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白萝卜 1500克 红萝卜 500克 苹果 1个 梨 1个 韭菜 250克 香葱 150克 糖 60克 盐 20克 鱼露 40克 辣酱 250克 韩式辣酱 100克 辣椒面 30克 糯米粉 250克 步骤/方法 1 白菜洗净切块腌制,2 洗净切条腌制,3 红萝卜切花刀备用,4 糯米粉加适量水加热成糊,5 蒜切末,6 韭菜洗净切寸段,7 香葱洗净...
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11 把泡菜装进保鲜盒内压实放入冰箱保存,大约3~7天后就可以吃了。
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韩国虾酱 1/3罐 辣椒粉 500g 方法/步骤 1 一颗大白菜冲洗洗干净 2 切开 3 用盐水泡48小时,用重物压上,切记水会满出来,因为盐水能使大白菜的水分释放出来 4 48小时候的大白菜缩水了一半膨胀度 5 把大白菜拧干后摊平沥干水分 如果时间匆忙,不沥干问题也不大 6 一把大蒜 7 切好备用 8 虾酱打开备用 9...
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方法/步骤 1 我的鱼露,粗辣椒粉,细辣椒粉,虾酱长这个样子(从左到右)粗辣椒粉必须用韩国泡菜用的辣椒粉,国产的太辣了而且有籽。细辣椒面可以用国内辣椒面代替或者二者混合调整辣度。2 * 腌白菜 * 白菜和盐巴质量比 1:0.1 - 白菜冲一下表面,一棵白菜切成4份 - 用10%的盐巴涂抹在白菜的每一片菜叶...
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韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 8颗 盐 1包半 细辣椒面 250g 粗辣椒面 100g 虾酱 100g 鱼露 100ml 梨 4个 苹果 4个 大蒜 4个 姜 3—4两 韭菜 2两 糯米粉 250g 方法/步骤 1 大白菜洗干净,切成两半或四半 2 桶里放七成水,把盐倒进去,...
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方法/步骤 1 将材料准备好 2 盐用粗的泡菜盐,辣椒粉我买的小伙子牌的,有粗点的也有很细的,不是特别辣,放多也不用担心辣的吃不了。3 大白菜切成四分,放水下冲洗!4 用盐一片片叶子撒好,根部多放点 5 放好盐后放盆子里腌制八个小时左右,一般我都是晚上腌,第二天冲洗!6 腌制好把菜放水下一片...
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超好吃韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是超好吃韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】: 三颗大白菜的量 大白菜 三颗 粗盐 少许 【腌料的制作】: 腌制3棵白菜的量 苹果 2-3个 梨 2-3个 干虾 两把 生姜 50g 大蒜 一头 辣椒面 500g 鱼露 300ml 白萝卜 一根 搽丝 大葱 白一根...
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韭菜 一把(切段)甜红辣椒 半个切碎 糖 半杯 鱼露 1/3支 梨 一个,切厚片 苹果 一个,切厚片 味精 1/4杯(原方有味精,但是我做的都没有放的)方法/步骤 1 青瓜切块(切太小没口感)不需要去籽。(青瓜不要买老了,老了就不好吃了)2 韭菜切段 3 没红椒,用了黄灯笼椒🫑 4 韩国梨(有...
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韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 鱼露 7汤匙 韩国粗辣椒 100克 虾酱 4汤匙 蒜苗 3颗 姜 3大块 苹果 1个 胡萝卜 1个 糯米粉 20汤匙 白萝卜 2个 方法/步骤 1 先把每颗白菜切成四半,然后每片叶子的茎部分抹上盐,白萝卜切片,每片都抹上盐,...
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自制韩式泡菜的做法 简介 又到了做泡菜的季节~事实证明,只要想干,再忙都能挤出时间来 这个做法比较简单,而且一定好吃,年年做,都很成功 食材 菜:白菜,卷心菜,白萝卜,胡萝卜,黄瓜,豆角,辣椒,鲜笋子等 5克 糯米粉,水 5克 梨,蒜,姜 5克 盐 5克 白酒(二锅头) 两勺 方法/步骤 1 糯米粉...
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正宗韩国泡菜的制作方法,韩国泡菜作为韩国国家级的特色食品深受我们中国人的喜爱,韩国泡菜的制作方法根据不同的地域有很多种,下面小编分享韩国泡菜的一种做法。
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韩国泡菜的做法与步骤 简介 说韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病有特效。韩国泡菜中含有重要的维生素。也含有可以帮助消化的健康细菌。食材 白菜 2500克 萝卜 100克 韭菜 60克 方法/步骤 1 白萝卜、胡萝卜、洋葱、梨、韭菜清洗干净备用。白菜看大小切分成1/4-1/6大小。并在每片叶子上均匀的抹上盐,放在盆...
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韩国泡菜的家庭做法 简介 好吃的韩国泡菜,见过没有做过,想学吗?不用烦恼,制作过程简单易学,喜欢的朋友们动起手来吧! 工具/原料 大白菜、韭菜、辣椒面、盐、白糖、菜刀、味精 步骤/方法 1 准备一棵大白菜,洗干净 2 将白菜切成两半,然后将盐均匀的撒在白菜上,这样腌制几个小时 3 腌制好后成...
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自制泡菜的制作方法 喜欢吃泡菜的朋友千万不要错过了,今天小编为大家搜集了韩国泡菜的制作方法详解,相信对于想要学习制作韩国泡菜的朋友有一定的帮助,下面,我们一起来看看吧。工具/原料 主料:大白菜1颗、白萝卜1个、红萝卜1个、洋葱半个、香葱1把、苹果1个、梨1个、大蒜2整颗,生姜2大块 调味料:特细辣椒粉...
