红烧排骨的做法

步骤/方法 1 排骨凉水浸泡半小时，去除血水，洗干净 2 锅中烧水，加入葱段，姜片，料酒，放入排骨焯水，约5-6分钟就好！3 焯好的排骨放入盆中，捡去葱姜不要！4 锅中烧油，放入冰糖，炒至融化冒小泡，出现焦糖色，倒入排骨翻炒，使每块排骨都均匀上色 5 排骨上色后，加入葱，姜，香叶。八角，桂皮，茴香，花...

1 先把材料备齐，排骨剁成块 2 排骨焯出血水 3 葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香 4 排骨放到锅里翻炒 5 加酱油、盐翻炒；倒入适量水 6 炒好的排骨倒进砂锅，再放入适量冰糖 7 再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖，等着出锅吧

1 备用。2 锅中凉水烧开+排骨猪抄一下备用 3 备用所有食材，葱姜蒜切末 4 锅内倒油烧热+白糖并用铲子搅动至化开 5 汤化开以后+抄熟的排骨爆炒2分钟 以便上色 6 +姜末+蒜末+酱油+醋+料酒+大料+花椒+盐略炒 倒入适量水大火烧开后转小火焖至排骨烂，出锅前撒上葱末即可 ...

做法：1.锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。5.最后一道美味的红烧排骨就做成了。如果有人喜欢吃糖醋排骨...

红烧排骨的做法 简介 给宝宝们炖的软烂的小排，吃的可开心了 食材 排骨 1000克 姜片 5片 冰糖 5小块 生抽 3勺 香叶 3片 姜 5片 盐 5克 老抽 1勺 八角 1个 桂皮 1块 料酒 1勺 花椒 20粒 辣椒 4个 醋 5克 草果 2个 方法/步骤 1 准备配料：生姜5片，葱段6截，朝天椒3个，草果2个，八角1个，...

1 洗净排骨，冷水下锅，倒入2-3勺料酒，放入3-5姜片，大葱半根，煮沸后关火 2 温水冲干净浮沫（冷水肉容易变紧实）3 备好干料，根据个人口味放辣椒和花椒，如果喜欢糖醋口可以不放辣 4 油热以后小火炒化冰糖，然后倒入排骨继续小火翻炒至微微上色 5 放入干料翻炒至出香味，倒入老抽半勺或1勺（当时容易黑...

红烧排骨的做法 简介 冬天在家做香喷喷的红烧排骨美味可口 食材 排骨 500克 葱 2根 八角 适量 香叶 少量 老抽 少许 白胡椒 少许 料酒 适量 冰糖 6克 方法/步骤 1 排骨冷水下锅焯一下 2 焯肉的时候、切好葱姜蒜、八角、香叶、冰糖准备好 3 撇出血沫，没有血沫出来了、就把排骨捞出来、4 锅里加油、冰糖...

红烧排骨做法 简介 红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧！食材 排骨 500克 植物油 3汤匙 细香葱 1根 料酒 2汤匙 香叶 3片 八角 1颗 冰糖 10粒 食盐 1/2茶匙 白砂糖 1/2茶匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 朝天椒 2个 ...

喜欢肉食的朋友，一定躲不过美味的排骨。在这里给大家分享的是一道家常红烧排骨的做法，口口留香又下饭，赶紧来试试吧。食材 排骨 500g 葱 1根 生姜 1块 料酒 2勺 盐 1勺 花椒 适量 干辣椒 适量 郫县豆瓣酱 1大勺 洋葱 青椒 适量 生抽 糖 适量 方法/步骤 1 排骨洗净斩断加清水静置 10 分钟出血水。葱1根切...

怎样做红烧排骨 简介 红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色红烧排骨泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。食材 排骨 适量 杏鲍菇 适量 干辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 丁香 适量 姜片 适量 盐 适量 老抽 适量 生...

秘制红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。食材 ...

红烧排骨的做法 简介 今天用红烧排骨搭配发面的油饼，吃的太饱了。用豆瓣酱炖排骨那是真的好吃，压力锅做红烧排骨非常的省事，比较软烂，很适合孩子吃。食材 排骨 2斤 食用油 一勺 老抽 一勺 冰糖 5g 花椒粒 适量 豆瓣酱 一勺 葱 两颗 生抽 三勺 桂皮 一块 香叶 两片 姜 一块 盐 适量 方法/步骤 1 ...

红烧排骨的做法 简介 什么叫想到骨头里，吃过它你就懂了。非常下饭，好吃到冒泡，一块骨头就能吃下三口饭，迟到里头，还忍不住吮几下骨头。食材 排骨 500g 冰糖 30g 葱 一段 姜片 4片 蒜 3颗 八角 2个 花椒 16粒 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 腐乳汁 1勺 方法/步骤 1 排骨洗净冷水下锅，加料酒。...

红烧排骨的做法 简介 给吃货们介绍最佳做法，红烧排骨 食材 猪大排 500克 盐 1小勺 冰糖 35克 酱油 1小勺 姜 2片 蒜 4瓣 桂皮 1块 八角 1个 香叶 2片 方法/步骤 1 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开（用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发 2 开锅后会慢慢煮出血沫子，将...

