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6 韭菜晾干水分,切碎直接放入放凉的鸡蛋里,开始调馅 7 以上配料我都是根据经验,适量放置,有时候刚刚好,多数盐放多了吃咸,哈哈哈 8 开始擀皮儿包饺子啦,刚才揉好的面不用揉,直接切块肉剂子,冬天暖气房如果一人包不过来,不建议一下子备太多皮,等包的时候皮该干了,建议一半一半来,另一半放一次性使...
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步骤/方法 1 面粉慢慢加水和成软硬合适的面团,盖湿布醒30分钟 韭菜洗净切碎 2 鸡蛋打入碗内,葱姜切末 3 蛋液加少许盐搅匀 热锅凉油倒入倒入蛋液,炒熟后盛出 4 鸡蛋切碎 合入韭菜盒葱姜末 5 放香油和十三香拌匀备用 6 切下一部分面团搓成长条状切成若干小剂子 沾面粉按扁 擀成饺子皮 7 包饺子之前再放...
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1 韭菜洗干净放一边,先把面调好醒一会。韭菜洗净切碎,鸡蛋炒扮成饺子馅,先不要放调料,等面剂子切好准备包了再放调料调味,要不韭菜容易出汤。2 面醒好准备面剂子,小一点包小饺子好吃 3 我是擀一部分皮后准备包饺子了才放调料的,韭菜鸡蛋饺子馅只放蚝油香油和盐就可以了。喜欢吃虾的可以放虾仁或海米...
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1 韭菜摘好洗干净控一下水分。2 鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。3 韭菜切碎。4 切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。5 加入炒好的鸡蛋。6 搅拌均匀。7 放盐和十三香。8 搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。9 准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋...
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饺子皮 适量 步骤 1 1.鸡蛋打散 韭菜洗干净切小段 2 2.粉丝提前泡好后切小段 放入韭菜盆中 3 3.切肉沫 4 4.锅中倒油 倒入鸡蛋液 炒散鸡蛋 越散越好!炒好后出锅备用 5 5.锅中倒油 加入肉末 炒散炒熟后加入韭菜段和粉丝段不停翻炒 6 6.加入鸡蛋翻炒均匀!7 7.加少量酱油 为了上色 不需要...
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鸡蛋 6个 色拉油 3汤匙 温水 适量 色拉油 6汤匙 生抽 1汤匙 三鲜伊面调料粉包 1袋 花椒面 4茶匙 味精 3茶匙 盐 2/3钢匙 步骤/方法 1 主料:面粉+水,和成光滑面团,盖盖醒15-20分钟。这个时间制作馅料。2 韭菜摘洗干净,沥干水分备用。3 韭菜切丁儿。4 锅里添入主料中的3汤匙色拉油,大火烧热。5...
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韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法,韭菜鸡蛋虾仁馅饺子,我家隔三差五吃一次,次次上桌都能得到家人的喜欢,鲜美饱满又多汁的韭菜馅饺子,吃着别提多过瘾了。
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1 韭菜清洗干净控干水水份后切末,2 锅中放适量的油,油热后倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌,把蛋捣碎,放入一把虾皮,一起翻炒下,炒香即可.3 把韭菜倒入盆中,放少许香油搅拌均匀,避免韭菜出水,晾凉的鸡蛋、虾皮倒入盆里添加少许食用油、生抽、蚝油、适量的五香粉、盐、鸡精搅拌均匀备用.4 面粉倒入盆里,一边...
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4 拌好的馅料“韭菜洗净晾干切末,鸡蛋炒熟稍剁碎 姜末 豆腐干切末 杏鲍菇切碎末,全部切碎后放入五香粉味精和鸡汁,倒入橄榄油搅拌匀后临包饺子前再放入盐搅拌均匀。”5 锅置于火上,烧热油放入八角 花椒 一粒草果炸香 6 干辣子面备好,放入芝麻和1克的盐 7 调料油里捞去调料,油稍微放凉一些倒入辣椒面里...
