简单又一餐冬菇焖鱼

1、锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。

2、锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒加入冬菇焖煮。

3、放入冰糖煮熬成溶化。

4、烹入调味汁如鸡汤，姜汁、

5、把煎好的鱼放入锅里，改小火焖一会。

6、可以下一些什豆淋上汁即可。

7、成品图....趁热吃吧