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步骤/方法 1 材料准备:白萝卜、大葱、姜、切好的新鲜牛腩块。2 大葱切长段、姜切片、白萝卜切滚刀状。3 锅内胆依次放入牛腩块、大葱段、姜片、白萝卜,加入1500毫升水。4 盖锅盖,开大火煮开,转中小火,水开撇掉白沫,继续烹饪。5 检查看牛腩是否容易食用,OK则烹饪完成,根据个人口味加入适量盐,盛出装饰...
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1 牛腩冲洗干净切块 2 萝卜去皮切块 3 锅内加适量的水,放入生姜和牛腩不要盖盖子焯水 4 煮出牛腩的血水 5 热锅下油放入冰糖 6 小火将冰糖炒出糖色 7 下生姜,牛腩翻炒 8 牛腩上色后倒入料酒继续翻炒 9 一次性加足开水,加入盐,生抽,老抽,八角盖上盖子大火烧开再转小火煮一小时 10 煮至牛腩香味浓郁...
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1 白萝卜洗净去皮切段 2 牛腩洗净入锅,白萝卜入锅,加水,下南姜丝,炖一个钟 3 出锅前下少许盐和芹菜粒
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步骤/方法 1 牛腩自然解冻,洗净 2 切块,放冷水中,煮开 3 撇去浮沫,捞出牛肉,再次冲洗干净 4 把焯好的牛肉放入高压锅,加水没过牛肉,再加入酱油,料酒,姜片和豆瓣酱,搅拌均匀,上汽后转小火30分钟,关火 5 萝卜切大块 6 把高压锅里的牛肉连汤倒入砂锅中,加入萝卜。萝卜炖时会出水,所以不用另外加...
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萝卜牛腩的做法 简介 这个萝卜牛腩,是不用大料和其他香料的,所以吃起来不会腻,因为偷懒就用高压锅来炖,其实用砂锅来炖是最好吃的,水分蒸发完,牛腩煸出香油,真的很美味,上色也是比高压锅来的好 食材 牛腩 500克 酱油 15克 料酒 15克 白萝卜 1根 清水 2碗 胡椒粉 5克 盐 3克 辣椒酱 1勺 姜片 4...
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1 准备好配料和白萝卜 2 锅里倒油烧热,加八角姜,再加葱辣椒炒出香味 3 倒入牛腩炒至变色 4 加一点点水,看我加的,连牛肉都没有没过哦 5 盖上锅盖大火烧,不要烧干,留一点点水在锅里 6 加酱油,生抽,料酒,五香粉翻炒,汤汁会变浓 7 加开水,放入白萝卜,大火煮十分钟转中小火慢炖30分钟,...
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1 准备食材:牛腩切块,白萝卜去皮 2 牛腩加姜片,入锅飞水后捞出,洗净浮沫 3 八角、草果加半勺白糖入油锅炒至白糖变色 4 放入处理好的牛腩,加1勺辣酱,煸炒至牛腩上色 5 加水没过牛腩 6 放入高压锅,大火上汽后转小火炖20分钟 7 转至炒锅 8 加白萝卜块及适量食盐 9 加盖,小火焖10分钟,就可以出...
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萝卜牛腩的做法 简介 今天带来的是萝卜牛腩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 600克 萝卜 1个 干辣椒 3个 八角 2个 桂皮 1块 冰糖 一小块 姜 10片 大蒜 3瓣 植物油 20克 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 水 2大碗 方法/步骤 1 牛腩切小块冷水下锅焯水 2 加入姜片和料酒煮开 3 煮开后捞出,...
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萝卜炖牛腩的做法 简介 今天带来的是萝卜炖牛腩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 500克 盐 少许 姜块 10克 大葱 10克(个人口味酌情增减)辣椒 20克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 桂皮 10克(个人口味酌情增减)八角 2个 料酒 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 方法/步骤 ...
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零失败萝卜炖牛腩的做法 简介 今天带来的是零失败萝卜炖牛腩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 1个 牛腩 1000克 大葱 3段 姜片 4片 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 3勺 黄豆酱 1勺 白糖 一丢丢 香叶 3片 八角 2个 桂皮 1小块 干辣椒 根据个人口味 方法/步骤 1 把牛腩解冻泡一个小时,中间换水,...
