超好吃韩国泡菜的做法

1、将一棵白菜一分为四，如果表面有脏东西，外面清洗一下即可，因为腌制盐后将每一颗再仔细清洗

3、放置3到4个小时之后，白菜变软，能挤出水分即可，我一般是晚上临睡觉前腌上，第二天早上再进行腌制。

5、将苹果梨擦丝，再切一下。葱切丝，姜蒜切末，虾皮切碎，白萝卜用一半擦丝，一半切块提前腌制。

7、因为本人比较喜欢吃辣椒，所以放的辣椒面比较多，自己做的时候可以根据自己吃辣的程度放辣椒，辣椒中放入鱼露，盐。

9、将水芹菜与韭菜切断，放入配料盆，最后一步，带上手套均匀的涂抹于每一颗白菜之上，皈寿凿几白菜根部可多涂一些，可以先弄一点点，尝试一下咸淡，盐不够可以再加。