蒜苗的做法大全

步骤/方法 1 食材洗净。香干切菱形，蒜苗切斜刀，蒜切瓣 2 7成热爆香蒜瓣 3 9成热下蒜苗加少许盐炒香 4 倒入香干，加入酱油翻炒 5 加入五香粉、花椒粉翻炒2-3分钟 6 装盘即可

红辣椒 半个 食用油 2勺 猪油 少许 步骤/方法 1 将香菜洗净控水，并撕成小碎段备用。2 将蒜苗切小段，喜欢吃辣椒的话可以切两个尖椒，将红椒也切丝备用。3 将锅烧热后倒入少许油，有猪肉的话可以稍微放一点，待油烧热后放入尖椒翻炒片刻后放入蒜苗翻炒。4 放入香菜和红辣椒丝进行翻炒2分钟后待菜7分熟...

蒜苗 250克 油 适量 秘制红烧汁 25克 盐 6克 老抽 1克 生抽 2克 糖 1克 胡椒粉 适量 黄酒 适量 步骤/方法 1 黄鳝冲洗干净（在买黄鳝时，可以让摊主杀好，或者剪段）。2 锅内加水加盐5克，加黄酒，把水烧开关火。3 黄鳝倒入锅内烫一下，烫个3、4秒就够了。4 黄鳝烫好后在水下冲洗，把覆...

蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 每天主打给家里的老人做饭，既要可口又要新鲜不重样。食材 蒜苗 200克 鸡蛋 2个 食盐 1/2茶匙 花椒粉 1/2茶匙 植物油 适量 鲜香菇 100克 姜丝 2克 水淀粉 适量 蚝油 5克 步骤/方法 1 蒜苗洗净控干水份 2 香菇 3 鸡蛋 4 鸡蛋打散 5 食材切丝 6 下锅炒 7 加盐勾芡即可出锅...

1 蒜苗摘好洗干净切段 2 猪肉洗干净切块 3 锅中倒入花生油，油热后把葱姜少许加入 4 把切好的猪肉倒入锅中，加点味精翻炒 5 等猪肉渐渐变色后准备加点酱油 6 加酱油少许，让肉色看起来更好 7 肉炒熟后倒入蒜苗，蒜苗吃火，加适量食盐，翻炒几分钟就可以出锅了 8 冬季常吃蒜苗是我们大家的最爱 ...

蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等左右，眼下正是蒜苗上市的季节，摘一把蒜苗炒两个鸡蛋，新鲜开胃。食材 蒜苗 一把 鸡蛋 2个 葱花 适量 盐 适量 酱油 少许

蒜苗鸡蛋汤的做法 简介 又好喝又有营养的蒜苗鸡蛋汤 食材 鸡蛋 2个 青蒜苗 100克 鸡汤 750克 冬笋 25克 食盐 4克 葱花 3克 味精 3克 水淀粉 25克 香油 15克 方法/步骤 1 将青蒜苗择洗干净，切成长5厘米的小段；鸡蛋磕在碗里打散；冬笋削去老皮，洗净后切成细丝 2 汤锅置火上，放上鸡汤烧沸，倒入...

清炒蒜苗的家常做法 简介 家中种植的蒜苗还未长蒜薹，吃蒜苗是正当时，蒜苗的营养价值还是蛮高的，它富含的微量元素铜，对人体的骨骼、心脏、免疫系统都有一定的保健作用。下面说说：清炒蒜苗的家常做法。食材 蒜苗 8两 葱、姜 各适量 食用油、盐、生抽酱油 各适量 方法/步骤 1 把蒜苗从地里拔出后，将蒜苗去...

蒜苗，又叫蒜苔，青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。蒜苗...

蒜苗爆炒小泥鳅的做法 简介 很是下饭的一道菜，和蒜苗一起爆炒更是香味四溢。食材 小泥鳅 200克 蒜苗 50克 方法/步骤 1 先在清水中加入少量盐让小泥鳅在盐水中养1小时；去掉清水再直接加盐给小泥鳅，这时小泥鳅会蹦跳起来，要注意了。让盐充分与小泥鳅接触从而置换掉小泥鳅身上的体液；再加水用手揉，再...

凉拌蒜苗的做法 简介 今天带来的是凉拌蒜苗,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒜苗 12 干辣椒粉 2克 大蒜 3瓣 盐 2克(1克用在水里)食用油 10克 耗油 1/2勺 醋 3勺 生抽 4勺 冷开水或冰水 一碗 方法/步骤 1 蒜苗洗净，切断成10厘米左右的长度，放入沸水煮一分钟左右（不要煮太久，要清脆才好吃），...

蒜苗丝瓜的做法 简介 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。食材 丝瓜 2根 蒜苗 1棵 蒜头 2瓣 盐 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。2 锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味...

椒油炝蒜苗的做法 简介 蒜苗含有微量元素硒 锗，具有一定的抗癌作用，还含有蛋白质 无机盐及多种维生素。这道菜具有增强体力，促进血液循环，杀菌等功效。食材 嫩蒜苗 250克 味精 3克 花椒 10粒 精盐 5克 食用油 适量 方法/步骤 1 将蒜苗洗净，切成中等的小段，放入开水锅中烫一下，立即捞出来，控干水分，...

