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蒜蓉扇贝的做法 简介 简单~鲜香~食材 扇贝 500克 粉丝 100克 酱油 1汤匙 食用油 1汤匙 盐 适量 蒜末 适量 步骤/方法 1 扇贝冲洗干净,切蒜末,泡粉丝 2 把蒜末炒制金黄出锅备用 3 加入盐和酱油~搅拌均匀 4 粉丝用热水烫过后均匀摆放在扇贝上 5 放入锅内蒸20分钟出锅 6 出锅加酱料,完工 ...
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1 将粉丝放入温水中浸泡10分钟左右,将粉丝泡软后即可。2 用刀将扇贝肉从外壳上分离下来,然后用清水冲洗干净,接着加入白胡椒粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟左右。3 姜蒜切成蒜末;将生抽、蚝油、白糖和小半碗清水装入碗中,将其搅拌均匀,料汁就做好了。4 锅中倒入少许油,油温5成热后改成小火,放入蒜末炒...
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蒜蓉扇贝肉的做法,今天带来的是蒜蓉扇贝肉,注意调料根据自己口味适量增减。
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1 第一步:把扇贝洗干净,尤其外壳,要用清水多洗几遍为佳。晾干水分,打开扇贝,然后把肉取出,注意不要破坏里面的肉质。把内脏切掉,扇贝底部不要,再洗干净扇贝肉,放回壳内。2 第二步:把粉丝用温水泡一下,让它发20分钟左右。再取出捞干,待水分晾干,分别均匀铺在扇贝肉底部。3 第三步:把辣椒,蒜蓉...
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蒜蓉扇贝的家常做法 简介 扇贝是一种海生物,蒜蓉蒸扇贝鲜甜可口,老少皆宜。食材 扇贝 600克 粉丝 适量 蒜 适量 生抽 适量 耗油 适量 生姜 适量 生葱 若干 白糖 适量 方法/步骤 1 把生姜、生葱头,蒜分别剁碎放碗里。2 取一小扎粉丝放清水里泡软。3 扇贝洗干净后,摆盘,把粉丝铺上。4 热锅下油,放3...
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1 扇贝去除肚肠,挖出贝肉。2 贝肉加点细盐洗净,沥干,加酱油腌制,待用。扇贝壳用钢丝刷洗干净,沥干,待用。3 准备好适量的蒜蓉。4 将腌制好的贝肉放回洗干净的壳中,再每个壳内添加适量的蒜蓉,置于烧烤盘。5 烤箱预热两分钟,将装有扇贝的烤盘放入烤箱,烤制五分钟。6 取出烤盘,每个贝肉上撒上适量...
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东北版蒜蓉蒸扇贝的做法 食材 扇贝 有钱多买 蒜 一个扇贝一瓣蒜 油 小半碗 小辣椒 一个 粉丝 一卷 酱油 一勺 姜 一丢丢 盐 看着抓 料酒 一羹匙 方法/步骤 1 首先你要买几个扇贝,挑那种壳饱满,未损坏紧闭那种,如果开口了用手按一按缓缓合上了说明是活的!要不就别买了,多便宜咱也不买死海鲜!
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正文 1 蒜蓉扇贝的详细做法(包含蒜蓉汁)如下:准备材料:若干扇贝、两个头蒜、若干粉丝1、两头头蒜,切末,一半用水冲洗,然后控干;2、水洗过的一半蒜末,加少许淀粉,四成油温,小火慢炸;3、然后两种蒜末混合,加入盐和酱油,搅拌均匀;4、扇贝用料酒、白糖、盐、胡椒粉,腌制20分钟左右;5、扇贝全部收拾...
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在清洗干净扇贝肉上撒少许盐、白酒和白胡椒粉拌匀后,再放点淀粉拌匀,腌制待用。起个油锅,把蒜蓉煸香。将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁。把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下,把锅中剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上,再放上姜丝。蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅。把蒸好的...
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半壳扇贝的做法 简介 蒜蓉扇贝的做法。工具/原料 蒜、扇贝 、橄榄油、料酒1小匙、盐 方法/步骤 1 步骤一:将大蒜剥去皮后压成蒜蓉。2 步骤二:在锅里放少许橄榄油。然后倒入蒜末,开小火煸香,加入盐和料酒炒均匀后方可关火。3 步骤三:将扇贝清洗干净,放入盘子中,备用。4 步骤四:将炒好的蒜蓉均匀的倒...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝、虾、鲍鱼都可以,做法通用,今天刚好买到活扇贝,就做个扇贝。抖音上好多视频,我从清洗扇贝开始拍照,尽量详细一些。该文章来自豆果美食达人作者懒得做饭啊 食材 活扇贝 五只 生抽 2勺 蒸鱼豉油 2勺 青椒 半个 红椒 半个 蒜 半头 盐 少许 糖 少许 粉丝 一小把 步骤 1...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 简介 父亲节就要到了,除了送礼物,相信亲手做一顿饭给另一半吃,会令他更开怀。蒜蓉粉丝蒸扇贝是粤式酒楼常见的一道海鲜,做法简单,味道鲜美,蒜香浓郁,在家完全可做出与酒楼同样美味的蒸扇贝来!食材 粉丝 1捆 扇贝 7个 料酒 少许 酱油 少许 蒜 3瓣 油 适量 葱 适量 步骤/方法 1 准备好...
