怎样做沙虫鸡汤

1、准备配料

2、清洗鸡肉

3、用砂锅烧1/2热水

4、热少许油

5、放入沙虫油煎至金黄色捞出备用

6、油锅放入生姜

7、油锅起烟后放入鸡肉加米酒翻炒2分钟鸡肉变色

8、放入烧热水的砂锅，放入枸杞、红枣、油煎沙虫等

9、盖好砂锅大火5分钟小火10分钟

10、15分钟后出锅，鲜香味美沙虫鸡汤就好了。