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牛腩炖萝卜的做法 简介 春天气候多变,这段时间既要吃得好,又要吃得妙。牛腩炖萝卜,可以说是最佳CP,相互补充又相互衬托,如同在一起生活的两口子,在潜移默化中相互影响,生活越来越和谐。 牛腩,是牛的腹部及靠近肋骨的部分,肥瘦相间还带着筋,肉质细嫩,特别适合炖着吃。牛腩(肉)富含优质蛋白质、铁、...
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家常菜之萝卜炖牛腩 简介 如果你还不太会做饭,又想做道美味,萝卜炖牛腩,可以试试哦,很容易学的。食材 牛腩 500克 萝卜 两个 姜片 适量 大葱 一根 料酒 两勺 酱油 一勺 大蒜 三瓣 干辣椒 三个 冰糖 少许 五香粉 少许 精盐 适量 花椒 少许 八角 一个 桂皮 一小块 橄榄油 三勺 生抽 两勺 豆瓣酱 ...
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怎样做萝卜炖牛腩 简介 萝卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,其效用不亚于人参,故有“十月萝卜赛人参”之说。金色的十月,一道萝卜炖牛腩在合适不过,既可补气,又可强筋健骨。食材 牛腩 300g 白萝卜 1个 干辣椒 6个 葱 适量 姜 适量 老抽 1勺 生抽 2勺 五香粉 适量 盐 适量 料酒 ...
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牛腩萝卜的做法 简介 这是一碗关于萝卜牛腩的故事:话说萝卜牛腩原本是一对绝配,萝卜善良,牛腩坚韧,直到有一天,萝卜上了大酒店,见识到风度翩翩的鱼翅鲍鱼以后,萝卜就开始心有不甘了,她不甘心再成为市井小吃,她渴望“飞上筵席变凤凰”。 工具/原料 材料:牛腩1000g,萝卜1000g,,花椒30颗,八角4个...
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萝卜牛腩煲的做法 简介 萝卜牛腩煲的做法 食材 牛腩 500克 萝卜 1个 姜 5-8片 八角 2个 大葱 半根 蒜 4瓣 花椒 小半勺 桂皮 1块 香叶 2片 陈皮 1勺 甘草 3小块 干辣椒 2-3个 米酒 2勺 柱候酱 1大勺 蚝油 2勺 盐 小半勺 老抽 2勺 生抽 3勺 水 2碗 小葱 2根 香菜 2根 方法/步骤 1 ...
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好吃的萝卜牛腩家常做法分享 简介 大家应该对萝卜牛腩的美味比较感兴趣,也吃过多次吧?但如何在家里也能轻松烹饪出美味营养健康的美味“萝卜牛腩”呢?本次我就简单跟大家分享一下我多次体验后的经验给大家,大家可以试着实操!期待你能做出美味可口的“萝卜牛腩”!食材 牛腩 1500g 大白萝卜 一根 桂皮 1小块 八角...
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萝卜炖牛腩的做法 简介 广东有句俗话:冬吃萝卜夏吃姜。说的是冬天的白萝卜是最甜美,最美味的。而与牛腩的搭配堪称一绝,个人认为超越了土豆炖牛肉。因为牛腩肥瘦相间,肉质相对细腻,冬天的白萝卜甜美多汁,煮熟后既吸收了牛肉的香味又保留了萝卜的甘甜。食材 牛腩 650克 白萝卜1 根 姜片 5片 蒜瓣3 瓣 老抽...
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好吃的萝卜炖牛腩怎么做 简介 萝卜炖牛腩是一道非常好吃的菜,牛肉熟烂,萝卜入口即化 食材 牛肉 500g 白萝卜 1个 八角 1个 香叶 2片 桂皮 少许 花椒 少许 盐巴 适量 酱油 1汤匙 生姜 一个 方法/步骤 1 将食材清洗过后切大块,萝卜切成滚刀块,生姜切片 2 锅里加水,放入牛腩焯水 3 牛腩捞出沥干水放入盆...
