莴笋叶的做法

1 莴笋叶和豆腐皮洗净控水，蒜瓣剥去蒜衣切碎。2 水烧开，将豆腐皮放入锅中焯水1分钟捞出。3 然后将莴笋叶放入开水中焯水，直至莴笋叶断生捞出。4 将莴笋叶和豆腐皮控水后切碎。将切碎的莴笋叶、豆腐皮、蒜泥放入大碗中，加入适量食盐。5 加入少量鸡精。6 拌匀后，调入适量醋。7 最后调上芝麻油即可。注意事项...

1 我们将莴笋叶取下来进行清洗，大概5、6片的样子 2 洗干净之后将莴笋叶子捞出来沥干水分切成小段，这样也方便等一下焯水。3 锅中加入适量的水，然后再加入一点点的食盐和几滴食用油，将莴笋叶子放入锅中 4 至变绿变软捞起入凉白开，过水变凉后晾干备用 5 取芝麻酱、生抽和温水在碗里慢慢搅拌，水分两次看...

方法/步骤 1 莴笋叶子清洗干净，干辣椒 蒜剁碎备用 2 起锅烧水，水开倒入莴笋叶戳水5分钟 3 捞出过冷水，切丝，用盐腌15分钟，挤去水份 4 起锅热油，爆香辣椒碎 大蒜末 5 浇入到腌好的莴笋叶上 6 倒入成醋，生抽，麻油，搅拌均匀就做好啦 注意事项 莴笋叶下次不用再扔了哦 做法简单，美味清脆爽口 ...

1 莴笋叶洗净晾干，尽量不要带水分，因为要拌面粉，水多了发粘，我一般上午洗好晾上，下午蒸 2 切丁，不要太碎，太碎挂不住面粉，茎那里可以细一些，叶子大些 3 切好的，满满一大盆！4 打入一个鸡蛋，倒入2勺橄榄油，抓匀，使叶子均匀的裹上油和鸡蛋，然后加入适量的盐和十三香调味，叶子因为裹了油和...

1 第一步，莴笋叶准备出，记得要选择新鲜的，叶子变黄、发干的不要，将莴笋叶子用盐水泡一会，洗干净，在锅中添上水，撒上一点盐，加上几滴油；2 第二步，水烧开后，放入莴笋叶子，焯水至颜色变深，捞出，过下凉水，挤干水，切成碎丁，越碎越好，胡萝卜准备出小半根，将胡萝卜切成丁；3 第三步，准备...

1 莴笋叶在清水中清洗干净，控水备用（也不用把水控的特别干，湿一点方便沾面粉）；2 切成小段；3 加适量干面粉（因为做的时候都是凭经验，所以没有上称，面粉可以少量一点一点的，拌到每片叶子都沾上面粉即可）4 拌好的样子，几乎每片叶子都沾上了面粉；5 蒸锅加足量水上火，篦子上放上湿笼布，我没有...

莴笋叶菜团子的做法 简介 由于莴笋叶有苦涩味，许多人吃莴笋都会把莴笋叶扔掉，这样就太可惜了。其实，莴笋叶中维生素的含量总体来说比莴笋茎中要高，其B族维生素、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养素，远高于茎中的含量，而且抗氧化功效更优。此外，莴笋叶中还富含钙、钾、碘等元素，对骨质疏松、高血压、心脏病...

家常莴笋叶的做法 简介 莴笋不仅仅它的根部可以食用，它的叶子也非常好吃，做法还超级简单，下面我和大家分享一下莴笋叶的做法，希望大家能够喜欢。食材 莴笋叶 一小把 蒜 3瓣 花生油 2勺 食盐 少许 方法/步骤 1 准备好一把莴笋叶，将莴笋叶清洗干净之后，折成小段备用。2 准备好几瓣大蒜，将其切成小块备用...

莴笋叶 200克 面粉 130克 香肠 1根 大蒜 3瓣 盐 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 备好食材，莴笋叶子洗净 2 蒜拍扁剁成蒜末，香肠切细丝 3 莴笋叶子切小段，倒入面粉拌匀，使每片叶子都能沾上面粉 4 蒸锅加好水，铺上湿屉布，铺上莴笋叶，上汽后蒸10分钟左右，莴笋叶熟透但不是很烂的状态。端出一旁...

莴笋叶凉拌，营养又美味 简介 莴笋又叫青笋、莴苣菜等，是我们餐桌上常见的一种营养丰富的蔬菜。它的茎、叶可以做成各种美味的菜肴。这里分享的是凉拌莴苣叶的做法。食材 莴苣叶 一个莴笋的叶子 葱、姜、蒜 适量 食盐、食醋、味极鲜 适量 红辣椒 一个 芝麻 适量 食用油 适量 味精 少量 方法/步骤 1 将莴苣叶...

莴笋叶的做法大全 简介 莴笋叶又名凤尾怎么做，怎么做来好吃 食材 莴笋叶 适量 大豆油 适量 大蒜碎 适量 红油辣椒 适量 盐，鸡精 适量 方法/步骤 1 第一种做法，夏天凉拌莴笋叶是一个不错的选择。把适量莴笋叶洗净先在开水里面煮七成熟捞出，然后凉水冲凉再把水分挤出切成三厘米左右长的段，再加适量盐，熟油...

蒜蓉莴笋叶——健康快手菜 简介 邻居家吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙...

