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6 将切块的莲藕放入筒骨汤锅中,同时放入葱和姜,大火烧开,转小火煮20分钟。7 然后放入保温锅中,焖3小时左右。8 就象这样直到骨肉分离。注:如没有这种节能保温锅可以一直保持小火炖到骨肉分离。9 成品图:盛到碗中加点盐,撒点小葱,蒜苗或香菜就可食用。
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1 排骨清洗干净。2 加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。3 冬瓜清洗干净,切薄片。4 将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内。5 选择汤类。6 选择冬瓜筒骨汤。7 按ok键,开启。看到用时30分钟。8 结束后,加入冬瓜,加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可(看...
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1 食材准备 2 筒骨洗净下锅焯水三分钟 3 捞起冲洗干净油脂浮末 4 锅中放入姜块、筒骨,倒入清水大火煮开后转小火慢炖一个小时 5 白萝卜去皮洗净切块 6 一个小时后放入萝卜继续慢炖40分钟 7 淋入花生油 8 撒入盐调味,即可出锅享用
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8 炒好的酸菜加入压好的大筒骨,放粉条,大火开了以后转中小火咕嘟个十几分钟,看粉条半透明熟了就行 最后根据自己口味,我加了两勺盐和一小勺味精 9 出锅撒点香菜,这味道老毕了
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1 葱姜洗净切好备用 2 筒骨冷水入锅焯沸后洗净 3 与葱姜、清水一起放入电压力锅 4 加盖选择:煲汤功能 5 稍后将莲藕洗净后切厚片备用 6 时间到 7 打开上盖-好香浓的筒骨汤 8 另起锅:将部分筒骨汤和莲藕片倒入后加盖大火 9 煮开后滴入适量料酒转小火 10 待莲藕片熟烂将炖好的筒骨肉倒入加盖大火 11...
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筒骨 一根 小笋干 一大把 老姜 几片 小葱 两三根 盐 少许 料酒 适量 味极鲜酱油 适量 步骤 1 电饭锅加一大碗水,小笋干不用剪短,无需浸泡,直接清洗入锅,特别鲜美。2 大骨买的时候,老板就帮忙剁好了,直接入锅加点料酒焯水。宿舍里也可以水壶煮沸水浸泡一下,同样效果。3 煮出浮沫,关火清水冲洗大骨。
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五叶神筒骨炖汤 简介 年前去梅州玩,在饭店里点了一个五叶神汤,一尝味道还真不错,甘甘的喝后回甜,儿子也很是喜欢。刚好他店里有卖五叶神,所以买了一包回来。 五叶神能消炎解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身。它具有类似人参的作用,广泛用于治疗和养生之中。五叶神炖猪骨、猪瘦肉或其他肉类,是春秋时节...
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【筒骨炖白萝卜】止咳助消化 简介 白萝卜是天然止咳助消化的良药,特别适合冬天家里有孩子老人的家庭。白萝卜与筒骨炖汤炒鸡美味,清香中带有甘甜的味道,越喝越香,柔软的白萝卜特别适合孩子老人吃。食材 筒骨 300g 白萝卜 半个 生姜 2片 盐 1勺 香醋 几滴 方法/步骤 1 准备所需食材 2 筒骨冷水入锅,焯去...
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砂锅筒骨炖豆腐的简单做法 简介 筒骨炖豆腐,最有营养的汤,大人小孩多喝喝,也挺好!食材 筒骨 一根 嫩豆腐 一块 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 姜 若干 油 若干 方法/步骤 1 先把筒骨洗干净,接着加盐,加糖,加生抽,加姜丝搅拌均匀,待用。砂锅洗干净,倒若干水后开火,等水开了,把筒骨倒进去。等水煮...
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春菜炖筒骨怎么做有家的味道 简介 昨晚老公做了春菜炖筒骨的简单做法,这个我一定要收藏起来,虽然成品不是特别的好看,但是我吃出了家的味道!食材 春菜 1把 筒骨 1个 清水 适量 盐 2匙 生姜 3片 方法/步骤 1 春菜洗干净摘短备用;2 筒骨先洗一下然后焯水后再把浮沫洗干净;3 锅内放入适量清水和筒骨一...
