猪脚姜醋的正确做法

3 把三瓶八珍甜醋倒入砂锅，加入炒干水分的姜，盖好盖子开始煲。大火煲开后，转小火煲一个小时。4 在煲姜的空隙，把猪脚洗净斩成大块。5 烧一锅水，把猪脚放入过下水 6 然后放锅里炒干水分，盛起备用。7 另起一锅水煮鸡蛋，大火烧开，转小火煮20分钟。8 把煮好的鸡蛋放冷水浸泡5分钟左右。就可以剥壳。

方法/步骤 1 港式煲姜醋要么八珍甜醋要么同珍甜醋 甜醋偏甜 黑米醋偏酸 正常比例是甜醋和黑米醋10:1 素来不喜欢甜腻腻，调整为4:1 楼下超市卖的是同珍添丁甜醋 2 姜洗净泥沙滤干 姜要选择肉姜 老肉姜和嫩肉姜比例1:4 老姜主要取其香味 挑选时注意看折断处 很多一丝丝筋的是老姜 少筋的嫩肉姜吃起...

方法/步骤 1 猪手切小块洗净，凉水下锅淖水，晾干水分 2 黄姜刮掉脏皮，切成小块，稍微拍碎下 热锅，把淖好水的猪手和处理好的姜倒入锅中，小火，一定要小火慢慢炒干水分 3 将炒干水分的猪手和姜，再装入砂锅，4 倒入甜醋，这是朋友推荐的牌子，据说这款比较香，5 倒入甜醋 6 这个我用了一瓶多点糯米...

4 先烧一锅开水，把猪脚放进去沸一下，你觉得差不多了夹起来用冷清水洗一下，再煮开水再放进水沸一下水之后就不用冷水洗了，直接捞起来放一旁，备用 5 把蛋洗好煮熟，熟十分钟左右剥好备用放进去 6 我用的是这种甜醋，甜醋就好了，然后把所有弄好的猪脚，姜，还有鸡蛋放在锅里面倒醋进入，温馨提示最好用...

猪脚 2只 香油 5g 生抽 10g 干辣椒 10根 椰糖块 1块 白胡椒 3g 大蒜 1个 水煮蛋 1个 方法/步骤 1 生姜切片，放入锅内，小火，炒香。2 倒入香醋，中火，熬30分钟。3 白胡椒放入卤料袋中。4 另起一锅，放入切块的猪脚，炒香。5 椰糖磨成粉，放入锅内，炒匀。6 倒入姜醋、香油和生抽，炒匀。7 ...

小编今天为大家带来 姜醋猪脚的做法，帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。方法/步骤 1 健康功效姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 2 食材用料姜500克黑米醋300克白醋100克盐1匙甜醋2000克猪脚2只 3 姜先清洗干净表面泥沙.去皮切片.猪脚去毛砍件.4 锅里下...

2 处理猪脚，先洗干净拔干净猪毛，焯水洗干净控干水分备用 3 热锅凉油，下姜片翻炒，尽量多点油，把姜片炒香，这个时候的姜味好好闻的 4 炒好的姜片盛到陶瓷锅或者砂锅里 5 加入黑米甜醋，这个醋是重点，刚倒下去就几乎闻到猪脚姜的味道了。（我有点夸张）6 两瓶倒下去刚好和姜片齐平，开火煲，我家用的...

食材 猪脚 1000g 姜 150g 陈醋 1瓶 白糖 两勺 方法/步骤 1 将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟，捞出来用热水洗干净备用 2 姜去皮切大片，用炒锅不放油将姜片干煸一会儿姜片煸到稍微变干，或者放在烤箱中低温烤干，倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里 3 鸡蛋煮熟去皮，去好皮的鸡蛋也放进去 4 ...

3 将甜醋倒入在锅中，关火，晾凉后放入冰箱浸泡一个晚上，第二天将猪脚放入姜醋中，置于火上开始煮，待锅中水沸腾后，转至小火。4 加上盖子焖煮，同时准备几个煮鸡蛋，剥皮后，放入姜醋中一起煮，差不多焖煮了一个小时的时间，看到锅中的汤汁变得比较浓稠，用筷子扎一下猪脚，可以轻松扎透。5 这就说明...

老广州姜醋猪脚 简介 姜醋猪脚 食材 猪脚 一盘 鸡蛋 10个 姜 若干个 甜醋 两瓶 红糖 2斤 步骤/方法 1 白开水煮熟猪脚，要全熟，捞起沥干水 2 全部削皮洗干净，沥干水备用 3 鸡蛋放水煮熟后全部去壳，然后用平底锅放油煎至表皮金黄色 4 姜干炒，不放油，炒至金黄色，如下图 5 金黄色的 6 要甜醋不...

猪脚姜醋的做法 简介 今天带来的是猪脚姜醋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪脚 半只 生姜 150g 花生 200g 鸡蛋 15个 醋 一支630mL 红糖 10克 方法/步骤 1 1，先把花生剥壳，用水煮开后过冷水，洗干净，备用 2 姜洗干净，不要去皮因为姜皮有驱风作用，切片，然用一个干净的锅放水进去把姜片煮出味，...