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牛腩炖萝卜的做法 简介 今天带来的是牛腩炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 10克(个人口味酌情增减)白萝卜 1根 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 3勺 葱 3根 姜 3片 蒜 4瓣 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 花椒 20粒左右 小茴香 3克 冰糖 10克 盐 少许 方法/步骤 1 牛腩冷水泡2个小时左右,...
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牛腩萝卜汤的做法 简介 寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的牛腩萝卜汤,好心情爆棚,我们家于老板连喝了两大碗,于果果小朋友也是滋滋的喝的有滋有味,爱家人的你也做一锅这样的汤在冬日里吧,暖胃又暖心~食材 牛腩 250克 萝卜 250克 香菜 几根 盐 2小勺 姜片 3片 蘸料:辣椒面 适量 孜然 适量 花椒粉 适量 ...
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牛楠炖萝卜的做法 简介 牛腩炖萝卜美味营养,非常补身体,下边跟着小编看看怎么做吧。食材 牛腩 500g 萝卜 500g 酱油 适量 姜 适量 料酒 适量 辣椒 适量 香料 适量 方法/步骤 1 1、将萝卜洗干净,去皮,切成块备用。2 2、将牛腩洗干净,切成小块。3 3、锅中放冷水,将牛腩放入,焯一下除血水,等水烧开后...
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萝卜炖牛腩的做法 简介 今天给大家介绍下萝卜炖牛腩的做法,一起看看吧!食材 牛腩 500克 胡萝卜 1根 葱 2根 姜 1块 白萝卜 1根 盐 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 牛腩放生姜大葱焯水,洗净沥干备用 2 葱姜切好备用 3 葱姜放一点油炒香 4 把牛肉放入煸炒一下放两小勺料酒 5 放入大量的水,盖盖大火...
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萝卜焖牛腩的做法 简介 萝卜焖牛腩是餐桌上的常客,这次我们用地道广式风味来制作这道家常菜,更为鲜香入味。食材 牛坑腩 1000克 白萝卜 500克 姜片 25克 带皮蒜头 15克 红辣椒干 3克 红葱头 25克 热水 1000毫升 花生油 20毫升 当归 半片 八角 1粒 陈皮 1克 香叶 2片 桂皮 1克 柱侯酱 12克 海鲜酱...
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萝卜炖牛腩的做法 简介 萝卜炖牛腩的做法 食材 牛腩 500克 白萝卜 1根 干辣椒 适量 八角 适量 生姜 2-3片 大蒜 2-3瓣 料酒 1勺 生抽 2-3勺 老抽 半勺 糖 少许 盐 适量 方法/步骤 1 将牛腩切块(不需要太小,会缩水),凉水泡30分钟去血水 2 煮一锅开水,将泡好的牛腩下锅焯一会儿,不用太久,...
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牛腩炖萝卜的做法 简介 今天带来的是牛腩炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 2斤 白萝卜 半根 大葱 半棵 大蒜 1头 八角 1颗 花椒 1撮 桂皮 1块 香叶 2片 白蔻 5粒 香葱末 少许 酱油 1勺 盐 少许 老抽 10克(个人口味酌情增减)耗油 1勺 方法/步骤 1 牛腩提前清水浸泡一小时,清洗干净后...
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牛腩炖萝卜的简单做法 简介 又到了吃萝卜的好季节了,这时的萝卜水分多,味道甘甜,萝卜可以做出很多种菜。下面小编就给大家分享一道家常菜,牛腩炖萝卜,简单易学,快来试试吧。食材 牛腩 300克 白萝卜 一个 生姜 一块 八角 二粒 大蒜籽 三瓣 冰糖 十 食用香叶 三片 方法/步骤 1 先把牛腩洗干净切成块控水...
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2牛腩炖萝卜: 牛腩煲萝卜这样做,即鲜美又酱香味十足,做法简单零失误 01:18 来源:好看视频-牛腩煲萝卜这样做,即鲜美又酱香味十足,做法简单零失误 服务升级3牛腩炖萝卜: 爱吃牛腩的收藏啦,教你做好吃的萝卜牛腩做法,软烂入味,超下饭 03:01 来源:好看视频-爱吃牛腩的收藏啦,教你做好吃的萝卜牛腩做法,软烂...