牛肉馅的做法大全

1 准备好食材 配菜都切成碎末 在牛肉馅里放姜末和一个鸡蛋抓匀 放入蚝油生抽老抽五香粉花椒粉香油橄榄油料酒 顺时针搅拌均匀 再放入配菜搅拌均匀 2 超市买的饺子皮 准备一碗清水用手沾湿边边 比较好包 3 开始包了 4 包好装盒子里 5 还算整齐 6 牛肉虾仁馅超级好吃 ...

3 大葱切碎，姜切末备用 4 牛肉馅里加入1勺东古老抽酱油、3勺东古淡盐一品鲜酿造酱油，朝一个方向搅拌上劲。5 然后加入适量的盐、香油搅拌均匀，在放入姜末，葱末搅拌均匀。6 放入挤干水份的白菜拌匀，在加入一勺蔬之鲜调味料拌匀即可，鲜咸适口，香味诱人的牛肉馅调好了。7 把五彩面团搓成长条，揪成小剂子，...

牛肉 200克 鸡蛋 1个 醋 2勺 虾米 适量 芝麻油 2勺 香菜 1颗 姜末 少许 混沌皮 50张 鸡精 2勺 十三香 2勺 小香葱 5颗 盐 2勺 老抽 2滴 料酒 1勺 调和油 1勺 步骤/方法 1 买来的牛肉洗净切成肉末 放入鸡蛋 十三香 盐 鸡精 小香葱 老抽 料酒 搅拌 2 由于上班 在外面买的现成的馄钝皮 3 没那...

2 面粉加适量水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时 3 牛肉馅中加入盐、料酒、五香粉、姜粉、白胡椒粉、酱油和一半的油拌匀腌制半小时 4 将葱姜去皮洗净剁碎 5 剩余的一半油倒入锅中烧热至冒烟后关火将黄豆酱倒入翻炒几下 6 将葱姜碎放入馅中，倒入花椒水和炒好的黄豆酱拌匀，牛肉馅就调好了 7 案面撒...

1 牛肉馅放入碗中，加入1g的食盐码味儿，少许的料酒去腥，搅拌均匀后腌制20分钟左右 2 胡萝卜去皮擦成条，大葱切葱花，生姜去皮切片 3 将胡萝卜、葱花和姜片都切碎，放入牛肉馅中，准备好家乐浓汤宝一个 4 先放入一般的浓汤宝，放入剩余的2g盐 5 搅拌均匀馅料就制作好了 6 和好饺子面，取一块儿面团揉长 7...

1 牛肉馅，用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后，静置约40分钟。2 姜切沫，牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均匀。3 白萝卜洗净，擦成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。4 大葱切细末。5 牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末，再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀，即成。6 面粉中边加水...

1 备好食材：利仁切馅机，牛肉，韭黄及各种调料 2 牛肉洗干净用厨房纸吸干水，3 牛肉切成大颗粒状 4 把利仁切馅机开启电源，大颗粒牛肉放上托盘，用推料棒推大颗料牛肉至托盘进料口，开启切肉馅功能，拿出接馅杯的肉末，放入深盘中 5 肉末加入蚝油，生抽，料酒，盐搅拌均匀后再加入香油拌匀腌制一会 6 韭黄...

牛肉 300克 芹菜 少许 酱油 2勺 盐 少许 花生油 少许 葱 1棵 步骤/方法 1 面粉加水和成软硬适中的面团 2 牛肉剁成馅 3 加入生抽盐，鸡精调味，加上葱姜末拌匀，再加上花生油拌匀 4 把芹菜剁细加入到牛肉馅里拌匀 5 面团揪成小剂子，擀成饺子皮 6 包入馅料 7 两只手这样一捏 8 饺子就包好了 9 ...

牛肉馅饼的做法 简介 早上来两个，能量很充沛！ 偏爱柔软的发面口，可对于周一到周五必须准时出门不然路堵迟到扣全勤的我们上班一族而言，早上要吃个新鲜的发面版那该怎么办呢？好哒，问题在这里可以解决啦，试试冰箱冷藏发酵，妥妥嘀！食材 面粉 300克 酵母 3克 细砂糖 6克 清水 170毫升 牛绞肉 250克 猪绞肉...

