糖醋鱼块的家常做法

步骤/方法 1 将鱼块洗干净。均匀的粘上干淀粉 2 碗里打入一个鸡蛋，把拍上淀粉的鱼块均匀的蘸上蛋液 3 锅里放油烧热，把蘸好蛋液的鱼块放入锅中煎 4 把鱼块用小火煎至双面金黄，煎的时间要根据鱼块的大小，煎久点也没有问题的 5 准备好料酒、白醋、酱油、番茄酱和白糖 6 糖醋汁我是按照之前看过的...

步骤/方法 1 准备好所有食材：青占鱼1条、糖醋酱1包、生姜1块、葱1根；2 鱼洗净去内脏、切大块，放盐、料酒腌制10分钟；3 生姜切丝、葱白切段，葱叶切碎末，所以食材准备待用；4 热锅，倒油，爆香生姜丝；PS：生姜丝放一半；5 放入腌制好的青占鱼，再撒一些生姜丝；6 煎至微黄，放入酱油、胡椒粉、葱...

1 准备一条鱼，把它的鱼骨取出来不要，鱼骨可以留着自己熬汤。2 把鱼肉切成小块，切小一点容易熟，把切好的鱼肉装入盘中。3 然后放入生姜丝、少许料酒、半勺盐，把它们搅拌均匀之后，腌制20分钟左右。4 鱼肉腌制好了之后，加入适量的生粉，然后搅拌均匀，让所有鱼肉都沾上生粉备用。5 锅里倒多一点食用油，烧...

鱼 生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽，酱油。方法/步骤 1 买来活的草鱼，把中间的骨头去掉，把鱼肉切成小段。2 放盐、生姜、花椒拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。3 准备好小葱，大蒜、生姜，糖醋，生抽、酱油。4 把锅洗干净，放油烧热，放大蒜生姜爆香。5 放入鱼块煸炒，炒变颜色后放2勺生抽、半勺酱油...

1 1、处理干净的鲤鱼一条，擦干鱼身的水分，用手压紧鱼身，免得打滑，每相隔2厘米划一刀，划至鱼骨，而不要划透。2、大葱白一根，斜切成马蹄片，生姜一块切成薄片，把葱白和生姜，倒在装有鲤鱼的盘中。3、倒入适量的料酒，加入食盐三克，胡椒粉两克，用手搅拌均匀，把调料均匀的涂抹在鱼身上，然后腌制10...

1 鱼改刀，抺上盐，倒上料酒腌制10分钟，葱姜蒜切好备用，2 锅中倒入油，油稍热，将鱼放入锅中小火煎至两面金黄，调好料汁 3 鱼煎好，倒入一碗水，放入葱姜，蒜，八角，茴香，花椒，糖，醋，盐，鸡精，味精，4 锅开，倒入兑好的料汁，收汤，关火，盛盘，撒上￣些香菜，￣道美味的糖醋鲤鱼就做好了...

鱼肉主要含有蛋白质，脂肪，卵磷脂，维生素，矿物质等营养物质。吃鱼肉可以补充营养，保持身材、补脑益智减缓衰老降低胆固醇，下面给大家推荐一下家常菜糖醋鱼的做法。食材 鲫鱼 一条 生姜 少许 番茄酱 适量 葱 少许 生粉 少许 方法/步骤 1 准备鲫鱼。把鱼肚子内的肝脏清理干净，把鱼鳃那清理干净，用刀数切横切。2 ...

糖醋鱼的家常做法步骤 简介 ““糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。”并且也是我最爱吃的一道菜肴，今天做的来给大家分享一下，味道还可以喔 食材 鲤鱼 800g 淀粉 适量 面粉 适量 番茄酱 1汤勺 盐 适量 清水 适量 醋 4汤勺 糖 3汤勺 酱油 2...

个人比较喜欢吃甜食，所以喜欢在一些菜肴中适量尝试加糖的做法，下面我将分享下做糖醋鱼的做法。食材 鱼 500g 姜、蒜 5片、3瓣 酱油、醋 10g 小葱 2根 淀粉 20g 植物油、猪油 200g、一勺子 方法/步骤 1 将姜、蒜、葱等切成末备用，鱼切段，将姜和蒜末加入鱼段一起均匀搅拌，静置20分钟。2 在腌好的鱼...

糖醋鱼的做法 简介 喜欢吃鱼的有口福了，不喜欢吃鱼的让你欲罢不能哦，一起来看看吧 食材 鲤鱼 2斤一只 干粉面 75克 食油 100克 白糖 20克 白酱油 20克 姜葱蒜 各10克 蛋清 2个 方法/步骤 1 将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。在鱼身上每隔2.5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约1.5厘米深），...

鱼的做法，糖醋鱼的家常做法！简介 喜欢吃鱼的朋友你注意到我的分享了么？今天再给大家介绍一款大众喜爱的鱼的做法，糖醋鱼！食材 鱼 一条 番茄酱 小桶 葱姜蒜 适量 鸡蛋 一个 淀粉 适量 方法/步骤 1 鱼，洗净，切成一厘米见宽的长条，放入容器中，加入适量的盐和料酒、调料粉去腥，腌制片刻后加入一颗鸡蛋，...

如何快速制作糖醋鱼 简介 糖醋鱼是一道非常美味可口的家常菜 食材 鲤鱼 1条 葱 适量 姜 适量 糖 适量 醋 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将鱼洗净 2 用刀在鱼身上大约隔几厘米左右向下切半厘米，然后向鱼头方向斜切一刀 3 在鱼身上及腹腔均匀地抹上适量盐，加上葱丝姜片，腌制20分钟 4 将淀粉加水调成淀粉糊...