红烧排骨做法 简介 今天的这道菜是很家常的，做好的话说难也不难，这道菜最重要的就是炒“糖色”。炒好了就成功一大半了。这次做的是用冰糖炒的。烧好的排骨比平时用白糖炒的要红亮很多。食材 排骨 500克 葱白 1根 香叶 2片 姜 2片 蒜 4瓣 桂皮 1块 大料 1朵 食用油 1勺 盐 1小勺 冰糖 35克...

红烧排骨的做法 简介 今天带来的是红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500g 姜 10g 八角 10g 冰糖 50g 蒜 2瓣 大葱 10g 香叶 2片 方法/步骤 1 1、葱、姜、蒜、八角，香叶切好备用 2 2、排骨洗净，冷水下锅焯出血沫，然后捞出用冷水洗洗 3 3、锅内放油下冰糖 4 4、冰糖溶化到这个颜色 ...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨有什么营养呢?红烧排骨的主要材料是猪排骨，而猪排骨为提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜，以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，男女老少皆可食用。食材 排骨 500克 香葱 1根 姜 4片 红糖 10克 干辣椒 4个 酱油 30ml 草果 1个 ...

红烧排骨的做法，简单又实用 简介 国民家常菜超诱惑红烧大排骨，过年家宴露一手 食材 排骨 500克 冰糖 35克 葱 适量 料酒 适量 姜片 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 葱切段，姜切片，排骨冷水焯水，沥干水分盛出备用 2 锅中热油，倒入冰糖，小火炒出糖色 3 倒入排骨，翻炒至两面焦黄 4 倒入料酒、生抽、...

红烧排骨的家常做法 简介 红烧排骨既营养又美味。让我们一起看看红烧排骨的家常做法吧！食材 排骨 700g 土豆 1个 食盐 适量 料酒 适量 老抽 少量 葱 少量 姜 少量 蒜 少量 八角 1颗 桂皮 少量 白芷 少量 冰糖 适量 方法/步骤 1 排骨加适量料酒，放入沸水中，煮约1分钟（去血沫），捞出，洗净，待用。2 ...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨这道菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。色香味俱全，做法简单，是传统佳节的常备菜肴。下面就来给大家介绍红烧排骨的做法。食材 猪肋排 500g 葱 适量 桂皮 1块 陈皮 适量 老抽 适量 料酒 适量 冰糖 适量 盐 适量 姜 适量 大料 2个 方法/步骤 1 排骨冷水入锅，焯烫血水捞出用...

红烧排骨的做法，小孩很爱吃 简介 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴补血的功效，最近小孩一直闹着要吃，今天就给宝宝亲手做红烧排骨啦，分享给大家哦 食材 排骨 一斤 姜蒜 适量 酱油料酒及醋 适量 糖 适量 盐油 ...

红烧排骨的做法 简介 今天带来的是红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肋排 400克 蒜 1个 姜 5片 大葱 1根 小葱 3根 冰糖 7—10颗 料酒 一勺 植物油 20克 酱油 一碗 香叶，桂皮 2片 八角 2个 水 1勺 方法/步骤 1 冰糖适量（不喜欢甜可以少点）2 小葱：一整根，大葱：切断，蒜：拍扁...

家庭版红烧排骨的做法 简介 今天带来的是家庭版红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500克 生姜 小半块 大葱 半根 料酒 3勺 冰糖 150克 生抽 2勺 老抽 1勺 八角 3个 桂皮 1块 香叶 2片 盐 少许 葱花 1抓 蒜瓣 4粒 方法/步骤 1 1斤排骨切小段。2 冷水洗净，浸泡15分钟。3 铁锅一个...

红烧排骨的做法 简介 年夜饭的硬菜，不备不可少。食材 排骨 500克 桂皮 1块 八角 2个 冰糖 适量 生抽 1小勺 料酒 1勺 姜 3片 方法/步骤 1 排骨洗干净备用 2 凉水下锅焯一下血水 3 水烧开后，把排骨盛出，备用，水倒掉 4 焯水过程中，准备冰糖适量，料酒适量，葱姜花椒 八角 桂皮 香味适量备用。5 ...

红烧排骨的做法 简介 色香味俱全，真的美味 工具/原料 排骨  适量 酱油 适量 食用油 适量 白酒或料酒 适量 白砂糖 适量 盐 适量 花椒 适量 小茴香 适量 八角 适量 草果 适量 香叶 适量 桂皮 适量 豆蔻 适量 白芷 适量 香砂 适量 良姜 适量 干辣椒 适量 葱段 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 先将排骨...

红烧排骨的做法 简介 今天带来的是红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500克 葱段 一段 蒜 一俩瓣 绵白糖 50克 料酒 50ml 生抽 2勺 八角 1-2个 香叶 1-2片 方法/步骤 1 排骨解冻 2 切块 3 冷水下锅将排骨放入锅中，开火 4 大火煮沸起血沫 5 将排骨捞出，过冷水冲洗沥干一点 6 新锅...