羊排骨的做法

1 第一步，把新鲜的羊排骨清洗干净，放入锅中焯水五分钟左右。2 第二步，香叶和八角清洗干净。3 第三步，锅中加入适量植物油，烧热，羊排骨倒入锅中，加适量酱油，爆炒。4 第四步，加入香叶和八角后，倒入高压锅在，加适量清水，清水的量没过食材即可。5 第五步，盖上盖子，按一下“肉类排骨”即可。6 第...

八角 6个 花椒 100粒 桂皮 一小块 香叶 2片 冰糖 3克 蒜 8瓣 山柰 2片 丁香 6粒 草果 1个 白扣 3个 砂仁 2个 醋 少许 酒 除料酒之外的酒，豆瓣 两大勺 朝天干辣椒 10-20个 盐 适量 味精 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 羊肉洗净，冷水下锅，加白酒，醋少许，大火烧开5分钟即可 2 取出冷水冲洗...

步骤/方法 1 羊排骨加入油盐、孜然粉、蚝油、料酒、陈皮拌匀 2 加入葱白，腌4小时 3 烤盘上垫一张锡纸，放入羊排 4 包好 5 放入烤箱，设置上下火220度，时间15分钟 6 取出 7 盛于碟上 8 撒上香菜 9 淋上羊排烤汁

1 羊排斩开洗净，用冷水泡半小时 2 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的锅水开后撇去血沫，捞出羊排放入高压锅，此时高压锅的水应该也是沸腾状态，入热水是不让肉受冷收缩，容易炖烂 3 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的...

羊排骨 1000克 葱白 10克 香菜碎 5克 大蒜 10克 姜片 5克 花椒 5克 方法/步骤 1 切好羊排肉，其实我还买了块羊腩肉，有点肥肥的，香极了！2 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。3 调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮...

羊排骨的做法 简介 红烧羊排 工具/原料 羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒 步骤/方法 1 .将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待...

1 小尾羊羊排用清水浸泡20分钟，换水再浸泡15分钟，冲洗、滤干 2 加入姜蒜、白糖、白胡椒、五香粉、盐、生抽、料酒带上手套抓匀 3 再加入红酒（一是增加口感，二是进一步去膻）轻轻抓匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏保鲜腌制2小时 4 取出腌制好的小尾羊羊排直接摆在烤网上，刷一层蜂蜜水 5 使用烤箱热风烘烤，210度...

羊排羊骨头 500克 姜 6片 大料 2个 花椒 15颗 香叶 2片 大葱 半颗 萝卜 大一颗 香菜或者葱 少量 陈皮 小块 盐 适量 步骤/方法 1 羊肉洗净，葱，姜大料，花椒，香叶准备好 2 将羊肉放入煮沸的水中，煮开，把血水浮沫打捞起来 3 血水捞得差不多后倒入压力锅，放入，配料:葱，姜，花椒，大料，香叶。

炒羊排骨的家常做法 简介 羊肉是我家的最爱，无论怎么做都爱吃，不过我最爱吃的还是红烧，清炖的其次，今天做了个红烧羊排好好解了馋，真的很下饭，好吃到不行，现在一说都流口水。食材 羊排 500克 食盐 1/2茶匙 生抽 1汤匙 红烧酱油 1茶匙 大葱 1/2根 香叶 6片 白糖 2茶匙 黄酒 1汤匙 玉米油 1汤匙 姜 4片 蒜

炖羊排骨的家常做法 简介 今天我和大家分享一道美食，清炖羊排，我的做法非常的简单，一学就会，下面我来分享一下我的做法。食材 羊排 1000克 白萝卜 500克 姜片 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先我们准备一下今天用的食材，羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我...

带皮羊排 适量 花椒 适量 桂皮 3个 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 适量 枸杞 适量 红枣 3个 冰糖 适量 姜片 4片 大葱 适量 方法/步骤 1 汆水：冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用 2 起油锅，低温小火下花椒爆香，切忌不要大火，容易将花椒炸焦！爆香后将花椒撩去 3 ...

炖羊排骨好吃的技巧在于如何解决掉膻味，建议加入甘蔗还有米酒和南姜，做出来又好吃又没腥味，下面为你介绍甘蔗炖羊排骨的做法。食材 羊排骨 一斤 青皮甘蔗 一节 胡萝卜 半个 白萝卜 半个 南姜或生姜 一小块 干辣椒 四个 碎冰糖 一把 米酒 两勺 酱油 一勺 蚝油 一勺 开水 一大碗 食盐 一匙 方法/步骤 1 ...

如何炖制羊排骨超好吃 简介 如何炖制羊排骨超好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何炖制羊排骨超好吃的小技巧。工具/原料 锅 方法/步骤 1 60克羊排骨切成块，冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出过凉水，锅中热油，下入20克，葱姜蒜，20个花椒干辣，下入60克羊排骨，翻炒...

羊排羊大骨怎么做好吃 简介 羊排羊大骨怎么做好吃？自认为原材料新鲜还是要清炖，保有原来的味道，汤也很鲜美。食材 羊排 适量 葱姜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净。2 干红辣椒剪成段，姜切成片，葱切成段，再准备好桂皮...

