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1 韭黄洗净控水切段 2 鸡蛋两个打入碗中,打散,加入盐搅匀。3 锅烧热,放入适量油,中火,倒入蛋液,等待蛋液凝固即盛出。4 原锅原油,将韭黄放入,炒至变软。加盐适量 5 将炒好的鸡蛋放入,用锅铲滑开 6 试下咸淡 7 装盘即可。
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步骤/方法 1 先把韭黄洗干净 切段 2 把鸡蛋打散 3 把葱花切好备用 4 把锅热了 5 在热好的锅里放点油 把打散的鸡蛋倒下去 煎至金黄 盛起来 6 把锅热一下 放点油 把韭黄放下去 炒3分钟 放点盐下去 把煎好的鸡蛋倒下去 炒3分钟 放酱油 喜欢葱花的朋友可以放点 会更香 ...
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步骤/方法 1 韭黄,红辣椒洗净,切条 2 两个鸡蛋中放入少许盐,料酒,油,打匀 3 锅内放油,油热后倒入鸡蛋 4 鸡蛋成形后用锅铲捣碎,盛出 5 锅内放油,倒入韭黄和红辣椒,少许盐,翻炒 6 炒至变色后,倒入鸡蛋翻炒一分钟左右即可出锅
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韭黄炒鸡蛋的窍门,想要韭黄炒的不出汤,鸡蛋又鲜嫩吗?跟我来看看吧~记住几个关键窍门,做出美味又漂亮的韭黄炒鸡蛋。
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1 准备好相关食材,韭黄和鸡蛋,韭黄洗干净切成小段,鸡蛋4个打到碗里备用;2 在鸡蛋里加入适量的盐,用量稍微多一点,后面的步骤不再添加盐,然后把鸡蛋打碎备用;3 起锅入油开火,待油热6成加入切好的韭黄,不断翻炒;4 翻炒片刻,待韭黄基本煮熟时把打碎的鸡蛋倒入锅中,韭黄不要煮的时间过长,太久了...
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韭黄 1把 鸡蛋 4个 鸡精 5克 生抽 5毫升 盐 3克 植物油 15毫升 方法/步骤 1 鸡蛋磕入碗里,加入少许鸡精和生抽,搅拌均匀备用 2 韭黄洗净后切碎 3 锅里热油后放入韭黄翻炒 4 韭黄变软时加入少许盐翻炒均匀 5 均匀倒入鸡蛋液 6 倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液凝固了炒散开来 7 盛出装盘即可。
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韭黄 200克 鸡蛋 3个 花生油 80克 干辣椒 3个 料酒 一勺 生抽 一勺 盐 3克 方法/步骤 1 准备好所需食材如下图所示。2 将韭黄择净洗净切段后控干水分。3 将鸡蛋打入碗中,加入料酒打散。4 起锅烧油,将打散的鸡蛋倒入锅中,半熟后盛出。5 锅留底油,放入干辣椒煸香后将韭黄倒入锅中翻炒。6 放入...
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韭黄炒鸡蛋的超赞做法 简介 它是一道很家常的菜式,入门级的食谱,但是却非常的好吃美味 食材 韭黄 300克 鸡蛋 150克 葱段 30克 酱油 10克 食盐 5克 香料 10克 醋 5克 料酒 2克 方法/步骤 1 准备好所需要的食材 2 韭黄清洗干净,切成4厘米左右的段 3 鸡蛋打入碗中,加入少量水,锅烧热,下入食用油,...
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1 首先将韭黄洗净切好待用,将3个鸡蛋打散在碗中,加入少许的盐和半勺鸡精快速搅拌均匀,将葱洗净切好待用 2 然后,锅烧热并倒入适量的食用油,待油热后,倒入鸡蛋液用小火摊熟后盛出待用 3 接着,将锅烧热后再倒入适量的食用油,待油热后放入葱和韭黄大火翻炒两分钟 4 之后,往锅中加入一勺耗油,用...
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怎么样做鸡蛋炒韭黄 简介 韭黄炒鸡蛋是荤素搭配的一道菜,虽然简单,但要炒得好却也不易,时间和火候掌握得适而的话,炒出来的鸡蛋嫩滑可口,韭菜鲜爽好吃。食材 韭黄 250克 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 步骤1挑拣摘除韭黄中有褐色的烂叶洗净后并切段。2 步骤2 鸡蛋2或3个打入盘子中,加盐2...