莴笋叶酱鸡蛋 简介 莴笋叶酱鸡蛋 食材 莴笋叶 1份 鸡蛋饼 1份 大酱 1勺 蒜沫 1份 方法/步骤 1 大酱一勺加水稀释后搅拌均匀待用 2 莴笋叶子在开水中烫焯一下 3 鸡蛋煎成蛋饼后待用，蒜剁成沫后，下入锅中炒香 4 放入鸡蛋饼后，倒入搅拌好的大酱汤，莴笋沥干水分待用 5 待大酱汁收干后即可出锅装盘...

耗油炒莴笋叶的做法 简介 蔬菜是我们生活中必不可少的，也是保健的佳品，虽说有些蔬菜我们常见常吃但却一定不知道它们的功效作用，莴笋又名莴苣，是春初和秋末的时令蔬菜，不仅具有较高的营养价值，而且还有一些特殊的药用功效。 糖尿病 莴笋含较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，老年糖尿病患者常吃有益。而莴笋...

食补佳品莴笋叶炒蛋的做法 简介 莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品 方法/步骤 1 莴笋叶清水洗干净切成小块或细条状，更入味 2 放一小匙盐稍微腌制一会，如图莴笋叶有苦味，这步是为了去涩味，一会翻炒也更方便等会清水冲洗 3 ...

莴笋叶清炒的做法 简介 莴笋叶原先并不能上餐桌，随着科技越来越发达，研究表明莴笋叶具有清热利尿，清胃热等有益的功效，正逐渐成为人们餐桌上一道新的菜品。食材 莴笋叶 1把 盐 2克 方法/步骤 1 买一根新鲜的莴笋，将叶子剥下来，莴笋主干留下来可以做凉拌，这个请参照小编上回讲的方法。2 将剥下来的莴笋叶洗干净，浸泡在

莴笋叶怎么做好吃 简介 莴笋很有营养，可你们是否知道莴笋叶也不比它差呢，而且特别帮助消化，但是莴笋叶要是不会炒，那是肯定不好吃，我弟妹炒一次怕一次，可是她又喜欢吃，所以她来了就要点这个菜。看看我的做法吧，相信你会感觉到一定很好吃。食材 莴笋叶 400克 罐头鱼 一合（只取少量）大蒜籽 五粒 酱油 ...

4 如果遇到比较不嫩的胡豆，可以再剥这层皮只要里面的豆子～提示，焯水后剥更容易。而且豆子不容易熟，生豆子吃下有毒素，所以焯水过后再炒，更方便～豆子更好吃，可以在焯水的时候滴几滴橄榄油和点点盐，那么豆子能保持翠绿。5 除了事先焯水之外，我们家还会用油先把豆子微微爆熟，之后再炒。6 莴笋叶处理，春天...

#过年#过年怎么炒个莴笋叶呢？简介 逢年过节大家都是非常开心很欢喜的，很多人都希望自己能在年夜饭上自己亲手做上一顿好饭菜，但是不擅长做饭的朋友该怎么办呢？今天给大家推荐一道简单的莴笋叶的做法，想学习的朋友可以看看，非常简单，时间很快，快来学习一下吧。食材 莴笋叶 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 ...

凉拌莴笋叶的做法 简介 凉拌莴笋叶是川菜中常见的凉菜，味道咸甜为底，麻辣为辅，口感清爽，是很好的一道凉菜。食材 莴笋叶 100克 干辣椒 5克 花椒 5克 盐 5克 醋 5克 糖 10克 鸡精 5克 米椒 3克 方法/步骤 1 这道菜的食材选择要比较重要，因为是生吃，所以选择的莴笋要新鲜，嫩，当天才采摘的莴笋...

炝炒莴笋叶的做法 简介 炝炒莴笋叶是一道非常常见的家常菜，这里给大家讲解它的做法。食材 莴笋叶 2颗 干辣椒 4个 大蒜 4瓣 生姜 2片 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 1.莴笋叶洗净掐断沥干备用。锅里放油，油热后放入干辣椒、大蒜、生姜。（家里没姜了，这里没放）2 待锅里炒出香味之后，将莴笋叶倒入...

5 这时清洗后的莴笋叶已没有苦味了，可以进行下一步动作了。如果是炒肉片的话，先炒肉片，锅中肉片炒熟后，先下莴笋，最后才下莴笋叶，进行翻炒。起锅前放入调料，一盘香喷喷的莴笋肉片就出盘了。6 很多地方炒莴笋叶的做法是单炒，前面做法一样，放入油，油烧熟后放入干辣椒，不喜欢辣椒的可以不放，再放入...

1 莴笋叶去茎，择去老叶或烂叶，洗净。2 将莴笋叶用清水冲洗，去除苦水，略挤，剁细，备用。3 黄豆洗净，起锅热油，微热后大火调成中火，倒入黄豆煸炒，一定要不停地翻动，使黄豆均匀受热，炸至金黄开花立即起锅，油留在锅中待用。4 电饭锅淘好米，倒入煸好的黄豆。5 咸肉洗净，切成丁，倒入电饭锅。6 ...

凉拌莴笋叶的美味做法 简介 莴笋叶营养非常丰富，但是很多人不知道怎么吃，都扔掉了，非常可惜，今天小编和大家分享的是凉拌莴笋叶的美味做法，希望能够帮助到大家。食材 莴笋叶 适量 小米椒 适量 蒜苗 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备适量新鲜的莴笋叶，洗净...

减肥美容佳品：莴苣叶的做法 简介 莴笋叶有点苦涩，所以往往会被人们扔掉，但是莴笋叶的营养价值比茎部还要高，莴笋叶中的胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素c也要比茎部高14倍。而且莴笋叶中含有大量的钙，弃之不食非常可惜。莴笋叶中蛋白质、膳食纤维的含量也高于其茎。 维生素a对皮肤的表皮层有保护作用，可使...