烤羊排的家常做法

1、羊排用冷水浸泡至少2小时，中途更换几次水。

2、沥水后倒入个人喜欢的烤肉酱。

3、用手揉搓按摩。

4、反复揉搓均匀，不要遗漏。

5、保鲜膜密封好放入冷藏隔夜。

6、取一张锡纸铺在烤盘上。烤箱200度预热。

7、淋少许油。

8、用刷子涂抹均匀。

9、羊排依次码入。

10、摆放好后放入预热的烤箱，200度20分钟后转230度继续20分钟，然后翻面后继续20分钟。

11、这样一款非常简单的烤羊排就可以了。

12、喜欢孜然或者黑胡椒口味的，在入烤箱前撒一点就ok。