甲鱼怎么做

清炖甲鱼的做法 简介 甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。老公的朋友从乡下带上来的，加了一点自己腌制的咸肉提咸鲜味，烧好之后送给公婆吃了，公公在电话里连连对我说，鲜啊鲜的。。。O(∩_∩)O~食材 甲鱼 980克 咸肉 200克 盐 4克 生姜 10克 黄酒 40克 小葱 10克 枸杞子 少许 步骤...

怎样做甲鱼好吃又营养 简介 很多同学不知道怎样做甲鱼好吃又营养，那么今天小编就给大家带来怎样做甲鱼好吃又营养的方法，供大家参考。食材 甲鱼 1500g 五花肉 300g 姜 10g 蒜 10g 桂皮 5g 干辣椒 5g 花椒 5g 方法/步骤 1 将甲鱼处理好洗净剁成块备用；2 将五花肉洗净切好备用；3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒、...

火腿蒸甲鱼的做法 简介 火腿蒸甲鱼。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结等有疗效、是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料。用金华火腿和甲鱼一起蒸制，利用火腿的咸鲜香味和甲鱼一起融合之后，汤醇味鲜。食材 甲鱼 750克 金华火腿 80克 黄酒 30毫升 小葱 10克 生姜 10...

红烧甲鱼的做法 简介 还是嘴馋惹的祸，想吃什么就烧什么，即使会失败还是乐此不疲，特别喜欢吃甲鱼壳上的裙边部分QQ弹弹感觉满满地胶原蛋白 食材 甲鱼 1只 姜 1坨 美人椒 2个 青蒜 1颗 白胡椒粉 适量 盐 1.5茶勺 生抽 适量 味精 少许 芝麻油 少许 五花肉 少许 蒜头 2头 白糖 1茶匙 料酒 3勺 八角 3...

甲鱼怎么做法好吃 简介 家常甲鱼的制作方法有下面三种：红烧甲鱼，甲鱼烧鸡，荷叶蒸甲鱼。食材 甲鱼 1000克 甲鱼的家常做法 1 红烧甲鱼1.准备甲鱼(约1500克)、五花肉100克、调和油(菜籽油50克、熟猪油70克、大豆油80克)、大蒜200克、盐蒜50克、小米麻辣20克、姜片30克、香料(肉桂10克、香叶2克、茴香4克、大红袍...

红烧甲鱼特意做的辣味重一些，儿子觉得非常好吃，原以为甲鱼这样的大菜不易做，真的尝试一次后，觉得不像想象中那么难。食材 甲鱼 2只 白玉菇 适量 料酒 3勺 盐 2茶匙 姜 4片 鸡汁 1茶匙 白糖 2茶匙 葱 2根 八角 2个 干红椒 3个 鸡精 1茶匙 步骤/方法 1 2棵香葱卷成结，干红椒3、4个，姜4片、八角...

美味甲鱼的做法 简介 甲鱼营养丰富，味道鲜美，是餐桌上一道很是珍贵的菜肴，那么怎么做好吃呢？食材 甲鱼 1500g 肥猪肉 300g 姜 10g 蒜 20g 桂皮 5g 花椒 6g 辣椒 100g 干辣椒 10g 方法/步骤 1 将甲鱼洗净切好备用；2 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；3 将青、红辣椒洗净切好备用；4 将肥猪肉...

甲鱼的做法大全 简介 甲鱼营养价值很好，甲鱼做得好吃也是不容易的。那么甲鱼怎么做好吃呢？下面是甲鱼的做法大全，教您甲鱼怎么做好吃。食材 甲鱼 500g 香菇(鲜) 50g 鸡胸脯肉 50g 冬笋 25g 火腿 50g 料酒 10g 盐 4g 味精 2g 大葱 15g 姜 5g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 第一、将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至...

如何做出美味的甲鱼 简介 甲鱼很多人不会做，椒香浓郁，营养美味又解馋，做法简单 方法/步骤 1 今天买了一只甲鱼，所以要把他吃掉，喜欢吃，还不会做的朋友看好啦 2 处理好甲鱼，洗干净，去内脏 3 开水下锅甲鱼，主要是将甲鱼外壳上面一场皮撕掉 4 将肉剁成块，下锅焯水，加入姜葱、料酒，焯开，煮2分钟，...