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韭菜鸡蛋馅饺子 简介 有啥故事呢?~我想想哈,,,嗯,好吃又容易做,关键还便宜呢!比较家常吧。温补。河南老家早上爱吃的水煎包就是用韭菜做的。一年四季都有它。该文章来自豆果美食达人作者鹿噢 食材 韭菜 400克 姜末 适量 鸡蛋 5个 盐 适量 十三香 适量 香油(调和油) 适当多一些 小米辣 1个 干贝 10粒(切末)步骤
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韭菜鸡蛋馅饺子 简介 经典的韭菜鸡蛋水饺 食材 面粉 300克 韭菜 300克 鸡蛋 2个 姜末 10克 盐 5克 味精 1克 香油 1克 步骤/方法 1 盆中,倒入面粉一边滴水一边和面,混成棉絮状,揉光滑,放在面板上,盖上盆醒一会 2 韭菜择洗干净,切成细段 3 打两个鸡蛋在碗里,加少许水搅拌均匀,锅烧热,倒入油,...
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鸡蛋韭菜蒸饺 简介 鸡蛋和韭菜,非常经典的搭配,用来做饺子,包子或饼馅都非常好吃,为了孩子吃能健康的早餐,我只能早早的起床做早餐,但看孩子吃得开心,辛苦点也值了。食材 鸡蛋 2个 韭菜 130克 饺子皮 200克 油 适量 盐 1勺 五香粉 半勺 步骤/方法 1 鸡蛋加盐调散,煎熟备用。2 准备好饺子皮。3 ...
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饺子皮 500克 韭菜 300-400克 鸡蛋 4个 盐 3-4克 鸡精 1勺 玉米油或色拉油 1勺 方法/步骤 1 韭菜一捆,约300-400克 2 四个鸡蛋搅散放3到4克盐,切记盐一定要放到鸡蛋里,不要放在韭菜里,那样韭菜会出水。炒鸡蛋的油多放一点,这样在和馅的时候就不用单独往韭菜里放油了,最好不要加香油或13香...
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怎样做韭菜鸡蛋馅饺子 简介 韭菜做饺子馅,特别有味道而且很鲜美,加上鲜鸡蛋,加上适当的调料,制作很简单 食材 韭菜 2斤 鸡蛋 4枚 面粉 2斤 大葱 1棵 花椒粉 适量 花生油 适量 食盐 适量 粉条 适量 方法/步骤 1 韭菜择干净,浸泡半小时,洗净控干水后切碎备用 2 把下图的大葱切成细碎的葱花,粉条事先泡...
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今天带来的是韭菜鸡蛋饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 清水 250克 韭菜 400克 猪肉 200克 鸡蛋 4个 金针菇 150克 蒜黄 100克 盐 少许 生抽 10克 芝麻油 30克 白胡椒粉 一丢丢 食用油炒蛋用 50克 方法/步骤 1 提前把韭菜、蒜黄洗好沥水备用,以素菜为主的饺子馅,包的时候馅料“出水...
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韭菜鸡蛋饺子馅的做法,教您如何做韭菜鸡蛋饺子馅才好吃。
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韭菜鸡蛋馅饺子,大众爱吃的美食。做法简单方便,又不含添加剂,是家长给孩子更换口味的首选。食材 韭菜 一斤 鸡蛋 4个 盐 适量 食用油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备材料,按照实际的人口准备食材的用量。三口之家,鸡蛋3到4个个,韭菜一斤差不多了。2 韭菜折好,洗干净后尽量将水分晾干,否则拌好陷后会...
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韭菜鸡蛋饺子馅的做法 简介 韭菜加鸡蛋做饺子馅,营养丰富,美味可口,简单易做 食材 韭菜 500克 鸡蛋 6个 黑木耳 50克 粉条 100克 食盐 适量 花生油 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 粉条,木耳分别用水泡软,洗净 2 韭菜洗净,切成韭菜碎放入盆中备用 3 韭菜碎中加入适量的花生油拌匀,裹住韭菜 4 木耳切碎...
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韭菜做馅想来也是中国人的国民菜了,韭菜鸡蛋的饺子馅,做不好比较容易出水,弄不好就会成了片汤。每个人都有做韭菜鸡蛋馅的独门秘籍。我就来分享一下我的做法 食材 鸡蛋 6个 韭菜 500g 虾皮 100g 油 10g 盐 5g 味精 1g 花椒面 1g 酱油 3g 方法/步骤 1 准备食材:韭菜,鸡蛋和虾皮。韭菜要摘洗一下,...
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韭菜鸡蛋馅饺子的制作 简介 韭菜鸡蛋饺子,做起来很简单,制馅子也很省事,但是饺子很美味 食材 鸡蛋 4个 韭菜 500克 面粉 800克 鲜姜 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 韭菜洗净切碎备用。2 鸡蛋打入碗中搅拌好,热锅中加入适量花生油烧热,倒入打好的鸡蛋迅速翻炒,炒碎,停火晾凉 3 将韭菜碎加到鸡蛋中,加入适量胡椒粉和食盐花生油,搅拌均匀...
