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1、牛肚浸泡在温水中30分钟,捞出沥干水分切丝2、香菜洗净切段,熟芝麻碾碎,红辣椒洗净切丝3、烧一锅热水,放入牛肚焯熟,捞出晾干备用4、准备一只碗,放入牛肚,加入香菜、熟芝麻、熟花生、红辣椒丝5、添加盐、醋、糖、鸡精、生抽、芝麻油6、最后倒上辣椒红油搅拌均匀即可香辣营养的红油牛肚丝做好啦,尽情品尝...
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生牛肚怎么做好吃 简介 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血等功效。适宜人群:脾胃虚弱,消化不良,气血亏虚人群。食材 牛肚 400克 芹菜 50克 洋葱 30克 油 适量 盐 适量 干辣椒 5克 花椒粒 1克 八角 2个 香叶 2片 料酒 适量 鸡精 适量 胡椒 适量 方法/...
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牛肚子怎么炒好吃 简介 牛肚子怎么炒好吃?牛肚口味鲜美,爽口有嚼劲,搭配喜欢的蔬菜,如果喜欢辣口,可以加入辣椒炒出来更好吃开胃 食材 熟牛肚 400克 芹菜 50克 洋葱 50克 植物油 1勺 辣皮子 10个 盐 1勺 花椒粉 2克 方法/步骤 1 准备熟牛肚一个,辣皮子一把,花椒粒、胡椒粉、洋葱、芹菜、味级鲜...
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开胃好吃的麻辣牛肚的做法 简介 牛肚的口感真的是非常棒,很有嚼劲,而且麻辣香味独特,是很多人的最爱,今天我们就来学习下,它的基本做法吧。食材 牛肚 500g 盐 5g 生抽 10g 清水 15g 味精 5g 蚝油 10g 火锅底料 30g 豆芽 10g 金针菇 10g 油 10g 葱姜蒜 5g 豆瓣酱 10g 水淀粉 15g 肥牛 55g 方法/...
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牛肚怎么烧好吃 简介 牛肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。丰富的脂肪、蛋白质,以及磷钙铁等矿物质等,能为人体提供营养。适用于血气不足、营养不良的人。每100g的牛肚中含有卡路里72kcal,钙40mg,蛋白质14.5g,镁17mg,脂肪1...
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家常牛肚做法 简介 家常牛肚,用包菜炒牛肚,比较实惠。牛肚清脆爽口,白菜比较滑嫩。主料:包菜和牛肚。辅料:桂皮、香叶、八角、蒜、姜、耗油、盐、味精、糖等。食材 牛肚 适量 包菜 适量 姜 适量 蒜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 耗油 适量 干辣椒 两瓣 油 适量 盐 适量 味精 适量 花椒 适量 方法...
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2 备好锅倒入开水,放入牛肚加入大料,大火烧开,十分钟后转小火 3 捞出牛肚趁热切好,美味即将开始 4 准备好,鸭血粉丝香菜等配菜 5 把鸭血,粉丝配菜煮熟之后铺入碗中 6 把牛肚放入配菜碗中并加入高汤 7 放入门框韩记麻辣爆肚精心研制的调料。尽情享受美味吧!注意事项 麻辣爆肚虽然好吃,但食客要注意不良...
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酸汤牛肚怎么做更好吃?简介 今天做一道酸汤牛肚,喜欢的一起试试吧 工具/原料 牛肚:1片 金针菇:150克 方法/步骤 1 准备牛肚、金针菇、千张、酸菜鱼调料包、小葱、大蒜、小米辣、香菜;买回家的牛肚如果是生的或者是半熟的,清洗干净之后需要先煮熟 2 准备好的牛肚斜着切片,然后把配菜也准备好,金针菇切掉根部...
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美味的麻辣牛肚怎么做好吃呢?简介 有没有人特别喜欢,牛肚非常有嚼劲的感觉,我就是其中的一员,下面就来介绍一款非常好吃的麻辣牛肚的做法。食材 牛肚 500g 酱醋 5g 油盐 5g 辣椒油 5g 豆芽 15g 葱姜蒜 10g 青菜 25g 方法/步骤 1 牛肚洗干净后,切成条条状,备用。2 锅里放水,加入豆芽和青菜煮熟后,...
