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方法/步骤 1 准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。2 双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。3 起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。4 放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。5 放入双孢菇,翻炒均匀。6 加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。7 翻炒几下,炒熟即可出锅。
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1 准备食材如下:红辣椒、猪瘦肉、杏鲍菇。2 先将大米淘洗干净,放入电饭锅,加入适量水,盖上锅盖,通电开始煮饭。3 所有食材洗干净,瘦肉和双孢菇切成丝,红辣椒和去皮蒜瓣切粒。4 锅中倒适量油烧热,先加蒜瓣炒出香味,然后将猪肉丝放入锅中炒至变色,加入食盐和酱油。5 肉丝翻炒入味以后,将双孢菇加入锅...
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方法/步骤 1 准备好要用的食材,有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。2 把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。3 然后开中小火,倒入适量的油,把切好的豆腐下锅,两面稍微煎一下。4 接着倒入适量的水,在把切好的双孢菇一起放入,火力稍微调...
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双孢菇鸡中翅姜油盐陈醋冰糖 方法/步骤 1 准备好原料。2 鸡中翅清洗干净沥水,划花刀,均匀的抹上盐,油掩制2分钟。3 双孢菇去蒂,用水冲洗干净杂质,在加盐的清水中泡2分钟沥水捞出,中间划十字花刀切成三角形。姜切片。4 锅烧热放油,姜爆香。用小火,入鸡翅煎至两面金黄。5 鸡翅两面金黄后,去掉姜,...
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佐粥,下酒都是佳品,关键的是做法还很简单呢! 工具/原料 原料:双孢菇 配料:花生油300克(实耗20克)调料:川香油豆豉 干香双孢菇片做法 1 双孢菇洗净,控水。2 切成薄片。3 花生油烧7成热,转小火,把双孢菇片倒入油炸。 4 小火炸至蘑菇片卷曲收缩捞出。5 拌入川香油豆豉即可。
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1 将双孢菇用小苏打、食用碱、食盐浸泡3分钟,然后冲洗2遍,控干水。控干的双孢菇,切成1--2毫米厚的菇片。2 猪肉切成大小均匀的肉片,葱姜切片备用。3 取炒锅开火,热锅凉油先下入肉片翻炒至发白,然后下入花椒几粒,葱姜片翻炒,很快肉的香味就炒出来了。4 这时,下入双孢菇快速翻炒。刚开始有点...
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方法/步骤 1 西兰花分成小朵后 2 用加了盐和油的开水飞过 3 双孢菇用开水飞过 4 胡萝卜去皮洗净,打成花刀后切片 5 葱蒜切末备用 6 热锅入油,三成热时入葱蒜末煸出香味 7 下入蘑菇下西兰花、调汁炒匀,淋麻油拌匀即可 注意事项 锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开...
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1 双孢菇、五花肉、冬笋片、彩椒、油菜心、葱丁、姜片、黄酒、蚝油、酱油、鸡粉、胡椒粉、橄榄油。2 把蘑菇切片。3 五花肉切片。4 葱切丁姜切片备用。5 汤锅水烧开放入适量盐、白糖和鸡粉,再放一汤匙生油 6 把菜心倒入锅中汆烫捞出备用。7 把笋片汆烫捞出备用。8 再把蘑菇汆烫捞出备用。9 另起锅烧热...
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和他们在一起,觉得自己也年轻了许多。。。工具/原料 双孢菇 西兰花 胡萝卜 葱 蒜 蚝油 白糖 麻油 盐 生抽 水淀粉 方法/步骤 1 西兰花分成小朵后,用加了盐和油的开水飞过;2 双孢菇用开水飞过;3 胡萝卜去皮洗净,打成花刀后切片;4 葱蒜切末备用;5 热锅入油,三成热时入葱蒜末煸出香味,下入胡萝...
