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腐乳(红) 少许 香葱 2棵 植物油 少许 香菜 2棵 步骤/方法 1 取100克面粉和50克清水,放一个盆里,揉成面团,醒放20分钟(前一晚准备好放冰箱),然后分成均匀的小剂子 2 把剂子擀成薄面皮 3 锅内烧油至6、7成热,放入擀好的面皮 4 炸至两面金黄取出,晾凉,即成薄脆 5 面粉150克,绿豆粉80克放一...
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步骤/方法 1 面粉根据用餐人数添加,先少加一点水,这样容易把面疙瘩搅开。我往里面放了一个鸡蛋,这样吃起来很劲道。2 把花椒叶洗净沥干水,切碎放到面里。没有花椒叶用韭菜,香葱也可以。但我认为花椒叶是最合适的,味道很香 3 这下就可以一次性把水添好了,在放点盐(根据个人口味)用勺子勾起面糊像这样...
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家常煎饼的做法 简介 小时候,最馋奶奶做的柴火煎饼,配上土豆丝,最简单不过的煎饼,属于奶奶的味道。现在用电饼档也能做出专属奶奶的味道……食材 面粉 300克 土豆 2个 粉丝 1把 包菜 1个 盐 5克 鸡精 3克 五香粉 3克 水 500克 步骤/方法 1 备菜:土豆削皮切丝备用 2 备菜:粉丝开水泡软 3 备菜...
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稍微抬起电饼铛将面糊转成圆形。4 转成圆形后,可以撒点黑芝麻(嫌麻烦可不要),底面定型后翻面(每张煎饼大约三分钟就熟了,如果面糊倒得多,可延长时间),熟了后取出。5 这是烙好的,还不错吧!6 炒一些喜欢的卷饼菜,开吃吧! 最近有新蒜了,再调一个蒜汁,蘸着吃或者抹到煎饼上,也不错!
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煎饼 适量 韭菜 一把 胡萝卜 一根 豆芽 一份 豆腐 一块 鸡蛋 3个 大葱 一根 生姜 一块 红辣椒 适量 蒜头 一个 食盐 适量 生抽 一勺 鸡精 半勺 孜然 半勺 方法/步骤 1 将购买的韭菜,胡萝卜,豆芽,豆腐清洗干净。韭菜切段,胡萝卜切丝,豆腐切小块焯水一分钟 2 葱姜蒜以及辣椒切碎,和切好的韭菜,...
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煎土豆饼的做法 简介 取大小适中的土豆一个,洗净去皮切丝,泡两次水除去多余淀粉将鸡蛋打入土豆丝中,再放入适量面粉,放少许虾皮、黑胡椒粉和盐加入适量水搅拌均匀平底锅加热,倒入少许植物油,将土豆丝面糊放入锅中摊平,中小火煎制面糊比较厚的话不要着急翻面,盖上锅盖待表面凝结,然后再翻面。直至两面金黄...
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1 将绿豆面加入鸡蛋调成糊状计入葱花,香菜,盐及十三香调味 2 煎锅烧热,刷一遍油 3 将面糊用勺子舀至煎锅中,左右摇晃煎锅或者顺时针转煎锅让面糊流动摊开整个煎锅 4 待一面凝固后翻面煎另一面 5 煎9秒翻面煎另一面9秒 6 两面都煎完就完成了,特别简单,你也来试试吧 注意事项 煎绿豆煎饼全程小火,...
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家常菜煎饼的做法,舌尖的中国2煎饼之家常菜煎饼的做法
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紫苏鸡蛋煎饼的家常做法 简介 平时家常做鸡蛋煎饼次数比较多,多数是用葱花、香菜、荆芥等调味菜来调节煎饼的味道,及增加营养成分,今天用紫苏叶子来做鸡蛋煎饼更是美味十足,保健营养。下面说说:紫苏鸡蛋煎饼的家常做法。食材 面粉 1斤 鸡蛋 2个 紫苏 2两 食用油、盐、味精 各适量 方法/步骤 1 将紫苏叶泡在水中10分钟
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滕州菜煎饼的家常做法 简介 滕州菜煎饼是滕州的一张名片,也是滕州的美食标志之一,下面小编就说一下滕州菜煎饼的家常做法,以飴读者。食材 煎饼 若干 五谷杂粮煎饼 若干 白菜 若干 胡萝卜 若干 白萝卜 若干 土豆丝 若干 盐 若干 菠菜 若干 鸡蛋 若干 香肠 若干 韭菜 若干 紫甘蓝 若干 孜然 若干 辣椒 若干 方...
