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西红柿 2个 鸡蛋 6 葱 5克 蒜 3克 香菜 3 盐 1匙 味精 0.2匙 食用油 1勺 步骤/方法 1 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用 2 葱、蒜、香菜切成碎末状 3 西红柿切成小块备用 4 锅中倒入底油加热放入蛋液 5 鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中 6 锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香 7 锅...
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1 首先老规矩来个全家福,3个番茄,3个鸡蛋,糖盐老酒还有最重要的秘密武器番茄酱 2 把番茄洗干净,切掉果蒂 3 切成小块 4 把鸡蛋打在一个碗里然后加上稍许的盐和少许黄酒 5 把鸡蛋打均匀至起泡 6 热锅热油 7 把鸡蛋均匀摊在锅上 8 差不多结成形后炒成小块 9 成出装盘 10 锅子不用洗重新倒上一勺...
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1 准备好番茄和鸡蛋 2 番茄洗净切块 3 热锅加热油,倒入搅拌好的鸡蛋(忘记拍搅拌的鸡蛋)用筷子快速弄 4 装好待用 5 热锅凉油,倒入番茄翻炒 6 倒入鸡蛋翻炒 7 放盐 8 放糖 9 翻炒好装盘
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步骤/方法 1 番茄切小丁,鸡蛋加盐打匀。下锅炒熟备用(炒成金黄色)2 锅内热油,下蒜末炒香后加番茄炒匀,(番茄会出很多水,基本不需要再加水,万一新手操作不好,干了就加点水)3 加盖大火焖煮8分钟(这步很重要,番茄才会出味)4 加盐炒匀,汤汁浓稠即可下鸡蛋。起锅前下糖,炒匀即可 ...
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1 首先我们要准备好制作这道【番茄炒蛋】需要用到的所有食材:这道菜的食材非常简单,准备好2个自然成熟的番茄和3个柴鸡蛋就可以了,还可以再来点小葱。2 锅中加入适量清水大火烧开,给番茄划上十字花刀,然后放进开水中烫至番茄翘皮,捞出去皮后切成小块,切得越小越好。再把小葱切成葱花备用。3 把鸡蛋磕入碗...
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炎热的夏天,最好的就是吃酸酸甜甜的东西,今天教你做一道番茄炒蛋,酸甜可口,开胃下饭!食材 番茄 100g 鸡蛋 50g 盐 3g 清水 10g 味精 3g 方法/步骤 1 锅内倒入5克左右的油,加热2~3分钟,加入三克左右的盐。2 将事先准备好的番茄倒入锅中,用铲子在锅内轻轻的翻炒。3 打开一个鸡蛋,加入锅中,均匀...
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食材 西红柿 400克 鸡蛋 两个 小葱 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备主料食材,西红柿、鸡蛋洗净。2 将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。也可以用火烤一下,皮会自己翘起来。3 将去皮的西红柿去蒂切滚刀块。4 鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、糖、一勺水。5 锅...
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番茄酱 1 方法/步骤 1 1.鸡蛋嗑进碗里,并打散.2 3.番茄洗干净,去掉绿色的蒂 3 4.锅中注入适量清水,煮开,放入番茄,加盖,局5分钟。4 5.取出,去皮,切成块 5 6.热锅下油,倒入鸡蛋液。6 8.中火煎炒,炒成蛋滑后铲起备用。7 9.继续热锅下油,油热后倒入番茄,快速翻炒 8 10.加入1茶匙的...
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番茄炒蛋的做法 简介 一道看似很简单的菜式,做了很多次,慢慢琢磨出最好吃最嫩滑的番茄炒蛋。食材 鸡蛋 4个 西红柿 3个 油 适量 盐 3小勺 糖 1大勺 葱花 适量 番茄炒蛋的做法 1 打入4只鸡蛋,我用的是量杯,此时蛋液是200ml;搅拌均匀,加入蛋液4分之1的水;2 锅中放点油,稍等片刻,手凑近,有点温度...
