蒜泥龙虾的做法

1 买回来的龙虾，可以放家里先养1天，吐出代谢物。用剪刀剪去头和头里面的脏东西，抽去虾线，2 用细刷子刷干净，再用盐水浸泡10分钟，我刷了两遍 3 准备好辅料 4 啤酒 5 热锅凉油，放入葱姜辣椒花椒，先取一半蒜泥煸炒，爆香 6 放入龙虾煸炒至变色，倒入整瓶啤酒，与龙虾持平 7 放入盐大火烧20分钟 ...

1 把小龙虾倒入大容器中，加入盐和水，泡一会，会吐出泥沙，再用刷子一个个刷干净。2 大蒜切末，生姜去皮切片，大葱切片，准备好干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角备用 3 锅里加入油，七成热时倒入沥干的小龙虾，炒至变色捞出。4 锅洗净加入油，可以没过蒜泥为准。五成热时加入干辣椒花椒爆香，然后加入蒜泥不...

方法/步骤 1 小编喜欢选择清水的龙虾，这样的龙虾干净易于清洗，龙虾一个一个刷洗干净，沥净水分备用。2 准备好配料：葱结、姜片、花椒粒和干红辣椒段。3 还有一道主配料就是蒜泥：大蒜拍碎，尽量切得细碎。4 锅中放入适量的菜油，加入适量的花椒粒，煸炒出麻麻的香味。5 再放入葱结、姜片、干红辣椒段煸炒至出...

料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 提前把蒜拍碎，切成蒜末备用。2 准备好配料：葱结、姜片、花椒粒和红辣椒段。3 锅中放油，加入花椒粒，煸炒出麻香味。4 再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。5 倒入已经刷洗干净的龙虾，大火翻炒。6 继续大火翻炒至虾发红，调入适量的盐、白糖、生抽...

蒜泥酱 适量 啤酒 150ml 大蒜 200克 料酒 30ml 方法/步骤 1 小龙虾清洗：我用果蔬清洗剂浸泡10分钟，换两次水。我有时间可以多换些水或者用盐水。然后用刷子刷小龙虾的腹部，用水冲洗干净？虾要尽量选择青虾，虾壳要软而饱满。别选大红虾，壳要硬软（哈哈哈，我有个小童工）2 你能看清楚吗？一。切掉虾头...

1 首先要把小龙虾清理干净。2 用搅拌机把蒜泥搅好，或者用到剁碎也可以，然后放入几片姜片。3 起锅烧油，把油烧热，开始下锅炸龙虾，小龙虾多的话可以分次炸。4 把小龙虾炸至通红，然后捞出。5 下油炒蒜泥2分钟，然后倒入啤酒，大火一分钟左右。6 把小龙虾倒入锅中，大火烧开然后继续煮5-8分钟左右。7 ...

家常蒜泥小龙虾的做法 简介 今天带来的是家常蒜泥小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 1斤半 蒜头 6片 姜 若干 酒 若干 酱油 若干 王守义十三香 若干 葱 若干 红辣椒 若干 方法/步骤 1 小龙虾减掉爪子，抽掉筋（龙虾尾巴一共有5片，抽中间的一片，用巧劲拽出虾筋），由于龙虾的钳子钳人，...

蒜蓉小龙虾的做法 简介 今天带来的是蒜蓉小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 蒜泥 一小碗 盐 少许 酱油 1勺 鲍鱼汁 10克（个人口味酌情增减）鸡精 1勺 鱼露 10克（个人口味酌情增减）淀粉 10克 白糖 一勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 首先是选择小龙虾，小龙虾分为青虾和红虾。青虾指小龙虾刚...

鲜美蒜蓉大龙虾的做法 简介 今天带来的是鲜美蒜蓉大龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜大龙虾 600g 粉丝 1小把 生抽 15g 耗油 少许 蒜泥 1头 葱花 少许 色拉油 1勺 方法/步骤 1 将龙虾刷干净，用筷子尾部，清洗干净 2 从尾部用剪刀✂️将大龙虾剪开，将头部里的东西冲洗干净，用刀背锤几下...