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韭黄炒鸡蛋的最简单做法 简介 韭菜炒鸡蛋是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,做法简单,几分钟就能炒好一盘菜,现在把做法分享给大家,一起来看看吧。工具/原料 韭黄 400克 土鸡蛋 三个 方法/步骤 1 先把韭黄去掉头尾,再洗干净,控水后切成段备用。2 再把鸡蛋去壳,放一小勺盐,用筷子快速搅拌成蛋液。3 ...
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#过年#韭黄炒鸡蛋 简介 今天给大家介绍一道菜:韭黄炒鸡蛋的做法 食材 鸡蛋 4个 韭黄 一把 食盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 食材准备 1 将韭黄洗干净,然后切断 2 鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋搅匀(打散)炒菜过程 1 热锅,倒入食用油,待油热后将鸡蛋倒入,摊开,并注意翻面 2 将鸡蛋两面摊成8成熟时,...
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鸡蛋炒韭黄做法 简介 鸡蛋含有丰富的蛋白质,韭黄也含有丰富的蛋白质,钙、铁、磷等微量元素。两者合在一起炒既美味又营养,在这里,小编给大家介绍一下怎样做鸡蛋炒韭黄。食材 韭黄 200克 鸡蛋 2个 食用油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 准备好韭黄,仔细清洗干净装盘 2 切成段,切段长短根据个人...
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韭黄炒蛋的做法 简介 今天带来的是韭黄炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 韭黄 1把 鸡蛋 1个 盐 少许 方法/步骤 1 韭黄用清水洗干净,切成大约3厘米左右的小段。2 鸡蛋两个打入碗中,往鸡蛋里加一勺清水,然后再将蛋液搅散,这样炒出来的鸡蛋体积会变得蓬松,口感上也会更软嫩。3 接下来准备炒鸡蛋,把...
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怎样做韭黄炒鸡蛋 简介 韭黄可以用来炒肉,也可以用来炒鸡蛋,好吃又有营养。食材 韭黄 200g 鸡蛋 2枚 盐 3g 方法/步骤 1 提前将鸡蛋打好备用。2 清洗韭黄,将不好的韭黄摘除 3 将韭黄成小段 4 倒菜籽油进热锅,将菜籽油烧熟 5 将打好的鸡蛋倒进热里进行翻炒 6 将炒好的鸡蛋打出来备用 7 放入切好的...
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韭黄炒鸡蛋的简单做法 简介 韭黄炒鸡蛋是普通家庭比较常见的一个菜式,味道好吃,做法简单,也好下饭,下面一起来看看韭黄炒鸡蛋的做法 食材 鸡蛋 4颗 韭黄 半斤 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料:鸡蛋四颗、韭黄买了两块钱。这样够两个人的分量。2 韭黄清洗干净,切断备用。3 鸡蛋加入适量的...
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3 将铲散的鸡蛋捞出放在盘中备用,鸡蛋一定要嫩,基本上倒入锅中,过个1分钟就能起锅了,然后再在锅中倒入少许的油,等油烧热后,将韭黄倒入锅内大火翻炒,炒到韭黄沾满油发软即可 4 将刚刚盛出的鸡蛋倒入锅中,加入少许的盐,少许的酱油,因为鸡蛋中已经加了盐,所以盐少加点,然后将韭黄和鸡蛋翻炒均匀,...
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4 锅里下油,等油热了之后,再倒鸡蛋 5 鸡蛋快速翻炒至七成熟,就可以捞起来了。6 再下一点油,炒韭黄,炒两分钟,就可以倒入鸡蛋一起翻炒。快速翻炒两分钟,即可出锅啦。注意事项 鸡蛋打得越散,炒出来的鸡蛋就越嫩。韭黄炒蛋中的鸡蛋和韭黄都不要炒的太老,炒得太熟太干都会影响口感的哦。
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看完就会的韭黄炒鸡蛋 简介 每次没有去买菜的时候,就会想到吃鸡蛋,一来是我爱吃,二来是家里常备有,为此,会做很多鸡蛋的菜,我没有大厨的功力,我只做我喜欢吃的味道!食材 鸡蛋 2个 韭黄 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 韭黄洗净切断,不要太短(我试过太短不好吃),约3cm左右(小拇指长度)2 ...
