蒜蓉辣椒酱的做法

步骤 1 准备材料1.辣椒提前洗净，最后一趟用凉白开冲洗，晾干备用2.蒜剥皮洗净，最后一趟用凉白开冲洗，晾干备用3.准备装辣椒酱的容器（能密封的罐子），提前洗净，最后用白开水冲一遍，晾干备用⚠️注意：所有装辣椒酱的容器都不能有水 2 剥皮的紫皮大蒜，晾干备用 3 起锅烧油，油要放多点，我这里做...

3 辣椒剁碎 4 冷锅冷油，蒜蓉，辣椒，萝卜干下锅，热起来之后加入三四瓶盖白酒，中小火炒干水分 5 冰糖加进去，炒至融化后，放盐，黄豆酱（没有可不加），酱油翻炒均匀 6 中小火翻炒，炒到油色清亮，大概就是图片这个样子，辣椒炒熟透 7 这个状态（我加了点香叶和八角增香，没有也可以不加），然后就可以...

1 辣椒去根清洗并沥干、大蒜剥皮清洗并沥干、梨清洗切块儿以备用。2 先将蒜瓣丢进料筒摇出蒜泥（全程使用果汁头）。3 再将辣椒摇出渣、汁，渣、汁自动分离。4 随后将梨放入料筒摇出渣、汁，梨渣在辣椒渣出完后用碗另盛起并倒掉。5 将蒜泥、辣椒渣、辣椒汁、盐、白糖、鸡精、醋、白酒一并倒入盆中并搅拌均...

1 辣椒去把后洗净 2 控干多余水分 3 切成段后放入料理机中 4 打成辣椒末 5 大蒜清洗干净后，用刀背拍一下，方便去皮 6 放入料理机中 7 打成蒜蓉备用 8 准备半个洋葱，两根香菜，三片姜，三段葱，再准备香叶 桂皮 花椒 八角 小茴香适量 9 接着准备料油，起锅多放油大约500克，油温五成热时放入以上调...

1 先准备好红色辣椒，红色辣椒富含维生素比较多，吃起来的口感也比较甜，所以最好选择红色辣椒，颜色尽量红色，这样做出来的辣椒酱颜色也更加好看。2 把辣椒把去掉，再把辣椒切成小段，放入料理机中，搅拌成辣椒碎，如果不怕辣手，也可以用刀切辣椒，我是比较怕辣手，还是直接用料理机搅拌成辣椒碎了。3 大蒜去皮后...

自制蒜蓉辣椒酱的做法,蒜蓉辣椒酱,是每个老陕最爱的夹馍佐料。无论是早晨起床,还是闲暇之余,都喜欢切开一个白吉馍,里面夹上一层红红的蒜蓉辣子酱,这味道实在是诱人很!那么,如何制作蒜蓉辣椒酱呢?

1 3斤辣椒去掉根部洗净沥干水分 2 250克大蒜剥皮后洗净沥干备用 3 准备材料：盐200克，冰糖200克，白醋200克，东北大酱200克、鸡粉20克 4 将大蒜放入料理机打成茸，取出一半蒜蓉备用 5 蒜蓉打好后加入辣椒继续打茸，直至搅拌均匀 6 搅拌好的辣椒茸倒进锅里，把除鸡粉以外的材料放进锅里，添入少许清水，搅拌...

1 辣椒洗净、去除蒂头；用厨房纸巾擦干水分 2 将大蒜和红辣椒分批放入细碎机中，用手多拉几下成细碎状 3 中小火起油锅加入香油，将花椒放入炸至香味溢出即可将花椒捞出。4 将辣椒末、蒜末放入花椒香油中拌炒， 并加入橄榄油(油量需盖过辣椒酱)翻炒约10分钟，加入酱油膏、细砂糖继续翻炒约5分钟。5 直至红油...

蒜蓉辣酱 简介 这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。工具/原料 辣椒  适量 盐 适量 糖 适量 蒜 适量 白醋 适量 花生 适量 大酱 适量 味精 适量 方法/步骤 1 制作辣酱的所有材料 2 把辣椒洗净，控净水分，大蒜剥好皮备用 3 辣椒...