小龙虾 3.5斤 盐 1勺 姜 8片 蚝油 1勺 生抽 2勺 蒜块 10瓣，剁小块 蒜蓉 1碗，约2整颗蒜 大蒜苗 3根，切段 细砂糖 1克 青藤椒 一小撮 桂皮 1块 玉米油 一碗半 干辣椒 2个，切段 方法/步骤 1 蒜泥也放在一个单独的碗里，分三次加入 2 将蒜叶分3次放入碗中 3 蒜片和蒜苗 4 香煎藤椒...

做蒜蓉小龙虾 简介 因为家里人都喜欢吃虾，奈何餐饮店的虾吃起感觉性价比不高（坐标成都，餐饮店蒜蓉小龙虾一份，基本是在88元/斤，青石桥自己买虾价格在16-25元/斤），所以决定自己买虾做虾 食材 小龙虾 2斤 蒜泥一大碗 一大碗 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 耗油 适量 生姜 适量 大葱 适量 小葱 适量 ...

1 排尿。龙虾的尾部有个洞。拿一根筷子，迅速把它放在龙虾的末端。拔出来，尿液就会自动流出。如果不及时排尿，虾仁会有尿味 2 拿刷子像螃蟹一样刷虾身。我在刷虾，所以我不能拍照？?.3 剪刀？切一边很难。把虾头上的鳃去掉。虾的大脑可以保持营养。因为不可能切虾？?. 这是切口 4 蒜泥，蒜茸，因为我是三...

小龙虾 1200克 大蒜 800克 啤酒 300ml 开水 150ml 食用油 适量 盐 适量 白糖 2小匙 鸡精 1小匙 小葱 2根 料酒 适量 方法/步骤 1 第一步，把买回来的小龙虾泡在盐水中（大概30分钟左右），去除杂质，然后一只一只的清洗干净。2 第二步，就是准备蒜泥啦，把所有的大蒜都清洗干净，然后切成蒜末，放入盘中...

海鲜教程之蒜蓉小龙虾的做法 简介 蒜超级下顿饭，可以吃两碗饭哟~这是做过辣小龙虾后的速度，超级简单哟。如果你想吃辣小龙虾，看看我的另一个食谱。记得交作业。如果你不明白，请留言。食材 龙虾 一斤 大蒜 四个 耗油 适量 糖 一勺半 盐 一勺 方法/步骤 1 我只需要蒜泥做小龙虾。我做辣小龙虾做其他调味...

3 锅中加入足量的油，油温七成热的时候，加入沥干水分的小龙虾，转成小火慢炸两分钟，最后捞出控油备用。4 锅中留适量的油，等到锅中油温降低到五成热的时候，加入刚刚准备好的辅料，除了蒜泥，等到其它辅料都炸到焦黄，捞出。5 接着加入准备好的蒜泥再下锅炸香，加入两勺蚝油，一勺生抽酱油，适量鸡精，一...

蒜蓉小龙虾的做法 简介 海啸虽然来过.但樱花还是开了🌸什么都明白的人最温柔也最冷漠 食材 小龙虾 2斤 啤酒 1瓶 蒜 20瓣 糖 5克 盐 5克 姜 10片 八角 2个 酱油 3勺 香叶 2片 蚝油 2勺 料酒 5勺 方法/步骤 1 小龙虾最好提前一天买回来放置一晚.剪刀去除虾腮和头上尖尖的刺.牙刷用力刷肚子（我...

小龙虾 三斤 小葱 一小把（约5、大蒜 一斤（约5个）白砂糖 少量 酱油 适量 花椒 50g 黄酒 少许 橄榄油 一小碗 耗油 少量 方法/步骤 1 首先可以切好葱花、剁好大蒜（大蒜要很多的，图上只是示意了一下用料），准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎，越细越好；使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。口味比较清淡的，就没...

香辣蒜泥龙虾的做法 简介 香辣蒜泥龙虾的做法 食材 小龙虾 适量 青椒 2只 大蒜头 5～6头 辣椒 适量 生姜 适量 茴香 适量 十三香 适量 辣酱适量 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 龙虾养至少两三个小时，去筋，把小脚剪干净再一只只用刷子刷干净，在一旁晾干 2 准备配料，蒜泥，...

不过，你可以把小龙虾放在清水里面，然后再放里面一点盐，过30分钟左右，用手从背面捏住校龙虾的头，使用小毛刷逐一刷洗，之后再放在清水里面涮干净就可以了！如果家庭食用，建议你给它长一点时间的“吐故纳新”啊，味道不会有任何改变的啊！2 把葱切好备用，蒜用捣蒜器变成蒜泥备用 3 热锅到菜油150ml，油开...