清炖羊排汤的做法：主料：羊排800克。辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。2、再用清水冲数遍后放进电压锅里。3、加桂皮、八角、清水。4、放点盐。5、高压半小时。6、炖好的羊排。7、斩段。8、再次放进锅里烧开。9、撒上香葱。10、就...

烤羊排的家常做法 简介 哎，我是比较喜欢羊小排的，但是妈妈去超市被人忽悠买了样腿排，有点肥腻，做羊汤的话，太腻，就想到烤了吧，把油烤出去后，带一点点的小脆骨是非常香的。食材 羊排 500克 烤肉酱 适量 植物油 少许 步骤/方法 1 羊排用冷水浸泡至少2小时，中途更换几次水。2 沥水后倒入个人喜欢的烤肉酱。3 用手揉搓

啤酒和羊肉的最佳组合就是啤酒烧羊排，这也是啤酒入菜的最好选择，两罐啤酒烧一公斤羊排骨，可以把羊排烧的鲜香软嫩肉香四溢，但是还不会感觉出啤酒的味道。喜欢吃羊肉的来看看我的做法，希望能够帮到大家。食材 羊排骨 1000g 啤酒 2灌 胡萝卜 3根 红油豆瓣 适量 纯香菜籽油 50g 土豆 2个 八角 5个 桂皮 2...

如何煮羊骨头汤 简介 特点：葱头浓郁，萝卜清香，羊肉软嫩，汤汁鲜美。食材 羊排骨 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 葱头 一根 盐 适量 料酒 适量 姜片 适量 做法 1 羊排骨洗净，剁成块，下沸水锅中过水，捞出冲洗干净，待用。2 胡萝卜、白萝卜分别洗净，切块；葱头切块待用。3 我置火上，放入羊排，加适量...

椒盐羊排的做法 简介 一口咬下去，先是满口酥香，接下来是羊肉与草药结合极好的气息喷出，少许的汁水滋润了舌尖，略微带肥的羊肉在口腔里化开，酥香、气息、汁水和羊肉，形成一道让人无法逾越的沟壑，让你感觉羊肉竟然可以如此唯美，仅有的一丝膻香了也变得如此生动与鲜活 食材 羊排 1000g 淀粉 5g 自发粉 5g ...

椒盐羊排的做法 简介 一大块羊排，做羊肉火锅，羊肉下汤，排骨我就弄了一个炒了一个椒盐口味的。反响非常之好，儿子和老公抢着吃，你一块来我一块。等我上桌的时候只剩最后一块了，还是儿子给我省下来的呢。果然很棒，浓郁的羊肉味里混合着重重的黑胡椒味，很简单但是非常的好吃。食材 羊排 300g 油 适量 ...

红焖羊排的做法 简介 羊排味道鲜美，但也有比较重的腥气味，除了传统的烧烤方法，这款红焖羊排，做出来不仅鲜嫩多汁，吃的时候也不会有腥味。食材 羊排 500克 花椒 半小勺 八角 2个 冰糖 适量 料酒 2大勺 腐乳 1块 红烧酱油 3大勺 食用油 少许 蒜瓣 适量 姜片 适量 步骤/方法 1 羊排斩成小段再清水浸泡，...

羊排骨汤的做法 简介   羊肉不仅营养丰富，而且可以驱寒保暖，是纯天然无污染的绿色食品，羊排骨自然也是健康美味的选择，用羊排骨来做汤，是秋冬季节的首选。工具/原料 羊排、白萝卜、盐、味精、生姜、花椒、八角、小茴香 方法/步骤 1 处理羊排。将斩成段的羊排洗净，控干水分。可以多洗几遍，将血水洗净...

咕嘟咕嘟的羊肉汤的做法 简介 今天带来的是咕嘟咕嘟的羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排骨 若干 白萝卜 1根 枸杞 10克 小葱 10克（个人口味酌情增减）大枣 4粒 生姜 10克 葱 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 方法/步骤 1 羊排冷水浸泡至少3小时 中间换3次水 为了逼出血水 2 冷水下锅 3 少...

萝卜烧羊排的做法 简介 萝卜烧羊排骨，百吃不厌的一道菜：）工具/原料 羊排骨、白萝卜、豆瓣酱、蒜、八角、花椒、白糖、香菜、盐。步骤/方法 1 ​萝卜切约两厘米见方的块，香菜切碎、蒜拍破。 2 萝卜块下沸水锅中煮几分钟，捞出过凉水待用。 3 羊排斩段飞水除血沫，捞出用热水冲净。 4 锅中放...

抓一把孜然粒放入锅中，撒上孜然粉，大火翻炒均匀后继续煎一会使之上色。待羊排呈现金黄色，洋葱胡萝卜变软后撒上香菜，翻炒两下出锅，装盘的时候锅中多余的油不要一起盛出来，看情况丢掉或另做它用。6 装盘撒上芝麻 7 羊排酥软脱骨，比烤羊排还入味 8 经过压力锅压制，再用小火煎好的羊排肥而不腻。