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家常莲藕筒骨汤 简介 现在这个季节太适合煲一碗莲藕筒骨汤喝了,可以滋阴润燥,养胃补脾。汤汁清香浓郁,肉酥烂不柴,莲藕软糯香甜,你一定要试试!食材 猪筒骨 500g 莲藕 500g 小葱 2根 生姜 15g 盐 适量 方法/步骤 1 先把筒骨用清水浸泡半小时左右,然后洗净 2 锅里倒入半锅水,大火烧开后把筒骨放进去煮...
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食材:新鲜猪筒骨、苦瓜、新鲜玉米、姜片、料酒做法1、将苦瓜切片,去除内白膜和瓜籽,放开水里焯一下,可去些苦味;2、新鲜玉米洗净切片;3、将猪筒骨先在开水锅里煮一下,焯去血污水;4、然后锅里水开,放入猪筒骨,加姜片、料酒大火开,小火炖煮至骨酥汤浓;5、再放入新鲜玉米和苦瓜,加盐、少许鸡精调味...
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竹笋干炖筒骨 简介 竹笋中含有多种营养成分,其中的膳食纤维能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,适合食欲不振、便秘患者食用;筒骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效;两者结合是一道不错的美味。 食材 竹笋干 200g 筒骨 500g 姜 20g 香叶 3片 桂皮 5g 八角 3g 冰糖 25g 生抽 3g 老抽 3g 方法/步骤...
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筒骨 1斤 海带 半条 姜 4片 盐 适量 方法/步骤 1 首先,买回来的筒骨用淘米水浸泡5分钟,等粘在骨头上的脏东西漂浮出来,再用清水洗净。2 然后烧好开水,把干海带泡开,泡几分钟。3 泡好的海带,多用清水洗几遍,把海带的沙子都洗干净,因为海带是有很多沙子的。洗干净之后,海带切块,爱什么形状切什么...
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如何做红枣花生炖筒骨 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣花生炖筒骨。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 筒骨 500克 红皮花生 半小碗 红枣 10g 冰糖 5g 方法/步骤 1 将花生米和红枣放入清水中浸泡10分钟,然后用清水清洗干净备用...
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猪筒骨如何炖酸菜?简介 猪筒骨如何炖酸菜?下面看我经验分享。食材 猪筒骨 750克 酸菜 250克 料酒 5克 生姜 5克 盐 3克 方法/步骤 1 干酸菜泡发水中多次仔细洗净,然后切碎待用。2 猪筒骨洗净砍碎待用。3 猪筒骨砍碎后放入压力锅中加水和料酒生姜炖够20分钟熄火待用。4 猪筒骨炖好后打开锅盖将汤汁和骨...
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什么汤适合秋冬季节饮用--秋冬季的红白龙骨汤 简介 秋冬季节里最温补也是最滋补的当属老火靓汤,通常煲汤离不开骨和肉,在选择骨头的时候有几类骨头是煲汤的首选:一是棒骨或筒骨,这类骨头骨髓多,钙足;一类是排骨,排骨炖汤骨肉分离,味道鲜美!还有一类是龙骨,龙骨是猪的脊椎骨,这类骨头瘦肉多,脂肪少,...
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1 准备好煲汤材料;2 将准备好的党参用剪刀剪成小段;3 将剪段的党参、白术、茯苓、甘草用清水洗净待用。4 洗好的食材用清水浸泡约15分钟。5 把浸泡好的食材放入隔水炖锅中并加入适量清水。6 把焯水处理好的筒骨也放进到隔水炖锅中。7 盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可煲煮。8 出锅前根据个人口味加入...
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1 准备好筒骨和黑豆。其实筒骨放多少没有要求的,放多汤就浓香点,少就清淡些。2 取一个炖盅,放入筒骨和黑豆,洗干净。3 洗干净后,放入适量的水,根据自身需要喝的汤多少来放入水。用炖盅炖汤的好处是,汤炖好了不会变少。4 放入电炖锅中,选择煲汤键,炖2个小时。接下来的时间就交给电炖锅了哦。5 ...
