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9 当鱼肉无血丝,肉像蒜瓣似的略分开时将鱼肉盛出,然后将煮好的土豆倒入锅中,炒拌均匀,这样土豆更加有味。10 好了,鳕鱼晚餐完成了,请你享用。
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清炖鳕鱼的做法 简介 就是为了喝鱼汤和吃菜类!!食材 鳕鱼 3片 芹菜 少量 小白菜 少量 豆腐 少量 海带 少量 油 适量 生抽 少量 蚝油 少量 鸡精 少量 花椒粒 少量 小米椒 少量 盐 适量 小葱 适量 蒜 3瓣 料酒 1汤匙 姜 2片 白醋 少许 白糖 少量 香菜 少量 步骤/方法 1 菜洗净,切段,准备葱姜蒜,...
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2克 葡萄酒 10克 番茄酱 10克 黑胡椒粉 1克 干淀粉 10克 步骤/方法 1 准备好解冻好的鳕鱼。2 将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒,腌制十几分钟。3 均匀拍上干淀粉。4 锅烧热加入适量油烧到5成热。5 加入鳕鱼块,煎至两面发黄,中火煎熟出锅。6 出锅后挤上番茄酱,装点上黄瓜、西红柿即可。
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1 把鳕鱼收拾干净,切月牙刀口,备用 2 把酸菜洗净,切块 3 热油,放入葱姜蒜炒香,然后放入酸菜煸炒均匀 4 放入鳕鱼 5 旺火,依次烹入料酒、醋,然后加适量酱油调色提味 6 加适量清水,敞盖、旺火炖烧6分钟,7 加盐、白糖调味 8 翻面,再炖烧3分钟 9 旺火收汁,即可关火 10 出锅装盘,撒适量葱末 1...
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清炖雪鱼汤的做法 简介 今天给大家分享一个清炖雪鱼的汤。食材 鳕鱼 一条 土豆 适量 胡椒粉 适量 面粉 适量 盐 适量 柠檬 适量 蒜蓉 适量 白酒 2滴 高汤块 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备一条鳕鱼,切块。2 鳕鱼块上撒盐,静置后试去多余的水分。3 撒上胡椒粉。4 撒上面粉。5 土豆切片,泡在水中...
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鳕鱼丸子的做法 简介 说起补脑益智的美食、应该是海鲜最靠谱了、尤其是各种各样的海鱼、我今天用了阿拉斯加的鳕鱼做了鱼丸子、搭配上韭菜、味道鲜美极了、鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、、硒等微量元素、对心血管系统有很好的保护作用、有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。食材 阿拉斯加鳕鱼...
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清蒸鳕鱼的做法 简介 入口即化的清蒸鳕鱼|美的燃卡料理炉S5的做法 食材 鳕鱼(太平洋深海鳕鱼) 2块 小葱 2根 生姜 5片 红椒(装饰) 1片/可省略 海盐 1克 料酒 2勺 黑胡椒粉 1克 蒸鱼豉油 2勺 鲜味生抽 2勺 方法/步骤 1 准备食材。鳕鱼解冻,用厨房纸吸干水分。2 鳕鱼用海盐、料酒和黑胡椒粉腌制,...
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清蒸鳕鱼的做法 简介 清蒸鳕鱼清淡美味,营养非常丰富,建议大家可以经常吃。做清蒸鳕鱼时要选择鱼肉洁白鱼鳞洁白大片的优质鳕鱼,要腌制10分钟左右,上锅蒸7分钟即可,时间不宜过长,使用醪糟汁可以有效去腥提鲜。工具/原料 鳕鱼、香菇、葱、姜、枸杞、醪糟汁 步骤/方法 1 鳕鱼用盐、白胡椒、鲜柠檬汁、鱼露腌制10...
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香炒鳕鱼的做法 简介 鳕鱼我家很少吃,因为这里很少看到鳕鱼,真想吃了,就得起海鲜批发市场买,普通的市场几乎没有,毕竟是外来品,价格贵不说,都是冷冻品,对于这里爱吃牛羊肉的人来说,吃鳕鱼不如吃牛羊肉了。而且鳕鱼都是分部位包装的,不说块就是一段段的,吃法上真的有限制。但是作为鱼中佳品,给孩子...
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糖醋鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼的肉质更加紧实,吃起来有劲道。今天小编就做了一道糖醋鳕鱼,下面就和大家分享一下这道菜的做法。食材 鳕鱼块 适量 葱姜 适量 红辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 小葱切成葱段,姜切成姜片、干红辣椒剪成段...
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家常红烧鳕鱼的做法 简介 鳕鱼是海水鱼类的一种,它的营养成份非常的丰富。鳕鱼含有优质蛋白,矿物质等。鳕鱼又叫大口鱼,大头青鱼,肉质非常的细腻,口感鲜嫩。鳕鱼中含有镁元素,可以激活人体各种酶的活性,可以保护心脑血管。鳕鱼中还可以提取胰岛素,可以降低人体内的血糖含量。鳕鱼不但是营养食品还有食疗作用,是...
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鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼做起来其实很简单还特别有营养。下面我们一起来看看家常鳕鱼的做法吧~食材 鳕鱼 3条 盐 适量 料酒 适量 大喜大 适量 姜 适量 酱油 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净。然后切成块,控干水分。2 接着锅内倒入适量的油,开火。待锅内油热后,把控干水的...