排骨炒青蒜苗的家常做法 简介 是不是天天吃排骨等肉类食物有点点油腻了啊，要不要想想办法减少一点点油腻呢。连续几天来天天是猪肉排骨，确实有点怕怕了，今天我买了点青蒜苗来炒，真的减少了油腻，而且蒜苗杀菌消毒，帮助消化，因为蒜苗含有粗纤维。食材 排骨 350克 青蒜苗 300克 酱油生粉白糖 各适量 盐鸡精料酒...

蒜苗炒面的做法 简介 蒜苗炒面这个东西是十分美味的呢，鸡蛋蒜苗的营养价值十分的高，不是一本的东西能够比拟的哦，只要你是真的喜欢就可以去菜市场买点儿原材料做一份的哟，十分的美味呢，加油试一试吧。食材 鲜面条 200g ​蒜苗 适量 红辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 植物油 适量 盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 鸡精 适量

蒜苗炒瘦肉的做法 简介 今天宝宝做的是蒜苗炒肉，味道很赞哦。食材 蒜苗 适量 猪肉 适量 生粉 适量 酱油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先准备好食材：蒜苗，然后掐成小段用清水洗干净备用 2 然后将瘦肉切成薄片，用生粉，酱油搅拌均匀 3 然后开火，将瘦肉放入锅中炒熟盛出放入碗中备用 4 然后开火，待油...

蒜苗炒肉的做法 简介 我特别爱吃炒蒜苗，尤其是蒜苗炒肉，那是记忆中最美的菜了，小时家里很穷，只有过年家里才炒蒜苗肉吃，我们还得吃客人剩下的，记忆中的蒜苗炒肉的味道真是美极了。现在，家家吃得起了，我还是爱吃蒜苗炒肉。具体的做法很简单。工具/原料 蒜苗 猪肉 方法/步骤 1 买回家的蒜苗要先摘好，...

大蒜苗炒肉的做法 简介 今天来教大家做一道大蒜苗炒肉，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。食材 大蒜苗 200克 猪肉 400克 豆瓣酱 5克 耗油 20毫升 盐 5克 生姜 3片 食用油 20毫升 方法/步骤...

蒜苗炒肉的做法 简介 没有小炒肉的烧心，只有满嘴的香气和身心的满足 食材 蒜苗 150克 猪肉 100克 青椒 两根 油 40克 葱 3克 酱油 1勺 盐 8克 姜 两片 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 一小把 步骤/方法 1 猪展肉切成半指条 2 青椒斜切长段，蒜苗切段，准备好葱姜蒜干辣皮胡椒 3 热锅冷油，下肉炒...

下饭菜人人都爱，除了去外面买，想过自己做一瓶吗？小编来分享腌蒜苗的做法。食材 蒜苗 1把 方法/步骤 1 将蒜苗的老根和黄叶子去除，清洗蒜苗时，要注意细节。2 将大蒜苗的茎，用刀划开，这样容易进盐。3 将蒜苗的茎和嫩叶，切成小段，开始装瓶，先装三分之一瓶高。4 放盐，均匀的撒在上面，再装第二...

素炒蒜苗的家常做法 简介 老家的这种蒜苗和市面上细细的蒜苗不一样，它很粗，香味浓郁，口感很清甜，不用搭配任何食材也能将它做成美味，很赞 食材 蒜苗 300g 菜籽油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 刚从地里摘出来的蒜苗，很新鲜，去掉尾部，将它清洗干净 2 每根都用刀斜着切，这样容易入味 3 炒锅内...

蒜苗回锅肉的做法 简介 今天带来的是蒜苗回锅肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 半斤 蒜苗 一把 郫县豆瓣酱 1汤匙（喝汤勺）料酒 1茶匙 生抽 2茶匙 葱姜蒜 10克 花椒 5颗 白糖 半茶匙 老抽 1茶匙 方法/步骤 1 这个就是蒜苗啦！！！长的和葱真的很像，洗干净之后更像，比大葱小一点，比小葱大一...

蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 蒜苗具有预防癌症，增加抵抗力等功效，和鸡蛋放在一起吃，其功效更是显著。下面小编就来给大家介绍一下，蒜苗炒鸡蛋的做法 食材 蒜苗 250克 鸡蛋 4个 食用油 适量 盐 适量 十三香 1小佐料勺 鸡精 2小佐料勺 方法/步骤 1 蒜苗洗净后，切成寸段。2 取出4个鸡蛋，打散在碗中，并加入...

醋腌蒜薹（蒜苗）的做法 简介 在我的家乡陕西岐山，醋是一种非常重要的调料。酿醋，是当地妇女每年都必须做的一件大事，而醋酿造的成功与失败，更是会在过年的餐桌上得以体现。 家乡过年，餐桌上除了必定要有的岐山臊子面之外，大多都是凉菜，热菜只是作为三三俩俩的点缀。而凉菜，是要用醋水来浇的，基本上...