油,料酒适量。搅拌一下,就可以了。由于料酒中的酒精会和油发生反应,蒜泥会越放越香。可以...
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1 首先,准备好几头蒜,把干皮和跟须去掉,然后放桌上 2 然后把蒜剥皮,把准备好的蒜皮都剥掉,洗干净 3 然后拿出一个喝完水的矿泉水瓶,别的饮料瓶也可以,但是要用水洗干净 4 然后把剥好皮的蒜挨个都放到清洗干净的矿泉水瓶里 5 然后放上食盐一勺,香油两滴,然后把瓶子盖子盖上,拧紧 6 然后找个平地...
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1 准备带皮五花肉刮干净猪毛。备用。2 锅里烧水,加上适量料酒和生姜,放入五花肉,大火煮20分钟,关火焖10分钟。3 五花肉过凉水,切成薄片。4 再准备黄瓜先切片再切成薄片,备用。5 然后一片黄瓜一片肉摆盘,剩余黄瓜切碎放到中间。6 调料汁:碗里加适量辣椒粉、芝麻、倒上热油,再加花椒粉、蒜蓉、砂糖、生抽...
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方法/步骤 1 第一,薄荷摘叶,随手洗净。自己家种的,比较干净,吃起来也很放心啦。2 第二年,薄蒜。这个季节,我们这里新蒜已经下来了,也不贵,可以买来吃了,如果自己还有去年的蒜,没有坏的话,一样可以吃的。3 第三,蒜窝里放盐,然后把蒜放进去,用力砸,看到蒜破碎以后,加入薄荷叶。4 第四,...
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味精 适量 油 适量 步骤/方法 1 将茼蒿摘洗干净。3 大蒜切碎制成蒜泥。5 锅内置油,爆香蒜泥。7 倒入茼蒿,加入适量盐、味精翻炒均匀即可(注意这个过程中不要加水,因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多的水分)。友情提示 1 茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。 功效:全草有健脾消肿、...
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盐 适量 方法/步骤 1 大蒜剥皮切成碎碎泥,香葱切葱花,红辣椒切碎生姜切丝 备用。炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油的量以能没过所有蒜蓉再多一点为宜。 2 油温掌控在两成热即可。也就是用手在油锅上方试探,手刚刚感觉到微烫的样子。 3 将蒜泥倒入油锅,迅速用铲子顺锅底推搅,炒蒜泥的时候一定要小火...
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蒜泥汁的做法 简介 蒜泥汁的做法 食材 蒜泥 50g 醋 20g 味精 5g 香油 5g 方法/步骤 1 将蒜泥,醋,香油,味精一同放入碗中,2 搅拌调匀即可,3 大蒜一定要剁细,这样味道才会更爽 注意事项 还可以加入香菜末,其味更香 记得赞哦!!!
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蒜泥茄子的做法 简介 一道普通的茄子菜,有了蒜泥的加入,被滚烫的油浇过,整道菜就会散发出无比诱人的香味。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助...
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蒜泥鸡蛋可是小时候经常吃的,早上时间匆忙,老妈有时候来不及炒菜,就会煮几个鸡蛋,用蒜泥拌一拌,夹在馒头里吃着别提多鲜美了。很久没吃了,做给自己吃,顺便追忆一下当年的美好时光,嗯,依旧是那样的美味。食材 鸡蛋 4个 黄瓜 150克 大蒜 15克 香油 10毫升 盐 1克 步骤/方法 1 鸡蛋放入锅内煮熟 2 ...
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用筷子可以插穿肉 3 煮肉的时候来准备料汁:大蒜切末,小米辣切段 4 油辣椒馁加入小米辣和蒜末,加入糖、盐、熟白芝麻,和一点肉汤,搅拌均匀 5 煮好的五花肉捞出,放置温热 6 把五花肉切片,要切得波一些,平铺在盘子内,大葱叶子可以切丝放中间装饰一下 7 浇上做好的蒜泥料汁 8 撒上葱花,很有食欲 ...
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蒜泥生菜的做法大全 简介 生菜是一种很健康的蔬菜,因为它不用打农药也有会生虫子。生菜炒出来很清爽,看着碧绿碧绿,也很好看。食材 生菜 适量 大蒜 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选择新鲜碧绿的生菜,一片一片地摘下来,放在清水里洗干净。2 生菜含水量大爆炒前,洗过要用沥水篮...
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蒜泥龙虾的做法 简介 我从小就喜欢吃龙虾,工作之后就更喜欢自己动手烧龙虾了,吃着自己烧的龙虾真是满满地幸福啊 食材 龙虾 5斤 葱 3根 白糖 1小勺 姜 4片 蒜 5个 啤酒 1瓶 盐 1勺 香菜 2克 鸡精 1克 步骤/方法 1 将买回来的龙虾用剪刀把胡须和钳子剪掉(这样我觉得龙虾很清爽很干净),龙虾剪好用...
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蒜泥白肉做法步骤详解 简介 蒜泥白肉做法步骤详解 食材 五花肉 1块 葱 1根 姜 1块 桂皮 少许 草果 少许 八角 少许 茴香 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 1煮五花肉五花肉清洗干净放入锅中,加大葱一段、生姜一块、桂皮、草果、八角、茴香、花椒、香叶再加入少许料酒,注入清水开煮。2 2去浮沫煮到沸腾去浮沫。3...