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怎么做可口的西红柿炒蛋?简介 西红柿炒蛋是大部分朋友都喜欢吃的一道既普通又有名气的菜。虽然不是真正意义上的荤菜,但也不是普通的素菜。它的名气也是因为它的味道好,作用多,对身体有多种保健和养生的益处。做这道菜的食材也很普通好找。因此深受大家喜爱。那么怎么做呢?下面和大家分享一下本人的做法吧...
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番茄炒蛋的家常做法,超级好吃,番茄炒蛋是很多人爱吃的美食,但是很多人做得不好吃,味道太腥或者番茄不够软,那是因为你的方法没有用对,今天分享一次做得超级好吃的番茄炒蛋做法,做法很简单,没有他人描述的复杂,整个过程15分钟即可完成。
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番茄炒蛋的做法 简介 番茄炒蛋(烹饪小白拿手菜)的做法 食材 番茄 1个 鸡蛋 4个 葱花 少许 油、盐、白砂糖 少许 方法/步骤 1 1个西红柿切块 2 4颗鸡蛋打散 3 干净的锅内倒入油(我喜欢玉米油,没味道),大火烧至油锅冒烟 4 油温达到,鸡蛋液倒入锅中(继续大火),如图中这样时,用筷子由中点开始朝...
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家常菜——番茄炒蛋的做法 简介 番茄炒蛋是一道最最普通的家常菜,开胃下饭有营养。不过简简单单的番茄炒蛋,也不是人人都会做的。有些人的番茄炒蛋一点番茄汁都没有,干巴巴的,或者底下全是油。食材 番茄 一个 鸡蛋 两个 油盐 适量 方法/步骤 1 打好鸡蛋;番茄切块。2 先炒鸡蛋。鸡蛋不能炒的太干。还有...
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西红柿炒蛋的做法 简介 “西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋,是百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。”食材 番茄 2个 鸡蛋 3个 色拉油 适量 料酒 适量 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 西红柿...
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家常菜—番茄炒蛋的做法 简介 今天带来的是家常菜—番茄炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 用量:2个 番茄(又名西红柿) 用量:一个 清水 用量:少许 食用油 用量:少许 盐 用量:少许 砂糖 用量:少许 鸡精 用量:少许 方法/步骤 1 准备好食材 2 将鸡蛋打散(碗里放入少许的清水,这样炒出来的...
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西红柿炒鸡蛋的做法大全 1 难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟 主料 大番茄适量 小番茄适量 鸡蛋适量 辅料 食用油适量 白糖适量 盐适量 料酒适量 生姜适量 香葱适量 西红柿炒鸡蛋的做法步骤1.把大番茄放入容器里;倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮2.把番茄切成细...
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怎么做番茄炒蛋才好吃?简介 家里最普通的一道菜,大家都会做吧!哈哈~当然,我的问题是我就会做这一道菜哦!番茄炒蛋或者叫西红柿炒蛋!这个菜有营养啊~而且据说西红柿生吃没有营养,一定要炒熟了吃才会有防癌的效果!那么小篇来说说我的做法,大家看了以后,有用点个大拇指哦!食材 西红柿 两个 土鸡蛋 4个 ...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有丰富的蛋白质,用西红柿来炒鸡蛋,可以提高鸡蛋的鲜味,深受大家喜欢,其具体做法如下。食材 鸡蛋 200g 西红柿 300g 食盐 4g 方法/步骤 1 将西红柿洗净切好备用;2 将鸡蛋打入碗中备用;3 在鸡蛋中加入适量食盐;4 用筷子将鸡蛋打匀;5 在锅中放入适量...
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西红柿炒鸡蛋怎么做?简介 很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢!食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1.西红柿清洗干净。2 2.鸡蛋2枚。3...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 鸡蛋营养丰富,口感香软,特别适合老年人食用,炒鸡蛋时,加入西红柿,不仅可以有效补充维生素,还能增加鸡蛋的鲜感,软软的鸡蛋加上酸酸的西红柿,吃起来比光炒鸡蛋润滑得多,具体做法如下。食材 鸡蛋 200g 西红柿 300g 方法/步骤 1 取西红柿两个,洗净备用;2 将西红柿用干净的刀和砧板切...