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瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药 简介 在家乐福购物时,看到新上架的“瑶柱鲍鱼汁”感觉挺不错的便买了一瓶,回家品尝了一下味道还挺鲜美的。我想,有这种调料不用肉,光使它炒素菜完全够香够味儿。因此做了道《瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药》,一个人也不能瞎凑合,怎么也得弄两个菜呀!接着又来了个《花椒油爆炒黄豆芽》,呵呵!再焖些
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蘑菇的做法大全之骨汤蘑菇面 1 原料:双孢菇、面条、煮好的鸡蛋、煮好的骨头上的肉肉调料:花生油、大葱、熬好的大骨汤、盐、青蒜末制作方法:1、双孢菇去蒂、用温水加点盐洗干净,切成片,在开水锅中焯一下后,捞出。2、大葱切成花、青蒜切成末,准备好一大碗大骨汤。 3、锅中放油烧热后,放入葱花...
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减肥健身必备轻美食该怎么做?简介 轻食食材丰富,营养均衡,做法简便,深受广大健身爱好者的喜爱,无论男女,看过就会的轻食做法分享给大家。食材 荞麦面 1人份 花椰菜 适量 萝卜 适量 黄瓜 适量 双孢菇 1个 自制酱汁 适量 葱、姜、淀粉 少许 方法/步骤 1 菌菇汤:双孢菇洗净切片,喜欢姜味儿的可以准备几片...
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柴鸡猪手滋补汤锅飘过来 1 柴鸡1只(约1000g)猪手 : 2只(超市剁成块儿)花菇: 150g双孢菇: 150g**: 6片枸杞:10粒山楂干:5-6片黄豆: 50g鸡精: 1茶匙(3g)盐: 1茶匙(10g)米醋:少许烹制做法:1、柴鸡、猪手洗净,用米醋在柴鸡的表面涂抹一遍(去腥),放置20分钟后洗净备用,花菇、...
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这是古人所沿袭下来的习俗,其实,细研究也挺有科学道理的,起码能保持体内的营养均衡。今天做一款可用来贴秋膘的美食“蘑菇焖肉面”,吃起来即爽口又鲜美还能解馋,味道好极了,呵呵!主要做法如下;工具/原料 鲜面条 200克 五花肉 200克 双孢菇 120克 葱段 30克 姜片 15克 八角 2枚 酱油 20...
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2 先把蘑菇处理好后清洗干净,用刀切成片;3 鸡蛋打进碗里,加点食用盐后搅拌均匀;4 锅内加油烧热,将蘑菇片倒进去爆炒半分钟,然后加适量的清水;5 等锅内的汤烧开以后,倒入调好的鸡蛋液,等再次煮开的时候,加适量的盐调味即可。豆苗蘑菇汤 1 准备好适量的豆苗、双孢菇以及金针菇等等。2 锅内又烧开...
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1 1、品种(菌株)选择问题山东、河北、河南、江苏、安徽等地双孢菇宜选As2796,其它新菌株应先进行品比试验。此前,有的地区盲目引进的所谓新菌种导致的巨大损失,教训极为深刻。正确的做法是:应将引进新菌株的全部或同温类菌株进行品比实验,选出综合性状表现最好的进行推广,或留作商品生产。2 2、菌种质量...
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双孢菇?? 5个 白玉菇?? 一把 大葱 1棵 姜片 1片 香菜 1小棵 玉米油 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 把卷心菜上的老叶子去掉,洗干净,然后切成片排干。2 用牛奶切卷心菜时,在茎上用这样的刀片,这样对味道和成熟度都有好处。3 把卷心菜切碎,把茎和叶分成两部分,姜片只是...
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小诀窍: 1、豆腐香菇末搅拌时,最好顺着一个方向,可增加黏性。 2、丸子下锅后不要轻易搅动,避免破碎影响外型。 3、汤内加少许盐即可,因为丸子里已经含有盐分了。牛肉丸子汤材料 香油,葱,姜,双孢菇,牛肉,香菜,精盐,味积鲜,花椒粉,淀粉少许做法 1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加...
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在制作时,可以不必拘泥于它的原料,家里有什么就可以用什么,搭配好了都是很不错的,就是让西方朋友来品尝,他们也会感觉很地道!只要调料有,食材可随意调整,这就是在做饭时不要浪费的原则。工具/原料 米饭 500克 奶酪丝 120克 水浸金枪鱼罐头 100克 西兰花 160克 番茄 150克 双孢菇...