4 蒸龙虾的汤汁倒进锅里，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁，把蒸好的龙虾放进盆子里摆出造形 5 浇上煮好的汤汁，然后起油锅，放入生姜和大蒜泥爆香，龙虾上撒上香葱，浇上蒜泥热油即可食用了 注意事项 装龙虾最好选用长形的盆子，这样造形很漂亮 一般蒸五分钟左右，蒸的过久，肉容易老 ...

盱眙金汤蒜泥小龙虾的做法 简介 盱眙金汤蒜泥小龙虾的做法，想要自己在家制作好吃的小龙虾么！来看看经验是怎么制作的吧！食材 小龙虾 2斤 龙虾调料 一袋 蒜 6颗 姜 3片 方法/步骤 1 先将选好的小龙虾洗干净。2 再拿出购买好的龙虾调料。3 在锅中倒入龙虾调料，并开始加热。4 将调料加热过后，倒入小龙虾。5...

小龙虾的吃法可谓是五花八门，可是菜菜屋却更爱蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾。扑鼻而来的蒜香，真的是让人忍不住流口水，大蒜独有的香气紧紧勾住味蕾。而麻辣小龙虾除了品尝小龙虾细嫩的肉，满盘的调料也是醉人心头。蒜蓉小龙虾可谓龙虾吃法中的经典吃法，简单不失美味。下面就介绍一下蒜蓉小龙虾的做法。食材 小龙虾 ...

1 第一步当然是把小龙虾刷洗干净啦，孩子吃的话把虾线去除（捏住中间的尾巴轻轻旋转抽出就能完整去除），用开水焯一下，虽然口感会差些，但更卫生放心点 2 留四五颗大蒜切成两半待用，其余的大蒜和一片姜放进搅拌机里，加入一点点啤酒搅拌成蒜泥待用（吃辣的直接把小米椒也丢进去一起搅碎），葱切成末待用 3...

盱眙金汤蒜泥小龙虾的做法 简介 小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。盱眙金汤蒜泥小龙虾的做法？一起来看经验吧！！！食材 小龙虾 1000g 调料包 1袋 香菜 1根 油 250g 方法/...

7 然后取出虾的肺。肺像海绵一样多毛。恐怕寄生虫会被清除。不管怎样，那些东西即使煮熟了也不能吃。最后，清洗后的龙虾是这样的。8 虾洗净后，准备蒜泥。如果有大蒜捣碎机，就更方便了。我用刀一把一把地切，不要太碎，但我建议不要太碎。有些颗粒是好的。此外，大蒜应尽量使其更加香甜可口。再切一点生姜...

葱花 20克 料酒 1勺 方法/步骤 1 波龙一只，适当蒜瓣儿，小葱一根。2 蒜瓣儿用拉蒜器拉碎，过水洗几遍要不做出来的蒜酱会苦，锅里放适量油，放入蒜末，适量盐，糖，蚝油，炒到变色预备好。3 龙虾放尿（这步觉得有点残忍，所以等它差不多挂了我才操作），然后把头拆下来，虾尾切成两半，铺上蒜泥酱，撒上...

蒜蓉小龙虾的做法 简介 龙虾很好吃。恐怕我在外面吃的时候不干净，还不够吗？那我自己做 食材 龙虾 3斤 姜 20g 蒜 300g 冰糖 10克 蚝油 15g 油 100g 方法/步骤 1 小龙虾买完后用刷子刷洗干净，把肚子里的脏东西切掉，中间拉尾巴，去掉沙线，备用 2 姜、蒜，放入小梅5秒，速度为5.5，粉碎 3 加200...

6 然后将洗净的小龙虾倒入锅中，炒熟 7 炒至变色。倒一罐啤酒。如果啤酒不够，加些水，但不要加小龙虾。加入酱油、洋葱、姜、香菜叶、八角茴香和盐。8 煮沸后，中火加热约15-20分钟。如果半路喜欢青椒，可以加入青椒，去掉龙虾，再将剩下的1/2蒜泥加入汤中，翻炒，然后倒在放好的小龙虾上。9 大蒜小龙虾...