蒜蓉辣椒酱的做法 简介 今天带来的是蒜蓉辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小米辣 400g 蒜头 400g 盐 3小勺 油 3碗 方法/步骤 1 大蒜去皮剥开，辣椒去蒂，辣椒要洗好后沥干水分备用，因为我没有碎菜神器，所以我就只能用手工啦接，切起来也是一个大工程。2 辣椒洗，洗好沥干水分备用。3 切辣椒的...

如何制作美味的蒜蓉辣椒酱 简介 辣椒酱已经成为了大众家庭美味佳肴增香添色的调味料，而蒜蓉辣椒酱酸辣适中，美味可口，做法简单，营养丰富，老少咸宜哦~还没学会的朋友请跟着一起学哦~食材 大蒜 半斤 小米辣 几个 姜 一块 红辣椒 半斤 菜籽油 较多 盐、生抽、耗油 各一勺 白酒 少许 制作过程：1 蒜头、小米辣、...

如何自制蒜蓉辣椒酱 简介 说起辣椒，除了入菜，也可以做成各式各样的酱，我那快90岁的外婆，可是做酱的高手，她做的各种辣酱，在亲戚圈都是非常有名气的；过年回家时问了外婆方法，这不，返程回来后，立马跑去菜市场，买了熬辣椒所需要的材料，花了不足一小时就熬了一大罐子，尝了尝味道，还真是跟外婆熬的...

经典酱香--自制蒜蓉辣椒酱 简介 喜欢辣椒酱。分享一下我做的蒜蓉辣椒酱的做法，简单好吃。食材 红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 白糖 适量 高度白酒 一点 方法/步骤 1 辣椒洗净，蒜和姜准备好。都晾干水分 2 掐去辣椒蒂儿。3 放入搅碎机绞碎。你也可以手剁 4 蒜和姜也绞碎。5 糖，盐，白酒准备...

蒜蓉辣椒酱的做法 简介 喜欢蒜蓉辣椒酱的味道，蒜香浓郁，辣味清新，那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃~食材 美人椒 250克 大蒜 150克 白酒 40克 油 100克 盐 40克 糖 20克 方法/步骤 1 三个大蒜切掉根部，加一点水，10秒/反转...

怎么做特别耐贮藏蒜蓉辣椒酱？简介 自制蒜蓉辣椒酱，颜色鲜艳锃亮，营养丰富，味道鮮美，辣而不辛，甜而不腻，清香爽口，特别耐贮藏，且日久弥新，是一种不放任何添加剂的纯天然的绿色食品。食材 红辣椒 1000克 西红柿 200克 蒜头 250克 洋葱 100克 生姜 100克 食盐 10克 鸡精 10克 白糖 20克 黄豆酱 2勺 ...

超好吃的蒜蓉辣椒酱的做法 简介 我们很喜欢吃的蒜蓉辣椒酱我分享下大家做法 哦。食材 红辣椒 500g 蒜 100g 姜 100g 味精 10g 葱 100g 白糖 10g 食盐 10g 生抽 10g 花椒 10g 豆瓣酱 10g 方法/步骤 1 首先准备好红辣椒500g葱姜蒜各100g花椒 手抽 白糖豆瓣酱各10g 2 然后辣椒切碎，葱姜蒜切碎 3 然后锅...

自制无油蒜蓉香辣酱的做法 简介 今天我们来做无油蒜蓉香辣酱，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。食材 红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 白糖 适量 高度白酒 适量 方法/步骤 1 首先红辣椒洗净并晾干。 2 把辣椒切段备用。 3 蒜切碎备用。 4 姜去皮切块备用。 5 把辣椒放入料理机内打碎。 6 ...

蒜蓉辣椒酱如何制作 简介 蒜蓉辣椒酱 食材 红辣椒 70克 蒜 100克 盐 10克 白酒 100克 方法/步骤 1 准备红辣椒备用 2 红辣椒切段红辣椒切段红辣椒切段 3 蒜去皮蒜去皮蒜去皮 4 将食材放入榨汁机中加入盐和白酒打成酱 5 将打好的酱放入干净的碗中覆盖上保鲜膜 6 密封腌制7天即可 7 蒜蓉辣椒酱成品图 ...