怎样做甲鱼好吃？简介 甲鱼含有丰富的蛋白质，矿物质，它味道鲜美，营养全面，是人们非常喜爱的美食之一，那么怎样做甲鱼好吃呢？食材 甲鱼 1500g 肥肉 400g 姜 4g 大蒜 4g 桂皮 3g 花椒 3g 干辣椒 3g 辣椒 100g 葱 3g 方法/步骤 1 将甲鱼1500g洗净剁成小块备用；2 将肥肉400g洗净切好备用；3 在锅中...

甲鱼 方法/步骤 1 最简单的就是甲鱼炖汤，原汁原味，不仅美味，还保留了最原始的营养。2 甲鱼炖烧鹅。将甲鱼和烧鹅一起炖制，不仅味道鲜美，而且含有很高的营养价值。3 冰糖甲鱼。把准备好的甲鱼下锅煮熟之后加入调好的冰糖水，一道美味浓稠的甲鱼冰糖就做好了。不仅开胃，还能作为甜食。4 煲甲鱼粥。在煲粥时...

甲鱼怎么做好吃？简介 今天教大家做一个甲鱼。食材 甲鱼 2.5kg 五花肉 400g 盐 20g 花椒 20g 桂皮 20g 八角 20g 料酒 80g 生抽 30g 老抽 30g 干辣椒 30g 葱 30g 生姜 30g 蒜 50g 方法/步骤 1 将甲鱼宰杀，放在热水中烫2分钟，去除表面的皮。2 将洗净的甲鱼剁成小块，准备五花肉400g切块备用。3 ...

甲鱼砂锅怎么做？简介     锅内倒入色拉油，加热，放入生姜，炒香，倒入甲鱼、香葱和大蒜，炒匀，倒入生抽、蚝油、味淋和白糖，炒匀，加入清水和卤料袋，大火，煮沸，倒入砂锅中，加入食盐，淋上芝麻油，盖上盖子，淋上米酒，焖煮15分钟。食材 甲鱼 1只 桂皮 8g 八角 1颗 茴香 6g 香葱 5g 生姜 30g 大...

美味滋补的家常红烧甲鱼的做法 简介 冬季进补首选食疗，甲鱼是不错的选择呢！我家孩子也特别喜欢吃，外面做的甲鱼多半放了啤酒，我们自己在家做给孩子吃，不放啤酒味道也是棒棒哒。 这只甲鱼我买来后忘记多重了，买回来处理干净后我称了大约重350g，不是很重。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法# 食材...

红焖甲鱼怎么做 简介 ‍甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。食材 甲鱼 800g 大葱 半根 白寇 6个 干辣椒 8个 小米辣. 2个 小葱 半根 八角 2个 花椒 适量 姜 4片 蒜 ...

红烧甲鱼的做法 简介 红烧甲鱼怎么做？ 本文就来为大家分享一下红烧甲鱼的做法！！ 本文非原创！！图文均来源于网络！！食材 甲鱼 适量 里脊肉 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 玉米油 适量 盐 适量 酱油 适量 小米椒 适量 香菇 适量 啤酒 适量 方法/步骤 1 甲鱼剁去其头，锅中烧水，开后放入甲鱼稍煮...

甲鱼红烧的做法 简介 甲鱼学名鳖，俗称水鱼、团鱼、王八等，鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味。故素有“美食五味肉”的美称！食材 甲鱼 1只（约1 姜 5片 蒜 3瓣 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 30毫升 鸡精 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 杀甲鱼的方法：活甲鱼整只放入冷水锅中...

4 将红辣椒100g洗净切好备用；5 将五花肉放入锅中，炒出油；6 加入备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒；7 加入5g豆瓣酱；8 将角鱼倒入锅中，反复翻炒，炒干水分；9 加入3g蚝油；10 加入300ml水和6g食盐；11 煮至角鱼熟透入味；12 加入切好的红辣椒；13 加入3g鸡精；14 起锅，美味的红烧甲鱼就做好了。