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家常煎饼的做法 简介 今天带来的是家常煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 2大杯 鸡蛋 1个 盐 1g 水 约500g 方法/步骤 1 将面粉、鸡蛋、盐、200毫升水放入盆里搅拌成稠糊状。2 再加一些水,大概二三十毫升,搅拌,都是一个方向搅拌。水和面糊完全融合后放置15分钟,这样有助于面里的小疙瘩...
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家常酸奶煎饼的做法 简介 今天给孩子们做了个酸奶煎饼当小点心吃还不错!食材 酸奶 1罐 鸡蛋 2个 面粉 6勺 白糖 少许 方法/步骤 1 将酸奶倒入碗中,打入两个鸡蛋,6勺面粉,1勺白糖用勺子不停的搅拌,直到没有颗粒成稠的面糊为止。2 在不粘锅底部刷点油小火预热,也可以不要,如果家里有电饼铛或平底锅...
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家常胡萝卜黄瓜鸡蛋煎饼的做法 简介 胡萝卜黄瓜鸡蛋煎饼是我经常做给家里吃的一种料理,因为它原材料简单,做法简单,但是成品却是美味又好看。食材 黄瓜 2根 胡萝卜 1根 面粉 100克 鸡蛋 3个 盐 1勺 十三香 半勺 鸡精 半勺 油 2勺 方法/步骤 1 准备食材,清洗干净后备用 2 将胡萝卜和黄瓜都切成细细的...
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鸡蛋煎饼的家常做法 简介 鸡蛋煎饼,快捷方便,营养全面,当做早餐很是不错。食材 面粉 100个 鸡蛋 2个 盐 1小勺 香葱 适量 水 适量 泰式甜辣酱 2小勺 方法/步骤 1 面粉放入碗中,逐渐加入水,将面粉调成厚薄适中流动性好的面糊,并在面糊中加入一小勺盐和适量葱末拌匀。2 煎锅置于煤气炉上,锅中加入...
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小吃葱花鸡蛋饼 简介 鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。葱花鸡蛋饼是新疆家庭比较普遍的营养美食,每天早上擅长烹饪的维吾尔妇女都会煎制好一层层鸡蛋饼...
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煎土豆饼的做法 简介 很多女生都喜欢吃土豆饼吧,土豆饼也有很多做法,有碾成泥后再煎,不过通常擦成丝煎的吃法是最常见的。食材 土豆 3个 面粉 适量 鸡蛋 1个 洋葱 适量 胡椒粉 少量 食盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 土豆和洋葱洗净后,土豆擦成丝,洋葱切成小碎块备用。2 将土豆丝和洋葱碎倒入盆中,...
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2020家常煎饼做法 简介 柔软的外皮包上好吃的薄脆,再刷上自己喜欢的酱料,2020家常煎饼做法。来啦、食材 面粉 适量 生菜 适量 其他配料 适量 方法/步骤 1 先做薄脆面团:取面粉,加上适量清水,来点精盐和食用油,加一小勺黑芝麻,揉成光滑的面团,备用。2 再调面糊:碗中加上面粉,粗粮,加适量清水,搅拌成...
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韭菜鸡蛋煎饼的家常做法 简介 以前在上学的时候就很喜欢吃校门口的韭菜鸡蛋煎饼,现在毕业后买不到了,就学着自己做,早餐配上牛奶喝豆浆,味道棒棒的。食材 面粉 50克 鸡蛋 3个 韭菜 1小把 油 2勺 大葱 1小段 香叶 几片 盐 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 取50克面粉,加入清水搅拌...
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早餐煎饼的家常做法,一个字“香”简介 馒头通常大家都常吃的主食,但是吃惯了馒头,还有其他的做法,你知道吗?食材 馒头 一个 鸡蛋 两个 火腿 一个 小葱 适量 方法/步骤 1 首先,将馒头切成片状的 2 然后将馒头片,切成馒头丁状 3 平底锅中放入油,烧热,五六成热即可,加入馒头丁 4 将馒头翻炒至酥脆,用筷子或者
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鸡蛋煎饼怎么做?葱花鸡蛋饼怎么做?简介 鸡蛋煎饼怎么做?食材 鸡蛋 若干 面粉 适量 方法/步骤 1 准备好鸡蛋和打蛋盆,鸡蛋的数量根据个人的口味而定,可放4-5个,也可以2-3个。2 把备好的鸡蛋全部打碎,然后在打蛋盆里用筷子搅拌均匀备用。3 切好葱花备用,切得越小越好,当然也可以切碎。然后挖一碗面粉,...