牛肉饺子的做法 简介 今天带来的是牛肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 800克 大葱 3根 生姜 一小块 盐 少许 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）黑胡椒粉 1小勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 糖 少许 香菇 5朵 方法/步骤 1 左上：姜末 右上：葱沫 左下：葱姜水 右下：香菇沫 把所有的...

牛肉虾仁饺子的做法 简介 今天带来的是牛肉虾仁饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 200克 青虾 半斤 鱿鱼圈 50g 生抽 三汤勺 耗油 三汤勺 老抽 半汤勺 五香粉 一汤勺 鸡精 一汤勺 花生油 两汤勺 盐 5克 料酒 一汤勺 姜葱 5克 面粉 5克 方法/步骤 1 青虾剥好切碎，鱿鱼圈去碎和牛肉馅放在一起...

牛肉馄饨的做法——自己在家怎么包馄饨？简介 今天跟大家分享的这道牛肉馅的馄饨做法简单，口感却不简单，同时也告诉大家汤汁的调配方法。这个调料加上少许花生碎就是#重庆小面#调料了，干拌味道最好。加上陈醋和干黄豆就是#酸辣粉#调料了。因为超市里没有梅干菜卖，所以用了芽菜代替。辣油中的芝麻是点睛之笔。蒜...

牛肉饺子馅的做法 简介 牛肉饺子馅做法简介 食材 面粉 适量 牛肉馅 适量 韭菜 适量 虾皮 适量 紫菜 适量 香菜 适量 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 香醋 适量 姜 适量 香油 适量 小葱 适量 白胡椒 适量 油泼辣子 适量 方法/步骤 1 买一斤半牛肉，现绞成馅，取一个干净盆将葱末、姜末加进牛肉馅里。2 拌...

5 把面皮边缘稍微擀薄些，中间厚一点，做包子面皮不需要擀得太薄，牛肉馅从冰箱里拿出来朝一个方向搅拌均匀再包。6 锅里加入热水，把包子放进蒸锅里盖上盖子进行第二次醒发20分钟，中大火蒸20分钟，然用一根筷子夹在锅跟锅盖中间留出一条缝，闷5分钟。7 成品图 8 美味的牛肉大葱包子。

一级棒的牛肉饺子的做法 简介 今天带来的是一级棒的牛肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500克 胡萝卜 一根 洋葱 半个 娃娃菜 三片 大葱 一根 生姜 小半块 盐 少许 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）黑胡椒粉 1小勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 生牛肉打成肉馅（要有肥有瘦的...

牛肉丸子的做法 简介 牛肉丸子的做法 食材 牛肉馅 500g 鸡蛋 1个 葱姜末 适量 蚝油 1汤匙 盐 适量 玉米淀粉 适量 凉白开 适量 菜籽油 适量 料酒 1汤匙 酱油 1汤匙 醋 3汤匙 白糖 4勺 蒜姜末 适量 葱花 适量 平菇 两片 冬瓜 一小块 嫩豆腐 一小块 姜丝 适量 香菜 适量 花椒粉 少量 香油 少量 方法/...

过年饺子牛肉馅饺子做法——家常牛肉馅洋葱饺子 简介 小咪鼠A文吉今天分享经验：牛肉馅饺子。食材 牛肉馅适量 300g 洋葱一个 400g 姜适量 30g 饺子粉/精粉适量 500g 食用油适量 10g 生抽酱油适量 15g 料酒适量 10g 五香粉适量 5g 白糖适量 2g 食用盐适量 5g 方法/步骤 1 洋葱扒好、洗净、切碎（不能剁）...

牛肉丸子的简单做法 简介 今儿咱们来做牛肉丸子，想要吃起来的口感和外面的卖的一样又嫩又Q弹，调馅儿是关键哦，下面我们就一起来看看吧！食材 牛肉 400克 姜蒜 适量 泡打粉 3克 胡椒粉 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机 2 绞肉的时候加冰块儿...

牛肉芹菜饺子馅的做法 简介 牛肉含有优质动物蛋白质，它味道鲜美，营养全面，是人们特别喜爱的肉类之一，用牛肉和芹菜做馅来包饺子，更是人们的最爱，今天就来介绍一下牛肉芹菜饺子馅的做法。食材 牛肉 1500g 芹菜 300g 葱 30g 姜 20g 饺子皮 500g 方法/步骤 1 准备500g饺子皮备用；2 将牛肉1500g洗净剁成茸...