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韭菜饺子的做法 简介 肉馅的饺子吃够了,可以尝试一下韭菜馅的素馅饺子,味道一样的美味,韭菜的营养非常的丰富,不仅可以当普通的蔬菜食用,而且对于预防和治疗高血压,冠心病,补肾温阳都有不错的效果。食材 面粉 500克 水 适量 韭菜 500克 鸡蛋 3颗 盐 5克 五香粉 5克 鲁花味极鲜 5克 葱花油 6克 步骤/...
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韭菜鸡蛋虾仁馅饺子 简介 春季人体肝偏气旺,影响胃脾消化吸收功能,吃多春韭可增脾强胃之气,有益肝能功。韭菜有含丰富的生维素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿质物,具有温补中肾、平肝潜阳、行理气血...
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韭菜鸡蛋扇贝丁水饺 简介 韭菜是中国传统的蔬菜之一,《山海经》中就有关于韭菜的记载,汉朝就出现了用温室种植韭菜,北宋时已有韭黄种植的记载。韭菜有“春香,夏辣,秋苦,冬甜”之说,以春韭为最好。韭菜含丰富蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和食物纤维等。韭黄中除硒...
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简单又美味的韭菜鸡蛋饺子 简介 这是个简单又好吃的美食,春天韭菜多,不妨尝试一下吧 食材 韭菜 一小把 鸡蛋 3个 面 两碗 香菜 几颗 盐 适量 花椒 二十粒 花椒 半勺 油 适量 香油 少量 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 把鸡蛋打到碗里,锅内放油烧热,鸡蛋倒进去翻炒,尽量炒碎,如果不碎,可以用刀...
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韭菜鸡蛋馅饺子怎么做 简介 买450克面粉,韭菜一把1斤左右,5个鸡蛋,请看下面详细介绍流程:食材 面粉 450克 韭菜 500克 鸡蛋 5个 冷水 180克 盐 适量 方法/步骤 1 将450克面粉倒入盆中,中间挖个圈圈,我是先倒100克冷水左右,揉一会儿,加点水,再揉一会儿,再加点水,180克冷水需要分三次加入。这样揉...
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2 韭菜提前洗净沥干水分备用 3 韭菜切成碎末,加入鸡蛋中 4 加入适量盐和生抽拌匀(咸味要控制好,鸡蛋中已经有咸味,生抽也有咸味)5 加入食用油拌匀(油要最后放,可以锁住水分)6 皮子上放适量韭菜鸡蛋馅(可以稍微多放一些,根据个人水平放,毕竟太多可能会破裂,皮子可以也可以手擀,这次偷懒了)7 饺子成型啦...
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3 炒好的鸡蛋晾凉后,把切好的韭菜碎、胡萝卜碎一起倒入装有炒好鸡蛋的锅中,和鸡蛋一起拌匀,然后加入调料(香油、盐、鸡精、蚝油、南德--类似十三香的调料,以前在家吃南德习惯了),饺子馅就这样调好了,下面就制作饺子皮了 4 自己做饺子皮,要和面,拿500克面粉倒入干净的盆中,一点一点的加入温水搅拌并...
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怎样包好吃的韭菜鸡蛋馅饺子 简介 夏天天气闷热,肉类饭菜让人觉得油腻,韭菜鸡蛋饺子清香可口,韭菜的脆绿和鸡蛋的金黄让人倍增食欲。现在就请您跟着我的拍摄步骤,在家包一顿韭菜鸡蛋馅的饺子。食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 韭菜 500克 油条 2根 食用油 50克 芝麻油 30克 盐 6克 水 适量 葱 5克 姜 5克 ...
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7 韭菜中加入凉透的鸡蛋碎拌匀。8 加1小勺白糖拌匀。(放这勺白糖就能解决吃韭菜馅饺子烧心的问题)9 取出面团揉几下,切剂子擀饺子皮。10 包饺子,什么形状都行,只要把馅料包住就好。11 煮水,水烧开后把饺子放进去,煮至饺子浮起熟透捞出。12 一道鲜香美味的韭菜鸡蛋饺子就做好了。注意事项 1.韭菜洗...