甲鱼怎么吃最有营养

1、最简单的就是甲鱼炖汤，原汁原味，不仅美味，还保留了最原始的营养。

3、冰糖甲鱼。把准备好的甲鱼下锅煮熟之后加入调好的冰糖水，一道美味浓稠的甲鱼冰糖就做好了。不仅开胃，还能作为甜食。

5、乌鸡甲鱼汤。将甲鱼和乌鸡一起炖，有美容养颜、滋阴补气的作用。