上海红烧肉的做法

1、准备所需食材

2、将五花肉切成块

3、自动烹饪锅里加水，手动调节火力将水烧开，下入切好的肉块，再次沸腾后再煮2分钟后捞出，关火，将锅清洗干净

4、将所有材料加入自动锅里，按制作红烧肉的要求加入4量杯水

5、机器通电，选择功能区的“红烧肉”按键，机器自动烹饪开始，约用时58分钟

6、做好有提示音，打开锅盖，拿铲子翻炒一下，香味扑鼻而来，汁收的这么黏糊，一点都不粘锅！火候掌握的比大厨还稳妥

7、做好的红烧肉色泽诱人，味道香浓，软嫩不柴！绝对的米饭杀手！