牛肉香菜饺子的做法 简介 今天带来的是牛肉香菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 400g克 香菜 8根 小葱 1根 花椒 15粒 姜 1块 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 1勺 料酒 1勺 面粉 500克 油 4勺 方法/步骤 1 牛肉馅备用 2 花椒用热水浸泡十五分钟，姜末用冷水浸泡十五分钟 3 牛肉馅加入油，盐，...

牛肉蒸饺的做法 简介 蒸饺更加锁味，蒸饺的皮和煮饺的皮有什么区别，和馅北方的独特技巧，跟着面点大师学，保证比您之前做的都好吃。食材 高筋面粉 500克 牛肉馅 400克 香芹 200克 熟豆豉 2克 鸡精 3克 十三香 1克 胡椒粉 3克 黄酱 5克 蚝油 5克 酱油 3克 香油 3克 盐 2克 方法/步骤 1 高筋面粉...

食材 牛上脑 250克 牛肩 300克 生姜 10克 鸡蛋 一个 盐 少许 蚝油 一汤匙 生抽 一汤匙 十三香 10克（个人口味酌情增减）香油 一汤匙 韭黄 500克 面粉 10克（个人口味酌情增减）大蒜 三瓣 香菜 一根 油泼辣子 1勺 方法/步骤 1 牛肉剁馅，买的时候也可以让的搅馅，我是自己剁的，肥瘦相间的吃起来味道...

简介 今天带来的是牛肉虾仁饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青虾 半斤 香葱 10克（个人口味酌情增减）盐 半勺 生抽 三汤勺 料酒 一勺 牛肉泥 200g 鱿鱼圈 50g 五香粉 一汤勺 耗油 三汤勺 老抽 半汤勺 姜葱 10克 鸡精 一汤勺 方法/步骤 1 青虾剥好切成小块，鱿鱼圈也切成小块。和牛肉馅混合在一...

牛肉馅的做法 简介 用牛肉做的肉包满满的都是肉，来了解一下吧。食材 牛肉 500克 洋葱 50克 鸡蛋 1个 姜汁 50克 嫩肉粉 5克 盐 10克 胡椒粉 5克 料酒 15克 酱油 25克 味精 15克 干淀粉 50克 方法/步骤 1 牛肉去净筋膜，用清水清洗干净，将其绞成细茸状，用嫩肉粉、料酒和精炼油拌匀过后，将其...

牛肉馅饼妈妈的味道的做法 简介 今天带来的是牛肉馅饼妈妈的味道,注意调料根据自己口味适量增减。食材 主料牛肉绞馅 500克 主料：❶中筋面粉 600克 ❷温水 350～380克 ❸食用油 3勺 洋葱 500克左右 配料 如下 ①葱末 10克（个人口味酌情增减）②姜末 10克 ③酱油 25g左右 ④老抽 8～12g左右 ⑤芝麻油...

白菜牛肉馅饺子的做法 简介 今天我们来做白菜牛肉馅饺子，营养好吃，下面看看具体的做法。食材 牛肉 500克 白菜 500克 盐 适量 油 适量 葱姜末 适量 生抽 适量 老抽 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先牛肉洗净剁成馅。 2 放盐，葱姜末，生抽，老抽，五香粉和油，搅拌均匀。 3 白菜洗净切碎，放盐腌...

牛肉洋葱包子的做法 简介 今天带来的是牛肉洋葱包子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 牛肉馅 300克 姜末 10克 生抽 2汤匙 老抽 半汤勺 食用油 2汤匙 盐 少许 白糖 半汤勺 鸡精 一汤勺 洋葱 两个 发酵粉 4克 方法/步骤 1 面粉放入4克发酵粉，一边倒入清水一边顺时针搅拌成絮状，然后揉成光滑...

牛肉饺子馅做法大全 简介 饺子馅做起来可是一门功夫活，牛肉饺子馅就更有讲究了，今天就来说一下牛肉饺子馅的做法。食材 面粉 适量 牛肉馅 适量 韭菜 适量 虾皮 少许 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许 姜 适量 香醋 适量 酱油 少许 小葱 适量 方法/步骤 1 步骤1：买一斤半牛肉，现绞成馅。取一个干净盆。2 ...