蒜蓉辣椒酱的做法及配方 简介 蒜蓉辣椒酱的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果实因果...

自制蒜蓉辣椒酱 简介 ​本经验介绍蒜蓉辣椒酱的做法 工具/原料 辣椒 蒜 盐 ​高度酒（注意，必须是高度的）瓶子 方法/步骤 1 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干 2 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。3 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 4 打碎到自己觉得满意的...

正宗蒜蓉辣酱制作方法 简介 辣椒酱是任何食物的好搭档哦。食材 辣椒 2500g 白糖 200g 盐 300g 大酱 500g 陈醋 200g 方法/步骤 1 红辣椒洗净控干水 2 大蒜剥皮备用 3 辣椒可以手工剁碎，可以用料理机可以和大蒜一起搅碎 4 糖，盐，陈醋，备好 5 所有材料放在一起拌匀 6 静置两三天发酵，也可以直接装入...

如何自己制作辣椒酱/蒜蓉辣椒酱/花生辣椒酱,由于天天在公司饭堂吃饭,快吃腻了,想刺激一下味蕾,就打算自己动手做一下辣椒酱,本来自己平时就很喜欢做菜,所以做个辣椒酱还是难不到我的。下面介绍给大家如何制作。本来没有打算放到网上,所以就没有一步步的拍照,但我会尽

如何自己制做蒜蓉辣酱 简介 湖南人爱吃辣椒，所以湘妹子水嫩嫩的好漂亮，因为辣椒中含有丰富的维生素C，适当适量地吃，是很好的，今天天气好，我买了辣椒准备自己做蒜蓉辣椒酱，纯天然的，吃的放心，吃的健康，而且操作也相当地简单，吃货们自己动手吧。食材 新鲜红辣椒 400克 小红辣椒 100克 大蒜籽 适量 盐 适量...

如何在家做蒜蓉辣椒酱 简介 在家就能做的蒜蓉辣椒酱，学会了赶紧在家操作起来吧。食材 红辣椒 500克 青辣椒 500克 大蒜 2个 盐 6克 胡椒粉 3克 白酒 1勺 生姜 3块 白芝麻 5克 麻辣鲜 3克 方法/步骤 1 红辣椒和青辣椒洗干净后，剁成辣椒末放入碗中；2 准备3块生姜和2个大蒜剁成末，放入辣椒的碗中；...

怎样制作蒜蓉辣椒酱 简介 在外面买的蒜蓉辣椒酱可能会太咸，可能会不够辣，反正就是不合自己的味道。甚至不够香。下面，教大家自己动手制作一片蒜蓉辣椒酱吧。食材 指天椒 200g 蒜头 200g 白酒 2勺 盐 1大勺 方法/步骤 1 准备材料：蒜头、辣椒还有盐，白酒少量 2 将蒜头外面的皮去掉，然后剁碎，剁成蒜蓉。

怎样做鲜蒜蓉辣椒酱 简介 秋冬季节正是储存辣椒酱的季节，爱吃辣椒酱的朋友们，可以自制一点，省钱又下饭。下面分享蒜蓉辣椒酱的做法，希望喜欢。食材 红辣椒 600克 白萝卜 50克 苹果 50克 梨 50克 西红柿 450克 蒜瓣 65克 姜 50克 芝麻 适量 熟花生 适量 盐 35克 白糖 15克 方法/步骤 1 采摘的鲜辣椒或...

超香的蒜蓉辣椒酱怎么做？简介 在外面吃肠粉的时候，一般会有辣椒酱选择，他们做的辣椒酱超级香是怎么做的呢？以下是小编的操作经验，供大家参考。食材 小米椒 若干 大蒜 若干 食用油 若干 花椒 几个 方法/步骤 1 小米椒切成碎末，备用 2 蒜瓣切成末备用 3 锅中放入适量的油，放入几粒，爆香 4 加入小米椒，...

蒜蓉辣椒酱的做法 简介 。。。食材 红尖椒 适量 蒜头 2个 食用盐 适量 砂糖 2勺 高浓度白酒 3盖 步骤/方法 1 把辣椒蒜头放入搅拌机打碎 2 把所有佐料全部加进去，搅拌均匀 3 装入干净的玻璃瓶内密封，静放一个月