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番茄炒鸡蛋的做法 简介 教大家怎么制作番茄炒蛋 食材 鸡蛋 1个 番茄 1个 生姜 1片 白醋 2小勺 盐 1小勺 葱花 适量 方法/步骤 1 生姜剁成末,越细越好,放入小碗中再加入白醋、糖和盐,搅拌均匀后待用 2 番茄底部切十字,热水烫5分钟后去皮,切成丁 3 将蛋黄和蛋白分离,分别装在两个碗中,再分别打散...
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番茄炒蛋的做法 简介 对美食的追求是我们中华民族的骄傲,那么小伙伴们,你们经常在餐厅里点家常菜时都少不了点一份番茄炒蛋,那它的做法你是否知道呢?小编今天教大家如何制作番茄炒蛋,不会的朋友可以学习一下哦。食材 番茄2个 300克 鸡蛋2个 200克 葱花 少许 盐 3克 食用油 少许 方法/步骤 1 1,将鸡蛋...
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3分钟番茄炒蛋的做法 简介 今天带来的是3分钟番茄炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 番茄 2个 盐 少许 糖 10克 耗油 1勺 番茄酱 10克 方法/步骤 1 锅里放油~~ 做无油版就不用放啦~~2 把鸡蛋打进去~~ 我都用橄榄油~所以一般冷油下锅~ 如果是豆油等油烧热再下~3 把蛋黄捅破~ 翻...
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经典下饭菜之番茄炒蛋家常做法 简介 每一个喜欢做饭的人一定都做过番茄炒蛋,而喜欢吃番茄炒蛋的人就更多了,其酸甜软糯的口感最能下饭的。夏天快到了,没有食欲的你一定要吃这道经典的开胃菜哦。它的做法很简单,但不同的人做出来味道也有差距,我常做的菜里面番茄炒蛋是我的最爱,因为它能满足全家人的胃...
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番茄炒蛋的做法 简介 番茄炒蛋的做法 食材 土鸡蛋 3个 番茄 1个 姜 3片 葱 3-4根 油 50克 盐 3克 水 50克 方法/步骤 1 当然是准备齐全材料 2 姜切粒,葱切三厘米葱节,番茄成两厘米左右大小方块 3 鸡蛋打入碗中 4 使劲搅散,看到起泡 5 油下锅,有猪油建议用猪油,猪油炒出来更香。没有猪油建议...
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如何做番茄炒蛋 简介 番茄和鸡蛋一起炒,颜色漂亮,味道酸甜,家人都喜欢,下面就做番茄炒蛋。食材 番茄 4个 鸡蛋 3个 花生油 30克 葱 3克 盐 3克 白糖 3勺 方法/步骤 1 做番茄炒蛋,先将番茄洗干净,再准备三个鸡蛋和葱。2 将番茄去掉外皮,用刀切成薄片,再将鸡蛋打入碗中,将葱切成片。3 在锅里...
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如何做西红柿炒蛋 简介 西红柿炒蛋可以说是最家常,也最美味的一道菜,做法简单,常听人讲“我不会炒菜,只会做西红柿炒蛋”,而且食材易寻。西红柿炒蛋有点酸甜口味,吃起来食欲大开,而且很下饭。番茄和鸡蛋中富含大量营养物质,可以健脑美颜,是居家旅行,延年益寿的必备菜肴 食材 西红柿 2-3颗 鸡蛋 2颗 菜籽油...
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食补养生番茄炒蛋的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 番茄划十字倒入开水浸泡去皮 2 番茄去皮切小块备用 3 鸡蛋5个加2克盐搅拌均匀备用 4 热锅放油滑过防止粘锅,油可以倒多点。倒入鸡蛋大火炒至鸡蛋熟透铲出备用,...