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紫山药炖筒骨做法 简介 第一次买紫山药,带很多土,一看就是好东西,今天拿回来炖排骨,全家都很爱吃,喜欢的可能尝试操作哦 食材 紫山药 300克 筒骨 500克 方法/步骤 1 先将买回来的大筒骨洗净备用 2 锅里水烧沸,倒入筒骨,焯一下去掉血沫 3 紫山药去皮切块状备用 4 将过水后的筒骨和紫山药倒入锅里,...
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筒骨海带汤怎么炖?简介 夏日炎炎,天气闷热,我家免不了要炖汤。夏季容易上火,炖汤可以降火。筒骨海带汤既好喝,又营养。那你知道怎么炖吗?下面就根据自己的亲身经历给大家简单介绍下。食材 筒骨 适量 海带结 3个 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 筒骨一定要新鲜。只有新鲜的筒骨炖出来的汤才够鲜美、够好喝。
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筒骨炖冬瓜汤 简介 夏天除了喝些绿豆汤银耳汤什么的,也可以炖一些清单的骨头汤来补充一些营养,今天要推荐的就是这款了,筒骨炖冬瓜汤,之所以选择筒骨是因为筒骨炖出来的汤比较清淡,喝下去肠胃没什么负担。食材 冬瓜 适量 筒骨 适量 姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 根据家庭的人数来买适量的筒骨和冬瓜,我们...
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大筒骨 1根 黄豆酱 4勺 葱 根 姜 克 蒜 瓣 糖 克 料酒 勺 青椒 4个 干辣椒 4个 桂皮,八角,香叶 适量 生抽,老抽 适量 方法/步骤 1 棍骨,出水 2 龙虾刷干净 3 把大骨头炖到肉烂为止 4 在油锅里,把糖炒至金黄色,然后把煮熟的大骨头放进去炒,让所有的骨头都被糖覆盖,把香叶、肉桂、八角...
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筒骨怎么炖汤好喝 简介 筒骨玉米萝卜汤炖煮骨头汤时,应注意荤素搭配,这个季节,加一些白萝卜一起炖,可以起到润肺平喘的作用;和海带一起炖,则更有利于钙的吸收。另外还有一个小妙招哦,是我从好好姐那学到的,就是煲骨头汤时加一小勺醋,有利于骨头中钙的析出。食材 筒骨 三根 甜玉米 两个 白萝卜 一个...
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2 步骤二:将准备好的筒骨,姜片放入砂锅中,水量多一些,只留下待会儿可以放榴莲芯的空间。3 步骤三:大火煮开,后转小火慢炖。4 步骤四:转小火后放入榴莲芯和枸杞,炖1-2小时左右步骤五:加入少许盐调味即可。5 步骤五:加入少许盐调味即可。6 未添加除了盐以外的调味品肉质很鲜嫩,骨髓轻轻一吸就吸出来...
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切成段,根据家庭人数老定,2根一家五口营养没问题。2 萝卜去皮切块,筒骨热水灼煮片刻去掉血腥味。3 干贝、蚝干、虾干热水浸泡片刻姜切片(3-4片)。4 除去海参,所有材料加在一起大火煮开后改中火熬60-90分钟,为保证口感和营养,海参起锅前5-8分钟下锅即可。5 一道美味的海参萝卜排骨养生汤就做好。
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怎样用紫砂锅炖老火汤?简介 中国人对汤总是有一种蜜汁推崇,但不可否认的是,老火汤真的好好喝。而想要炖出一锅老火靓汤,绝对离不开紫砂锅。今天就教大家怎样用紫砂锅炖出老火汤。工具/原料 紫砂锅一个 猪筒骨两个 当归、党参、人参等药材若干 方法/步骤 1 准备材料老火汤因为炖的时间比较长,肉的口感...