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羊汤的家常做法大全,羊汤是一种十分有营养的汤,所以受到了很多人的喜爱,但是老是煮一种汤时间久了未免有点乏味了,所以快来看看小编总结的几种不同的羊汤做法吧。
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1 羊肉,猪大骨清洗干净。2 锅内放入白胡椒粒,加冷水。白胡椒粒的作用主要是去腥增香。3 冷水下锅羊肉和猪骨头。水开后撇去血沫。刚才放白胡椒粒的已经沉在锅底,就算撇血沫也不影响。所以这里不用放姜和料酒。4 把这些调料放入另外的锅内。5 把淖好水的肉放自来水下冲洗干净。6 加水炖上,大火烧开小...
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1 街上买的熟羊肉切片,羊血切厚片,最好再来点羊杂,上街晚了,我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的,大家工具自选。锅里放豆油熬开(必须是豆油,一定要熬开,汤色奶白的关键!!!),放姜片熬一下,羊肉放锅里翻炒3分钟左右,放入料酒炒香。3 倒入适量开水(一定要开水),大火烧开,转中火煮...
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家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全
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1 鲜羊肉用高压锅炖8分钟,然后挑出瘦肉,在切碎,不要肥肉,太油了。2 本来是用金桔饼的,只是我这边超市没有这个,就用新鲜的金桔代替,家里用金桔饼的一定要金桔饼哦!3 义乌红糖一些,这个要看个人口味,有些人喜欢甜甜,随自己口味来。4 金桔也切的小小的,5 先在锅里加开水,下羊肉,红糖,慢熬几分钟...
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羊汤的家常做法 简介 享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你羊汤的家常做法。食材 羊肉 适量 白菜 适量 粉条 适量 葱姜 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 食用盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 羊肉清洗一下,最好放冰箱冷冻片刻,这样好切。切成小片或者切成条都可以。2 高压锅加...
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滋补羊肉汤的做法 简介 今天带来的是滋补羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 实际需要 生姜 10克 薏米 实际需要 红枣 几个 黄芪 实际需要 百合 实际需要 枸杞 10克 牛奶 实际需要 方法/步骤 1 羊肉洗净后切块浸泡于冷水中,锅内加水,羊肉冷水入锅,加姜片和料酒焯水。2 焯水后的羊肉用温水冲去浮...
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羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿骨 1根 白萝卜 1根 小葱 10克(个人口味酌情增减)生姜 10克 盐 少许 胡椒粉 5勺 大葱 1根 香菜 3根 小米辣 6个 青小米辣 20g 方法/步骤 1 羊腿肉5斤 2 冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,...
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简阳羊肉汤的做法 简介 在这个寒冷的冬天,要是有一碗滚烫的热汤就好了。提到汤锅,就不得不说四川的简阳羊肉汤了,简阳羊肉汤肉质细腻、鲜香可口,的确是冬日饮食、聚会的好选择。那么简阳羊肉汤怎么做呢。工具/原料 羊肉、葱、姜、 料酒、盐、鲫鱼、 香菜 锅碗灶具,热爱美食的你 方法/步骤 1 简阳羊肉洗净...
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简单的羊肉汤做法 简介 大多人都明白冬天是进补季节,人们会选择一些食物来给自己身体进补。如羊肉、驴肉、狗肉等。但要是食材搭配不对很容易给身体补出毛病。羊肉含热量高,有温补明目作用。但搭配不对容易上火。食材 羊肉 适当 胡萝卜 莲藕 麦冬 枸杞 适当 方法/步骤 1 市场买回的羊肉洗净切好后,锅中放入...
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羊肉汤的做法窍门 简介 小编今天教你们羊肉汤的做法窍门,提升你的厨艺,让美食围绕在你的身边。食材 羊肉 1斤 木耳 1把 黄花 1把 粉丝 适量 青蒜苗 适量 白萝卜 1个 草果 适量 香油 适量 香菜 适量 味精 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 方法/步骤 1 冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多...
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怎样烧羊肉汤好吃 简介 羊肉汤是中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的做法,今天我们介绍一下比较简单的家常羊肉汤,其中有一些小窍门会让羊肉汤更加美味哟。。。食材 羊肋排 500g 葱 适量 香菜 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1 准备羊肋排 2 冲洗一下,切小段 3 锅里放水,烧至水热时,放入...