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每天的早餐和午餐摄取的热量适当高一些,白天工作消耗能量较大,因此问题不大,而晚餐就要以清淡为主。 今天制作一款比较清淡的西式面食意大利面,使用的是罗勒酱,因此叫做“绿酱炒意面”,其主要做法如下;工具/原料 材料:干制意大利细面 200克 大蒜 15克 黑胡椒碎 1克 培根 50克 双孢菇 50克 红黄绿彩椒 各25克
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7 蘑菇焖肉面原料:鲜面条200克、五花肉200克、双孢菇120克、葱段30克、姜片15克、八角2枚、酱油20克、绍酒20克、盐2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹调油15克做法:1. 锅中放少许油,下入八角和白糖煸炒糖色,把糖煸至微黄下入五花肉煸炒出油,表面呈金黄色后烹入绍酒炒匀。2. 再倒入酱油炒匀,...
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木耳炒肉的做法 简介 黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用,黑木耳有滋润强壮,润肺补脑,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。食材 木耳 25克 猪肉 50克 胡萝卜 30克 黄花菜 30克 花生油 10毫升 盐 ...
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清炒木耳菜怎么做好吃 简介 今天介绍木耳菜,质地柔嫩软滑,营养价值高,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,常食木耳菜有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体之功效,孩子多吃这个菜较好。食材 木耳菜 1把 蒜瓣 3个 油 适量 盐 2克 鸡粉 1克 方法/步...
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如何做过油肉 简介 过油肉是人们家中常见的一道家常菜,做法简单而且味道纯正,是大多数喜爱的一道菜,但是在做菜的时候切记能不放水尽量不放,因为有的菜放的水太多就不是炒菜而是炖菜了,这样就少了菜色原本的味道 食材 肉 4两 木耳 4两 蒜薹 4两 洋葱 一个 盐 少许 油 少许 料酒 少许 醋 少许 蒜 两...
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3、使用的蘑菇可选择白口蘑、双孢菇、白灵菇、杏鲍菇都可以,我用的是白灵菇。在拌馅之前要汆烫一下过凉,人后攥干水份,这样可去除蘑菇的一股阴潮气味。4、馅饼以干面粉来计算,一两一个为好,我用的是300克面粉,共制作六个馅饼,这还要视自己的烤箱大小而定。大炒勺的这款异域风味“土耳其馅饼...
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家常木耳炒肉的做法 简介 木耳滋阴补血,做法多样化,木耳炒肉是大众最爱吃的一道菜,今天小编就教大家木耳炒肉这道菜的做法。食材 木耳 50克 肉 200克 青辣椒 1个 红辣椒 一个 小葱 2根 耗油 适量 食用油 适量 盐 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 木耳洗干净放入温水中加盐浸泡,青红辣椒全部切细段,小葱...
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温馨提示;1、制作“蘑菇酱”应选择鲜的,白蘑菇、双孢菇、松茸菇等肉质厚纤维细密的才行,而其它蘑菇和干蘑菇不适宜制作蘑菇酱。鲜香菇也可以,但又是另一种味道,如调制好了味道也不错。用蘑菇酱还可以制作汉堡、三明治或抹面包吃都可以。2、墨鱼汁投料的多少按自己喜好而定,但最好不要超过面粉的20%为宜,...
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清炒木耳菜怎么做 清炒木耳菜属于家常菜菜谱,木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效 工具/原料 清炒木耳菜的原料:木耳菜六两; 清炒木耳菜的配料:蒜两瓣、盐少许、油适量;步骤/方法 1 1、准备的...
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一个番茄饭的做法 简介 一个番茄饭,期待好久了这一次终于动手 食材 大米 160毫升 西红柿 1个 清水 适量 腊肠 2根 青椒 半个 甜玉米粒 半个 胡萝卜 半个 盐 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 这样一个淘米杯一杯米量,然后淘米干净,加入清水,刚好过米一点就可以,等一会番茄煮的时候会出水 2 材料合集,番茄...