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牛肚好吃,可是却很少有人会卤,今天,我们想要分享的就是如何卤牛肚,才可以吃得美味,吃得香甜哦。来吧,看分享。 食材 牛腩 一个 葱 4根 蒜 2粒 姜 2块 辣豆瓣酱 2大匙 黑豆瓣酱 1大匙 百香卤汁 1锅 方法/步骤 1 挑选好的牛肚,记得,要新鲜,不能有味儿的,要整齐的,不能切坏了的。2 将...
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怎样制作好吃的素炒牛肚 简介 牛肚一般都是火锅的时候吃,其实炒一下也非常好吃,还不同于火锅涮的吃法,别有一番风味。下面分享一下制作方法。食材 牛肚 400克 千张 2张 大葱 1段 青椒 半个 红尖椒 1个 大蒜 5瓣 干辣椒 10克 花椒 5克 料酒 1勺 食盐 3克 鸡粉 2克 白糖 2克 胡椒粉 2克 生抽 1...
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买的熟牛肚怎么做好吃 简介 很多同学不知道买的熟牛肚怎么做好吃,那么今天小编就给大家带来买的熟牛肚怎么做的方法,供大家参考。食材 牛肚 适量 芝麻酱 适量 水 适量 五香粉 2g 鸡精 3g 盐 2g 葱末 5g 姜末 5g 蒜末 5g 辣椒油 5g 香油 2g 香菜 适量 方法/步骤 1 首先让我们来调个汁,准备一些芝麻酱...
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香辣牛肚怎么做好吃?简介 牛肚算是比较常见的食材了,一般喜欢吃火锅的朋友都会点上一份,口感脆爽是一大特色,独特的口感会让你一旦吃起来就停不下筷子。但是外面的牛肚价格一般比较昂贵,几十块钱一份也吃不了两口,所以不如买回家自己制作,经济实惠还干净卫生,下面就给大家分享一种牛肚的爆炒做法,香辣爽口...
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牛肚怎么烧好吃?蒜苔炒牛肚做法 简介 本次小编尝试了蒜苔炒牛肚,味道还不错,在这里分享给大家做法。食材 牛肚 200克 蒜苔 若干 食用油 3勺 食盐 1勺 白糖 1勺 料酒 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 准备好菜场买来的牛肚,洗干净后切成小段,放在盘子备用。2 抽出部分蒜苔,适当量即可,不用太多,也是切成小...
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炒的牛肚怎么才好吃 简介 爆炒牛肚是我最喜欢都一道菜,没事炒一次来下酒吃,非常巴适哈!食材 卤牛肚 250g 洋葱 半个 葱花 少许 香菜 少许 大蒜 两瓣 尖椒 一根 方法/步骤 1 步骤1把牛肚顺丝切成小条,重要的!!!一定要用放锅里开水焯水备用(3分钟),吃起来会更嫩。2 步骤2切配料,按个人喜好,...
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非常好吃的豆角炒牛肚的做法 简介 我们新疆,过年一般都必备一些牛羊肚杂碎之类的,都是提前卤好,可以随时搭配食材炒着吃,也就是我们的家常菜,即使不是过年,平时也爱吃这些,不像别的地方,只有吃羊杂汤才能吃到肚子杂碎之类的,还的去羊杂馆去吃。不像我们这里,随时可以在家做羊杂牛杂之类的炒菜。今天的《豆角...
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这道汤鲜美营养,其中牛肚补脾强胃、养血益气,莲子养肾固精、健脾去损,芡实健脾止泻、补肾固精,再配伍补气益血、健脾养胃的红枣,此汤则不燥不寒,不腻不滞。相关常识牛肚含有蛋白质、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分,具有补益脾胃、补气养血、补虚益精等功效,适宜于气血不足、营养不良、脾胃薄弱等患者食用。...
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八宝肚的做法 简介 怎么做八宝肚好吃 食材 五花肉 适量 方法/步骤 1 葱和姜拍破;将五花肉一半切成块,下入开水锅氽过,捞出,用清水洗净血沫; 将白菜洗净 2 将蜂窝牛肚清洗干净,下入冷水锅烧开煮过捞出,放入垫有粗竹席的沙锅内 3 加入五花肉、葱和姜适量的料酒、酱油、白糖、水(水以没过蜂窝肚为准)...