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美美的蒜蓉粉丝扇贝的做法简介,蒜蓉粉丝扇贝是广东省经典名菜,它高蛋白低脂肪,是补钙补铁的佳品,味道非常好吃。我们不在沿海地区,很少能吃到海鲜,所以只能网上购买了,买回家过年的时候做给家人吃,下面来看看它简单好吃的做法吧!
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扇贝粉丝蒜蓉家常做法 简介 扇贝和粉丝蒜蓉是绝配,只需要蒸一下就很好吃,味道鲜美造型也十分好看,上桌就是一道风景线,下面为你介绍蒜蓉粉丝蒸扇贝做法。食材 扇贝 一斤 粉丝 一把 生蒜蓉 一勺 菜脯粒 一勺 芹菜末 一勺 食用油 适量 方法/步骤 1 首先需要把扇贝洗净,拿个牙刷把外面刷洗一下,抠掉内脏用...
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姜切片,打算蒸几个扇贝就切几片姜。葱叶切成细丝用清水浸泡10分钟,洗净上面的粘液后捞出沥水。锅里倒一点油,放入一半量的蒜末,小火炒至蒜末呈金黄色。将炒好的蒜末连同锅里的油倒入装有另一半蒜末的碗中。再倒入适量的蒸鱼豉油,拌匀,蒜蓉料汁就做好了。取适量的粉丝用手整理成团状放在扇贝壳上,...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 简介 今天带来的是蒜蓉粉丝蒸扇贝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扇贝 10只 粉丝 1把 料酒 1勺 大蒜 10瓣约2团 小红椒 2个 小葱 2根 油 30克 水 600克 盐 3克 生抽 15克 方法/步骤 1 扇贝洗净,只保留肉与黄,用刀取下肉,放入碗中,料酒腌制去腥。 贝壳洗干净。 泡好...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 简介 这道经典的海鲜蒸菜,做法简单,但味道很好,蒜香与扇贝的鲜香,浓香四溢哦,粉丝吸收了上面的香味,变得异常的入味,令人垂涎欲滴啊。该文章来自豆果美食达人作者皓皓的厨娘 食材 扇贝 10个 蒜 2粒 香葱 少许 小红椒 少许 粉丝 1小捆 蚝油 1汤勺 甜辣酱 2汤勺 料酒 适量 步骤 1 扇贝叫...
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扇贝怎么做好吃又简单 简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝!简单易做,而且真的是鲜甜可口又好下饭!食材 扇贝 5个 蒜头 5小粒 蚝油 1.5汤匙 葱 1根 蒸鱼豉油 1汤匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 扇贝洗干净,可以用牙刷刷一下外壳。2 开边留下一半的壳。3 粉丝用温水泡开,加蚝油拌一下。4 取一...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 简介 扇贝最常见的吃法就是搭配蒜蓉粉丝来蒸,相信大家都吃过吧。这样的做法,不仅扇贝鲜美,垫在扇贝下面的粉丝更是我的大爱。在制作的过程中,粉丝吸足了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸、剁椒的辣,可谓五味俱全。按照我的习惯,我会先品尝扇贝,肉质肥美而富有有弹性,汁水鲜香饱满,慢慢...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 简介 天气开始热了就不要吃的太油腻,清清爽爽的蒜蓉扇贝开胃下饭,来来来看看我是怎么做的吧 食材 扇贝 10个 龙口粉丝 1小把 大蒜 3、4个 生抽 15克 蒸鱼豉油 两勺 盐 少许 鸡精 1勺 花雕酒 两勺 小米辣 2、3、4个 小葱 3、4、6根 油 20克 生姜 1块 剁椒 两勺 方法/步骤...
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蒜蓉扇贝粉丝做法 简介 扇贝是非常营养的,搭配蒜蓉粉丝的做法非常流行,口感也是非常不错的,操作方法如下。食材 扇贝 10个 粉丝 100克 蒜蓉 20克 蚝油 2-3汤匙 方法/步骤 1 去超市购买蒜蓉扇贝粉丝,选择速冻搭配好的可直接蒸煮。2 拆开包装取出食品,然后放到微波炉解冻。3 取出蒸笼把扇贝整齐排放好,然后加入...
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家常版蒜蓉扇贝肉粉丝的做法 简介 家常版蒜蓉扇贝肉粉丝的做法?锅中放油,放入葱姜蒜末、剁椒小火炒出香味,炒出香味后,放入生抽、少许白糖,少许清水,中小火把料汁稍稍收浓即可关火,泡软的粉丝用剪子大概剪两下,放入深盘中,放入处理好的扇贝,把炒好的料汁浇在扇贝上,放入蒸锅,大火上汽后蒸七八分钟即可...
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蒜蓉粉丝扇贝的做法 新鲜的扇贝,最简单最美味的精灵,其实不用怎样的精细加工,只要新鲜,就是美味!材料/原料 新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用)。步骤/方法 1 在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 简介 今天带来的是蒜蓉粉丝蒸扇贝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扇贝 8个 粉丝 一把 蒜 8瓣 生抽 1汤勺 蒸鱼豉油 1汤勺 鸡精 少许 郫县豆瓣酱 1汤勺 鲜贝露 2克 海鲜生抽 2汤勺 食用油 30克 方法/步骤 1 我是把扇贝肉放到淡盐水里浸泡1小时,用筷子顺时针方向轻轻搅动一圈,...