家常菜——番茄炒蛋的做法

1、打好鸡蛋；番茄切块。

2、先炒鸡蛋。鸡蛋不能炒的太干。还有点湿湿的蛋比较好吃。把蛋尽量的弄成丝状的，不要一大块一大块的。

3、炒番茄要超出番茄汁。

4、倒入炒好的鸡蛋。

5、加一点水。不要太多，否则要变番茄汤啦！加入适量盐。

6、盛盘完成。