糖醋鱼的做法 简介 鱼的营养价值极高，做法也多种多样，但不好入味，现在给大家介绍一种糖醋鱼的做法 食材 鱼 一条 番茄酱 两大勺 葱花 0.05kg 姜末 少许 蒜末 0.05kg 料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 淀粉 0.07kg 方法/步骤 1 材料备齐后，将鱼洗净、在鱼身上两侧划几条口子，以便入味了。2 干淀粉用...

糖醋鱼怎么做才好吃 糖醋鱼的做法 简介 鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里嫩；肉质鲜美，且无腥味，可以开胃；色泽金黄,甜咸适口。食材 鲫鱼 一条 料酒 5勺 盐 4勺 醋 2勺 糖 3勺 姜 少许 淀粉 5汤匙 番茄酱 3勺 面粉 2汤匙 方法/步骤 1 将鱼洗净去除内脏，鱼的两侧斜切几刀后用料酒和盐腌制一小时。2 ...

家常版糖醋鱼做法 简介 以前做鱼也就会做清炖的，现在练了练糖醋的，味道也不错，还是最爱吃糖醋的酸酸甜甜的孩子也爱吃 食材 鲤鱼 一条 生姜 少许 番茄酱 适量 生粉 少许 葱，姜，蒜 少许 料酒 适量 糖，醋 适量 方法/步骤 1 鱼收拾干净后，去掉腥线，在于身上划几道，用料酒，盐腌上入味 2 锅烧热，...

糖醋鱼做法！简介 秋天来啦，没什么胃口，做一道糖醋鱼，酸酸甜甜的，最开胃了！食材 鱼 一条 方法/步骤 1 准备好所有材料，将鱼洗净 2 在鱼身两侧划口子（尽量深一点）3 干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。4 锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。5 ...

家庭糖醋鱼做法 简介 营养 食材 鲤鱼 1条 白糖 20克 甜面酱 50克 油 适量 蒜末 少许 白醋 适量 姜末 少许 葱末 少许 料酒 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 首先把鱼开苞好后，在鱼身两侧划口子，干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋...

在家里做糖醋鱼的方法 简介 好吃的糖醋鱼在家里这样做哦 食材 鲫鱼 一条 姜蒜 3片 淀粉 一勺 料酒 二勺 耗油 少许 方法/步骤 1 准备好原材料 2 将鲫鱼清理干净 3 将鲫鱼切成花刀，大概2厘米的样子，腹部也要切一刀 4 加入料酒和食用盐进行腌制 5 将姜蒜切成小粒备用 6 然后将淀粉调好 7 将鱼放在...

1 鲤鱼去除内脏洗干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米 深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌一会 2 将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。3 将淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。4 开火油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再...

糖醋鱼的家常做法 食材 草鱼 一条 葱。姜。蒜。 2两 番茄酱 4两 糖。盐。醋 1两 淀粉 3两 方法/步骤 1 把草鱼处理干净，鱼身两面切三到四刀，抹上烟腌制几分钟后撒上淀粉下锅炸至金黄色出锅 2 葱姜蒜下锅爆炒后把鱼下锅倒上水煮上两分钟后倒入糖醋淀粉调成的汁子。3 最后放上番茄酱葱花。待鱼熟...

糖醋鲤鱼做法 简介 此道菜美味可口适合老年及小孩口味，具有地方特色 食材 鲤鱼 500克 鸡蛋 1个 面粉2大勺 2大勺 方法/步骤 1 鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋，然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开；加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀；盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼...

糖醋黄花鱼的家常做法 简介 糖醋小黄鱼的做法 食材 小黄鱼 700g 油 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 2根 料酒 适量 香醋 1勺 生姜 3片 白糖 2勺 蒜 3瓣 方法/步骤 1 小黄鱼叫摊主先处理好，洗净后沥干水分 2 准备生姜片，大蒜和葱花 3 热锅倒入油油温6分热分次逐条下入鱼，煎炸至两面金黄捞起 4 锅内...

糖醋鲤鱼做法 简介 糖醋鲤鱼是山东省经典的地方名菜之一，属于鲁菜系。食材 鲤鱼一条 750g 葱 10g 蒜 10g 姜 10g 盐 2g 料酒 10g 酱油 20g 醋 50g 白糖 70g 淀粉 100g 面粉 30g 方法/步骤 1 将鲤鱼去内脏、鳃、鳞、腥线，洗净沥干水，打花刀，用酱油料酒腌制 2 淀粉面粉调成糊，均匀抹在腌好的鱼上 ...

糖醋黄鱼的制作方法 1 将黄鱼改深花刀，一直要切到骨头在平着片，还要在鱼肉内面也划上两刀；这样做的原因是为了让鱼进味。鱼尾打叉形花刀。将鱼片翻开，抹上盐、胡椒粉、料酒、葱姜水，腌制到等鱼表面的葱姜水干即可。用湿绿豆淀粉裹在鱼肉上后再裹上一层干的玉米淀粉。锅中坐油，将鱼下锅炸制，最后在...

家常糖醋鲤鱼的做法 简介 鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。食材 鲤鱼 一条 淀粉、面粉、盐、番茄酱、清水、醋、糖、酱油、料酒、姜葱蒜、胡椒粉 适量 方法/步骤 1 鲤鱼收拾干净后，沥干水，在...

糖醋鱼片的做法 简介 酸酸甜甜的滋味很容易让人胃口大开这道经典的糖醋鱼片是很多人爱吃的味道炸得外酥里嫩的鱼片，搭配酸甜可口的糖醋汁，酸、甜和鱼的鲜味结合得非常好，直击味蕾热吃冷吃都很不错，在餐桌上也一定会大受欢迎 食材 鲈鱼 一条 白砂糖 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 鲈鱼去除内脏，刀顺着...