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红烧肉的家常做法 简介 从不知腐乳还可以用来做红烧菜,过年时老妈用腐乳烧的红烧肉挺好吃的,也尝试自己做了回 食材 五花肉 900克 盐 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 姜 1小块 花生油 50克 水 适量 腐乳 适量 步骤/方法 1 肉焯水洗净 2 热锅冷油放糖熬糖色 3 糖熬好放入姜片 ...
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红烧肉的家常做法 简介 有没有一个瞬间突然好想吃肉肉,那种大块的五花肉,肥瘦相间的那种...那就自己动手做一盘香甜软糯的红烧肉吧……食材 五花肉 500克 盐 适量 白糖 1大调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 五花肉切块焯水 水沸捞出沥干 2 锅中倒油小火熬糖色...
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红烧肉的家常做法 简介 吃了那么多次依然非常好吃,有嚼头,又不腻 食材 五花肉 一小块 草果 两,三个 八角 三,四个 姜 适量 老抽 一点点 白砂糖 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净,切小 2 姜切小块拍扁 3 热油,油热后放入草果,八角稍炒一会放入白砂糖炒到白砂糖冒黄色泡沫 4 放入姜,五花肉炒一会儿 ...
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一碗好吃有颜值的红烧五花肉 简介 8月18日,儿子开学了,高三生的暑假稍纵即逝,俺家小伙子开始了早起晚归的学习生涯,这么大的小子最爱的就是红烧肉!话说红烧肉,很多人家都做,只不过口味有点不同,手法有点不同。但似乎家里做的,一般都是在意味道,都不大在意卖相。可是黄黄做菜,很在意卖相,必定要美貌与...
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上海红烧肉的做法 简介 换个锅具做红烧肉,不用放油!做好的红烧肉色泽诱人,味道香浓,肥而不腻,软嫩不柴!绝对的米饭杀手!上海红烧肉口味偏甜,不喜偏甜的可以酌情减少冰糖的用量!赶快做起来,冬天需要贴膘御寒!食材 带皮五花肉一条 750克 大葱 3段 生姜 2片 大料 1瓣 花椒 10粒 老抽 15毫升 料酒 ...
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秘制红烧肉的做法 简介 哇咔咔~香喷喷的红烧肉来啦~看佐料的数量就知道又是一个懒人版菜谱…哈哈/^0^/ 食材 五花肉 500克 姜 一块 料酒 一勺 生抽 适量 老抽 两勺 糖 10克 植物油 适量 步骤/方法 1 五花肉切成方块状,加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些,这样做出来的菜才好看。2 锅里加入少许油,烧...
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红烧肉(甜口)简介 小时候奶奶总做给我吃~特别大一锅!食材 五花肉 一人份 生姜 2片 料酒 2小汤勺 生抽 4小汤勺 老抽 2小汤勺 冰糖(黄糖红糖都ok) 适量 鸡精 一丢丢 步骤/方法 1 准备一人份五花肉,肉要选肥瘦相间的!不然吃起来口感不好。料酒和生姜2片 2 肉洗净,生姜料酒入锅(去腥),加水(...
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红烧大块肉的做法 简介 这个应该是小时候的味道了,小时候能吃上这么一块大块红烧肉绝对是最顶级的享受了,那时候肉很少,一个星期能吃两回肉已经不错了,吃上大块肉更是难得 食材 五花肉 500克 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 葱姜蒜 适量 步骤/方法 1 将五花肉切块,放开水里把血水清洗一下 2 起油锅,...
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红烧肉的家常做法 简介 香喷喷的五花肉来了 食材 五花肉 1块 姜 适量 八角 适量 冰糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净,切成小块 2 锅中加入适量的清水,冷水倒入切好的五花肉,加入适量的料酒、姜片,大火煮开以后捞去浮沫,出锅备用 3 另起锅,在锅中加入食用油,并...
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简易版红烧肉 简介 红烧肉相信很多人都会,但是做法还是有些不一样,给大家分享我的做法吧 食材 五花肉 800克 姜片 10片 酱油 30毫升 料酒 20毫升 老抽 1汤勺 冰糖 15克 香葱 3棵 盐 少许 步骤/方法 1 把五花肉焯水切块,姜切片,葱切段。2 把五花肉煸一下,微黄即可(同时煸出一些油脂,成品就不会肥腻...