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韭菜煎饼的家常做法 简介 韭菜煎饼是一种民间小吃,现在经过厨师们的不断创新,已经被奉上餐桌,成为很多酒店的特色点心。我也对韭菜煎饼非常青睐呢,这不,今天就做了这道幼儿食谱,一块去看看吧!工具/原料 面粉一杯 韭菜一把 鸡蛋两个 火腿肠一根 盐适量 步骤/方法 1 韭菜洗净切末,火腿肠切末。韭菜末放盆中...
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西葫煎饼的家常做法 简介 煎饼配粥是我最喜欢的吃食,各种煎饼我都爱,但是我更享受做煎饼的过程,绿色的西葫芦,红色的胡萝卜,黄色的鸡蛋,跟面粉搭配,做出来的就是一张色香味俱全的煎饼,好吃到爆哦~(因为是晚上做的,图片拍的可能不是太清楚)食材 面粉 适量 西葫芦 一个 红萝卜 一根 鸡蛋 一个 盐 ...
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家常做法的豌豆小米薄荷煎饼 食材 新鲜绿豌豆(或冷冻的解冻) 225g 熟藜麦(或米饭也可以) 160g(如果是生藜麦就称重70g煮熟)香葱 1颗(切碎)鸡蛋 2个 薄荷 1把 欧芹 6枝(摘叶)椰子油 适量 乳清干酪(或茅屋干酪) 4汤匙 胡椒 适量 盐 适量 大叶菠菜 几把 干辣椒片 1-2茶匙 椰子油 1勺 甜菜根芽...
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葱油煎饼的家常做法 简介 葱油煎饼好吃也简单,自己在家里没事话一个小时的时间就可能完成,自己在家做的葱油煎饼,分享给大家。食材 面粉 500g 葱姜 少许 鸡蛋 1个 小葱 少许 油 少许 盐 少许 小辣椒 一根 方法/步骤 1 取一些面粉,加水和面,面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。2 准备好葱和小辣椒,放着备用...
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荠菜鸡蛋煎饼的家常版做法 简介 紫菜是常见的野生蔬菜,味道非常鲜美,不仅可以助消化,而且还有降血压和预防癌症的功效,今天来做一个荠菜鸡蛋煎饼,下面我们一起来看一下。食材 荠菜 适量 鸡蛋 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 准备适量荠菜洗净,锅中烧开水,将荠菜用开水焯一下。2...
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家常煎饼果子的做法 简介 简单又好吃~食材 面粉 适量 薯片 适量 香肠 适量 方法/步骤 1 准备一只碗,倒入面粉备用。2 加入适量的清水,搅拌均匀。3 用搅拌器继续搅拌至粘稠的面糊。4 准备一只锅,倒入花生油热锅。5 倒入面糊,将锅底摇晃均匀。6 翻面,将煎饼的另一面烙熟。7 加入切碎的火腿肠,热锅稍微烤...
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家常煎饼的最简单做法 简介 大家喜欢吃的家常煎饼,在这里介绍一下最简单的做法,希望大家喜欢哦!食材 小麦粉 500克 电饼档 一个 食盐 适量 五香粉 少许 葱花 少许 酱油,醋, 适量 香油 少许 方法/步骤 1 把小麦粉倒到容器中,再倒入食盐,五香粉,葱花。2 加入水,搅拌,边搅拌边加水,直到变成面糊糊,...
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怎样做韭菜鸡蛋饼?简介 韭菜鸡蛋饼是用韭菜与鸡蛋做成的一种煎饼,味美营养价值高,经常吃对人的肾还有益处,本文对韭菜鸡蛋饼的做法作一介绍。食材 韭菜 40克 鸡蛋 一个 面粉 50克 胡萝卜 30克 植物油、盐、鸡精 各适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 先将韭菜胡萝卜洗净切碎备用。2 将韭菜胡萝卜鸡蛋放入有...