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1 韭黄的选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好;清洗时要彻底去除腐烂的叶片,因为数量不多最好一根根的清洗。2 清洗完后,沥干水份,用刀切成段。不要切成碎段,那样的口感就和韭菜差不多了,那还不如用韭菜呢。3 鸡蛋三枚,置碗打开,加少量盐搅拌打散蛋黄。4 热锅冷油,大火,再放入韭黄进行翻炒...
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韭黄炒鸡蛋美味的做法 简介 这道菜简单是一道最普通的家常菜,别小看家常菜哦,其实营养价值很高的哦,昨天做的这道菜分享给大家。食材 韭黄 一斤 鸡蛋 两个 油 适量 盐鸡精 适量 生抽 一勺 大蒜苗 一根 方法/步骤 1 韭黄去掉死叶洗干净,切成3-5cm左右长的段;2 蒜苗洗干净去掉根部,切成小段;3 鸡蛋打...
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韭黄炒鸡蛋的做法哦?简介 韭黄是很有营养的菜 食材 韭黄 1斤 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材,将韭黄、鸡蛋分别洗净,切好,待用,热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形,出锅 2 热锅中倒油,将切好的韭黄入锅,快速翻炒,加一点点水 3 韭黄释放出本身的大量水分,快速翻炒,盖上锅盖焖一会儿 4 将...
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韭黄炒鸡蛋,也是超级下饭的菜,并且简单省事,一起来看看做法吧。食材 韭黄 若干 鸡蛋 若干 盐 若干 糖 若干 生抽 若干 葱 若干 方法/步骤 1 先把韭黄洗干净,切成小段,装盘待用。如图。把鸡蛋磕进碗里,加盐后待用,把葱洗干净,切成葱花倒鸡蛋里一起搅拌均匀。2 把炒锅洗干净,开火,倒油,把鸡蛋液倒...
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韭黄炒鸡蛋做法的关键在于,先把韭黄炒一炒,再放入鸡蛋一起炒,最后调味,具体的做法如下:主料:韭黄1把、鸡蛋3个辅料:胡萝卜半根、油适量、盐少许1、韭黄洗净切段,胡萝卜切丝。2、鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。3、热锅热油,倒入鸡蛋液两面煎黄。4、盛出鸡蛋,再次放油,加入胡萝卜、韭黄,加入少许盐。...
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营养美味菜韭黄炒鸡蛋的做法 简介 平常大家吃的比较多的一般是韭菜炒鸡蛋,而我喜欢用韭黄炒鸡蛋,因为韭黄更鲜嫩吃起来口感更鲜滑,来看看我是怎么做的吧。食材 韭黄 1小把 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将韭黄洗净切小段 2 将鸡蛋打入碗用筷子搅匀 3 烧锅热油煎鸡蛋 4 加入韭黄频繁...
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韭黄炒鸡蛋的做法和功效 简介 韭黄炒鸡蛋,是经典家常的一道私家道,做法也极其的简单,今天我们一起看一下韭黄炒鸡蛋的做法和功效。食材 韭黄 一小把 鸡蛋 3个 花生油 适量 鸡精 少许 盐 少许 做法 1 准备好食材之后,将韭黄洗净并切段。2 鸡蛋磕开,加盐打散。3 锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻...
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韭黄炒鸡蛋的家常做法 简介 韭黄炒鸡蛋营养价值是非常高的,它益智补脑,含丰富的蛋白质,具有温补肝肾,对阳痿、遗精都有很好的作用。食材 韭黄 一把 鸡蛋 两个 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材,需要一把新鲜的韭黄和两个鸡蛋。将韭黄洗净切成段,将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。2 将锅中放入多一...
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食补养生家常韭黄炒鸡蛋的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 备好食材。鸡蛋加1克盐打散,喜欢蓬松口感可以把鸡蛋打多两分钟。韭黄头尾分开 2 先炒香韭黄的菜头 3 加入尾部,炒香,加一克盐,翻炒均匀 4 中火,加入蛋液,...
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韭黄炒蛋怎么做好吃 简介 简单又美味的一道下饭菜,喜欢吃韭菜的亲们也会爱上这款韭黄炒鸡蛋的哟。食材 韭黄 200克 鸡蛋 3个 红椒 1根 方法/步骤 1 食材(韭黄,红椒,鸡蛋)2 把韭黄切段,红椒切细丝,鸡蛋打发 3 锅内下油,油温达至八成热时,下入鸡蛋快速滑炒,成熟定型后装出备用 4 锅内留油,五成...