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韩国泡菜传统做法跟步骤 简介 因为個人特別喜歡吃泡菜 所以特別請教了在韓國料理店工作的朋友教我如何做正宗泡菜~ 新鮮泡菜其實剛做好的時候是最好吃的 食材 白菜 7.5千克 蝦醬 230克 甜梨 500克 辣椒粉 300g 方法/步骤 1 将大白菜切成两半,去掉外面不好的,放水里侵泡 2 把洒后剩余的盐,涂抹均匀 3...
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韩国泡菜的做法 T小豆儿 正宗辣白菜的腌制方法 病毒执行官 韩式辣酱怎么做 好好吃vide... 加载更多~235591人看了这个视频 1 2 3 4 5 6 7分步阅读想做韩国泡菜很久了。这次终于动手了。在网上拍了做泡菜的辣椒粉,掌柜很热心的跟我说,第一嘟湜媥酸悻哋,葰姒婹想凊肠,還嘚炷嬑喰粅結媾哋酸碱岼蘅,蔬婇...
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韩国泡菜的做法和步骤 1 韩国泡菜的做法图解韩国传统饮食--韩国泡菜作为最常见的一种菜,特点是辣,韩国人通常和米饭一起食用。泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品,并使之发酵的一种韩国传统饮食。当然,根据季节和地区的不同,泡菜分为很多种类,但均含有维生素C、钙等多种营养...
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韩国炖泡菜的做法 简介 来韩国以后特别喜欢吃泡菜 而且还自己动手做 用自己亲自做的泡菜炖的汤 更入味 更酸爽 没错老公都吃的连渣都不剩 食材 韩国泡菜(酸的 两杯(一次性杯子 金枪鱼罐头 150克装 鳀鱼汁 一勺 韩国酱油 两勺 辣椒粉 一勺(颜色更漂亮 葱段 5厘米 步骤/方法 1 炖泡菜很简单 关键是选泡菜...
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泡菜的腌制方法之韩国泡菜的做法 1 原料:卷心菜一个、黄瓜一个调料:大蒜一头、白糖五勺、辣椒粉3勺、白醋三勺、半个柠檬的汁、盐和味精各少许制作方法:1、把卷心菜和黄瓜清洗干净,然后把黄瓜切成厚片、卷心菜切成小片。2、在蒜窝里放入少许盐和剥去外皮的大蒜,砸成蒜泥;另取一个碗,用盐、柠檬汁、白醋和...
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自制辣白菜韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 盐 100g 【腌料的制作】: 腌制1棵白菜的量 苹果 1个 梨 1个 白洋葱或洋葱 1个 虾酱 2匙 生姜 10克 大蒜 20克 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)鱼露 50ml 白萝卜 切丝 一颗 小葱 切段 ...
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辣白菜韩国泡菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜韩国泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】: 一颗大白菜的量 大白菜 一颗4斤 粗盐 200g 腌制盐 400g 凉白开水 3200g 【腌料的制作】: 10克(个人口味酌情增减)苹果 1个 梨 1个 白洋葱或洋葱 1个 韩国虾酱 4大匙 生姜 20g 大蒜 10...
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韩国泡菜思密达的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜思密达,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 韭菜段 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜丝 10克(个人口味酌情增减)白萝卜丝 10克(个人口味酌情增减)小香葱段 10克(个人口味酌情增减)洋葱末 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)姜末...
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泡菜的新做法 简介 韩国泡菜有秘籍,你知道吗 食材 白菜 2颗 白萝卜 半个 虾皮 一把 韭菜 一把 苹果 一个 盐 3勺 姜 6片 雪碧 一小瓶 辣椒粉 一包 方法/步骤 1 大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的...
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泡菜汤的家常做法 简介 寒冷的冬季,来一碗酸辣美味的泡菜汤,绝对让人能觉得幸福的口舌生香。食材 韩国泡菜 250克 培根 100克 金针菇 100克 西葫芦 半个 红萝卜 1根 土豆 1个 葱头 1个 嫩豆腐 1块 蚝油 1匙 韩式辣椒酱 2匙 鸡汁 适量 盐 适量 干红椒 3个 步骤/方法 1 泡菜1袋,我是从淘宝网购的...
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韩式泡菜汤的做法 简介 前段时间做的泡菜变酸了,晚上煮了一大锅泡菜汤,酸酸辣辣的,很下饭,要是有豆腐更是锦上添花了,想知道正宗韩国泡菜汤是怎么做的吗?跟我来~.~食材 辣白菜 (酸)300克 洋葱 70克 大葱 25克 青椒 少许 红椒 少许 猪前腿肉 268克 蒜泥 10克 芝麻油 适量 黑胡椒粉 适量 银鱼...
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辣泡菜的做法 简介 估计每个女生,都因为韩剧而爱上韩餐,因为韩餐,而爱上韩国泡菜。 在冬天这个大白菜丰收的季节,做上一棵泡菜,可以让你美美的吃上几天。 此时的室温,如果有暖气,在18-20度的屋内,经过两三天的发酵,你就可以品尝到美味。 微微变下花样,泡菜饼,泡菜炒饭,一切尽在不言中。食材 大白菜...
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韩国泡菜辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 苹果 一个 梨 一个 姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)玉米生粉 50克 糖 10克 辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)鱼露 10克(个人口味酌情增减)韩式辣酱 10克(个人口味酌情...