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蒜泥猪心的做法 简介 昨天去超市买的猪心。给宝宝煮着吃,味道很好。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪心是一种营养十分丰富的食品。食材 猪心 一个 老抽 适量 大料 适量 酱油 适量 姜片 ...
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蒜泥白肉的做法 简介 蒜泥白肉的做法 食材 蒜泥 1 油泼辣 1 酱油 1 花椒粉 1 方法/步骤 1 先准备调料,50g蒜泥,6勺油泼辣,6勺酱油,2勺糖,3勺醋,半勺花椒粉。蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。2 调料拌匀 3 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,...
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蒜泥木耳菜的做法 简介 只有这个季节才能吃到 食材 蒜瓣 3颗 木耳菜 500克 盐 1勺 油 适量 步骤/方法 1 木耳菜洗净 2 切蒜泥 3 材料放入锅中翻炒,调味 4 完成
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蒜泥鸡蛋如何做的 简介 日式豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐。质感似豆腐,但不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料。它具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。食材 内脂豆腐 100 玉子豆腐 100 鸡蛋豆腐 100 豆腐 100 几时放假...
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简单做蒜泥茄子 简介 茄子,是人们的家常菜,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等,多种营养成分,特别是维生素P含量很高,维生素P能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,所以经常吃茄子,好处多多。 给大家介绍一下凉拌蒜泥茄子,希望大家喜欢。食材 茄子 4个 蒜 6瓣 白芝麻 适量 醋 4匙 ...
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小言姐姐教你做蒜泥茄子 简介 做菜呢就色香味。这世道,还不得不多关注点健康。辣么,来吧,从茄子开始。茄子、蒜、海带、西红柿据说是素食里最健康的食材。油少又好吃好看,跟着小言姐姐做起来! p.s.做菜这回事呢,手熟培养感觉就好。小言姐姐最烦标注上克数重量神马的。谁做饭还配个秤啊!多失败几次就好...
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怎么做好吃的蒜泥白肉 简介 蒜泥白肉吃起来不腻,超级下饭 食材 五花肉 一斤半 姜 一大块 料酒 一大勺 花椒 一把 糖 半勺 生抽 一勺半 蒜泥 一大勺 米醋 半勺 陈醋 半勺 红油 一勺 香葱 适量 花椒油 半勺 方法/步骤 1 步骤一: 整条五花肉洗净不切。冷水下锅,加料酒姜片花椒去腥,煮至熟透。冷水...
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蒜泥菜心的简单做法 简介 我家吃饭没有一盘青菜好像不对劲,像我老公说的,吃饭没肉,感觉就是淡的很,寡得很,但没有青菜,简直就是没吃一样,没有青菜的晚饭总觉得少了什么东西!所以一盘青菜,不管哪种青菜都是必须的,一起来看看今晚的做的菜心吧。食材 菜心 若干 蒜泥 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干...
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4 蒜头剥好洗净,青椒切丝加入,捣成蒜泥。这可是调味的主要来源。5 将蒜泥倒入小碗里,加生抽适量,醋少许,用勺子搅拌即成蒜泥调料。。6 将蒜泥加入装好盘的豆角中,以口味轻重适度加量,最后淋上香油,蒜泥豆角就做好了。放冰箱里存一会儿取出,清凉可口,口感更好。注意事项 注意豆角过水煮时不要时间太长,...
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蒜泥金针菇的做法 简介 金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物...
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夏天到了,试试做一道蒜泥白肉吧,口感细腻,鲜辣爽口,在夏天的傍晚邀上三朋两友,一口肉一口酒,吹着晚风,这才是生活啊!食材 五花肉 250g 蒜泥 25g 油泼辣子 3勺 酱油 3勺 糖 2勺 醋 3勺 花椒粒 少许 姜片 5片 料酒 3大勺 白芝麻 适量 方法/步骤 1 首先把蒜捣成蒜蓉备用 2 制作辣椒油。首先把...
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蒜泥鸡翅的做法大全 简介 今天小编给大家带来的是蒜泥鸡翅的做法大全,希望能帮助到大家!食材 鸡翅 500g 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 料酒 适量 蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 黑胡椒 适量 蜂蜜 适量 适香叶 适量 方法/步骤 1 首先,我们选择鸡翅尽量选择小的,可以缩短腌制和烹饪的时间,然后将鸡翅洗净充分...
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蒜泥茄子的简单做法 简介 给大家分享一下,蒜泥茄子的简单做法 食材 茄子 三根 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 方法/步骤 1 将茄子洗干净,切开,上锅蒸 2 蒸十分钟左右,用筷子能扎透就可以了 3 取出来晾凉 4 蒜切末 5 锅里烧油 6 将油泼到蒜上面 7 里面加入盐,鸡精 8 将茄子撕开 9 搅拌...
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食补佳品蒜泥黄瓜的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 准备好食材。2 大蒜、小米辣放入主锅,3秒/速度7。用软刮刀将锅壁食材收至锅底。3 加入黄瓜和调料,5秒/反转4。4 倒出,洒上葱花享用。5 成品。6 几秒...