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美味营养红烧鳕鱼的做法 简介 鳕鱼的营养价值非常的丰富,肉质细嫩,而且刺特别的少,很适合老年人和儿童食用,下面我就来做一道红烧鳕鱼。食材 鳕鱼 一条 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 五香粉 少许 料酒 少许 淀粉 适量 白糖 少许 料酒 少许 葱 姜 蒜末 少许 方法/步骤 1 把鳕鱼洗净切成段 2 锅中倒油 3 ...
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鳕鱼的做法 香脆皮炸银鳕鱼的做法 简介 香脆炸出来的零食是不是很好吃啊?咋吃都吃不厌吧?香脆皮炸鸡腿、炸薯条、脆皮炸鲜奶等等口感外脆里嫩,让你回味无穷。今天给大家分享的是“鳕鱼的做法”,不是抄鳕鱼哦,而是分享“香脆皮炸银鳕鱼的做法”。为什么要选择银鳕鱼呢?因为银鳕鱼没有小刺,而小朋友最爱吃...
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鲜香版蒸黑鳕鱼的做法 简介 今天带来的是鲜香版蒸黑鳕鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑鳕鱼 一磅 小葱 三四根 白胡椒粉 1小勺 盐 少许 姜片 五六片 食用油 1勺 香油 酌情 酱油 少量 方法/步骤 1 今早出门去看,种葱的土都冻上了ಠ_ಠ 只好掰掉了一些用来做蒸鱼的垫料咯。葱用的真的很快,...
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鳕鱼排的做法 简介 今天来做一道清炖鳕鱼排,做好的鳕鱼排入口即化,好吃又营养。食材 鳕鱼 600克 葱,姜,蒜 各5克 醋,料酒,酱油 各5克 花椒,大料 各2克 白糖 5克 味素 2克 食用油 15克 方法/步骤 1 鳕鱼排放入盆中解冻,解冻好清理干净备用。2 葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝,蒜扒瓣放入碗中,...
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清蒸鳕鱼的做法 简介 今天给大家介绍下清蒸鳕鱼的做法,一起看看吧!食材 鳕鱼 500克 香葱 2根·蒜 3瓣 姜 1块 蚝油 1勺 蒸鱼豉油 少许 方法/步骤 1 鳕鱼化冻后,双面抹细盐、料酒腌制15分钟左右 2 1勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,拌开 3 蒜切片,葱切段,姜、辣椒切丝 4 把蒜、姜丝、辣椒铺在鳕鱼上 5 锅中...
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红烧鳕鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鳕鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鳕鱼 2条 葱段姜片蒜片 10克 小树椒 5根 蒜苗 4根 面粉 50克 食用油 100克 酱油 10克 耗油1 20克 八角 2个 十三香 5克 盐 少许 香叶 2片 桂皮 1小块 冰糖 2块 醋 适量提味 料酒 20克去腥 鸡精味精 1勺 方法/步骤...
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鳕鱼最正宗的做法 简介 鱼有很多种类,有的鱼吃的是它的鱼肉的鲜嫩,有的鱼吃却是它的鱼肉紧实。而鳕鱼吃的就是其肉质的紧实,用油煎的烹饪方式可以使鳕鱼肉吃起来更紧实!食材 鳕鱼 适量 油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 孜然 适量 面包糠 适量 蛋清 适量 方法/步骤 1 鳕鱼块加入适量的料酒、盐...
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鳕鱼怎么做好吃,家炖鳕鱼的做法 简介 鳕鱼含有较高的蛋白质,营养丰富,肉质细腻,味道鲜美。但是很多人不知道怎么做鳕鱼,甚至对鳕鱼感觉陌生,小编为大家分享一下家炖鳕鱼的做法,简单易操作,口感鲜香甘甜,肉色雪白细滑,非常的好吃,下面介绍一下具体做法。食材 鳕鱼 750克 猪肉 50克 葱,姜,蒜,盐,味精...
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鳕鱼的做法天天饮食 简介 香菇蒸鳕鱼的整个制作过程非常简单,不需要加油,不需过多的煎炒烹炸,轻轻松松就可以享用到健康美味的小菜。那么跟小编一起来看看吧。食材 鳕鱼 200g 香菇 1朵 油 适量 盐 1g 料酒 10g 蒸鱼豉油 20g 红辣椒 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备原料。2 香菇洗净,去蒂,切成薄片。3 ...
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辣闷鳕鱼的做法 简介 超市正好打折,就买了几条鳕鱼。做了一道辣闷鳕鱼,味道非常不错,下面给大家分享一下教程,喜欢的朋友可以自己在家做一做,食材比较简单,超市里都能买的到。下饭还是下酒都挺不错的。食材 鳕鱼 3条 葱、姜、辣椒、八角 适量 酱油 一勺 料酒 一勺 豆瓣酱 一勺 老抽 一勺 盐 一勺 ...
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家常红烧鳕鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧鳕鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鳕鱼 2条 大葱 实际需要 姜 10克 蒜 3~4瓣 香叶 2片 花椒 一点点 大料 1个 桂皮 一小块 十三香 1勺 生抽 3勺 老抽 1勺 白糖 2勺 盐 2勺 醋 3勺 料酒 2勺 鸡精 1勺 面粉 实际需要 方法/步骤 1 从超市买...