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家庭版羊肉汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 姜 1大块 香菜 2根 葱 1根 胡椒粉 5克 盐 5克 枸杞 10粒 大枣 5粒 当归 5片 党参 2-3根 方法/步骤 1 羊排、羊杂解冻,羊排砍成小块,洗净备用。 将所有配料洗净备用,大葱切断、老姜拍一下。2 ...
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羊肉汤做法教程 简介 羊肉汤的做法 食材 羊肉 500克 红萝卜 1根 姜 5片 料酒 2勺 花椒 20粒 马蹄 10个 桂圆 少许 红枣 少许 北芪 少许 党参 少许 当归 少许 枸杞 少许 甘蔗 2节 方法/步骤 1 把所有的草药用水煮开 2 羊肉用冷水浸泡1小时,换两次水 3 准备胡萝卜、甘蔗、马蹄铁和姜 4 把羊肉泡在...
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羊肉汤锅的做法大全 简介 羊肉汤锅是我国八大菜系中川菜中的著名菜肴,有多种做法,其主料为羊肉。该菜味道鲜美,色泽黄亮,营养丰富,别具风味。食材 羊肉 适量 萝卜 适量 冬瓜 适量 丸子 适量 山药 适量 土豆片 适量 料酒 适量 盐 适量 醋汁 适量 葱花 适量 姜末 适量 蒜片 适量 方法/步骤 1 萝卜羊肉汤 ...
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家常羊肉汤的做法 简介 羊肉汤的鲜香爽口、滋补温润,使羊肉汤成为上等的特色食品。在冬秋季节更是喝羊肉汤的大好时节 食材 羊腿肉 100g 生姜 0.2g 陈皮 0.2g 花椒粒 0.2g 草果 0.2g 香叶 0.2g 胡椒粒 0.2g 三奈 0.2g 八角 0.2g 方法/步骤 1 羊腿肉用冷水泡去血水,羊骨敲破(中途要换几次水...
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清炖羊肉汤的做法 简介 虽说羊肉因其色鲜味美、营养价值极高而受到诸多人的喜爱,但它本身的膻味却也令不少人望而却步。其实羊肉的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若是在烹调时采取了以下的小窍门,那么便可非常轻松的去掉膻味而保留鲜味,让即使是零厨艺的新手,也能完美的炖出一锅汤鲜味美的清炖羊肉。清炖...
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家常羊肉汤的做法大全 简介 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。食材 羊腿肉 400克 葱 适量 姜 适量 胡...
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羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开,放入羊肉沸水煮至表面泛白,捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花,一半切段,姜切片,香菜切小段待用。3 3另起锅...
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羊肉汤怎么煮 简介 寒冷的冬天,妈妈总是喜欢煮上一锅羊肉汤,然后我们一家人就会围坐在一起,喝着热乎乎的羊肉汤,那寒冷的冬天就会变得异常温暖,离家很久了,也很久没有喝过妈妈煮的羊肉汤了。食材 羊排肉 300g 萝卜 200g 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 盐 适量 味精 适量 方法/...
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羊肉汤的家常做法 简介 简单的羊肉汤,清炖羊肉,喝时用盐、胡椒调味,下面我们来看看吧。食材 羊排 适量 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备羊肋排。冲洗一下,切小段。2 锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水。3 煮至羊肉浮起,倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排。4 锅中放足够的水,大火上锅,...
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羊肉汤的吃法 简介 肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用...
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怎么煮羊肉汤 简介 羊肉汤高蛋白,低脂肪,非常滋补。但是羊肉一个处理不好就膻腥味重得没法入口,下面就给大家介绍如何炖羊肉汤。食材 羊肉 1000克 香菜 一小把 花椒 适量 香叶 4-5克 桂皮 一块 三奈 6-7颗 小茴香 适量 老姜 一块 八角 一个 方法/步骤 1 羊肉用冷水洗净,剁成小块备用。2 把老姜拍...
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怎样炖羊肉汤 简介 羊肉汤是冬季滋补佳品,怎么炖羊肉汤呢?一起看看吧 食材 新鲜羊肉 2斤 萝卜 一个 生姜 少许 炖羊肉调料 一包 葱白 少许 辣椒 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 羊肉切较大大块,因为羊肉煮好后缩水比较严重,多次用凉水清洗,洗干净血水。2 萝卜取皮,用小勺子在萝卜中间挖一个深深的洞。3 ...
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羊肉汤做法大全 简介 羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。 食材 羊肉 500g 荸荠 150g 淮山药 250g ...