姜醋猪脚煲法最好吃,姜醋猪脚是广东最具特色的女人滋补食品,选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪而成,有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康

做猪脚姜醋用什么糖 简介 做猪脚姜不需要放糖，做猪脚姜用的甜醋就有甜味，做法如下：主料：猪蹄1000g、鸡蛋4个辅料：添丁甜醋适量、盐适量、姜适量1、新鲜猪蹄剁成块洗净。2、加适应清水和姜片烧开。3、捞去浮沫冲洗干净，再焯水一次。4、焯水冷却后再次拔毛，有些角落里的猪毛焯水后会伸出来。5、将处理好...

月子餐猪脚姜醋 猪脚姜醋是女人在做月子的时候必吃之物，有健脾胃，补气血，通乳汁，散淤血的功效。就算不是产妇，女人多吃猪脚姜也是大有益处的，姜能驱风，猪脚能美容，姜醋有补钙的功效。工具/原料 原料：猪脚5斤；鸡蛋适量；调料：黑醋7斤；黑糖(黑片糖)5斤；姜5斤；步骤/方法 1 1、先将姜去皮拍松，...

温补猪脚姜醋的做法 1 煲猪脚姜的几个要点：1 姜提前煲开十几分钟，去掉辛辣味，这样保证姜容易被吃客接受，糖醋汁也不会太辛辣，这个步骤不会失去姜的营养和功效，因为煲过姜的姜汤我们还可以用来泡脚和洗头！效果超好！2 焯水后的姜要无油炒一边至完全干水！这样煲出来的姜很清爽，不绵软，久煲不烂！3 ...

广东月子猪脚姜醋的正确做法 简介 猪脚姜醋的正确做法比较简单，学一学就能会。今天小编就用多年的经验告诉大家，猪脚姜的做法以及猪脚怎么做好吃。那么广东月子猪脚姜醋的正确做法是什么呢？接下来就一起去了解一下吧。工具/原料 醋 猪脚 姜 鸡蛋 方法/步骤 1 首先准备材料：醋、姜、鸡蛋、猪脚。2 将准备好的姜...

广东月子猪脚姜醋的正确做法？简介 坐月子的时候，我们都为了想下奶，会吃一些下奶食物，今天教大家做广东月子猪脚姜醋的做法。食材 猪蹄 2个 鸡蛋 3个 老姜 5片 糯米甜醋 10毫升 水 1500毫升 方法/步骤 1 首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净，给锅里加入适量的水，等水温后，我们把洗好的猪蹄放在锅里。2 接...

温补猪脚姜醋的做法 1 煲猪脚姜的几个要点：1 姜提前煲开十几分钟，去掉辛辣味，这样保证姜容易被吃客接受，糖醋汁也不会太辛辣，这个步骤不会失去姜的营养和功效，因为煲过姜的姜汤我们还可以用来泡脚和洗头！效果超好！2 焯水后的姜要无油炒一边至完全干水！这样煲出来的姜很清爽，不绵软，久煲不烂！3 ...

广东月子猪脚姜醋的正确做法 简介 猪脚姜醋的正确做法比较简单，学一学就能会。今天小编就用多年的经验告诉大家，猪脚姜的做法以及猪脚怎么做好吃。那么广东月子猪脚姜醋的正确做法是什么呢？接下来就一起去了解一下吧。工具/原料 醋 猪脚 姜 鸡蛋 方法/步骤 1 首先准备材料：醋、姜、鸡蛋、猪脚。2 将准备好的姜...

广东月子猪脚姜醋的正确做法？简介 坐月子的时候，我们都为了想下奶，会吃一些下奶食物，今天教大家做广东月子猪脚姜醋的做法。食材 猪蹄 2个 鸡蛋 3个 老姜 5片 糯米甜醋 10毫升 水 1500毫升 方法/步骤 1 首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净，给锅里加入适量的水，等水温后，我们把洗好的猪蹄放在锅里。2 接...

猪脚姜醋鸡蛋 简介 猪脚姜：又称猪脚煲姜醋鸡蛋，是广东最具特色的女人滋补食品，主要食材选用猪手（猪蹄）鸡蛋、生姜、及广东特有的甜醋精心烹调出来的一款美味私房补品，味道独特、营养丰富。女人食用姜醋，能活血祛瘀，祛风散寒，由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除了有止血、补血的滋补作用，还具有醒胃提神、软化...

甜醋猪脚的做法 简介 天气慢慢转凉了，起风了——秋天来了。在这个季节，在这个假期，让我们一起来做美味的甜醋猪脚吧。食材 猪脚 500克 鸡蛋 6个 甜醋 1瓶 生姜 适量 方法/步骤 1 第一步：先去市场购买新鲜的猪脚，喜欢肉多一点买前脚，随意就买后脚，看个人喜欢让卖肉老板砍好猪脚，回来清洁干净即可 2 ...

广东月子猪脚姜醋的正确做法？简介 月子对于我们女人来说是非常重要的，也是我们恢复身体的一个好的阶段，今天小编来教大家广东月子猪脚姜醋的正确做法？工具/原料 猪蹄 鸡蛋 方法/步骤 1 首先我们先将食材准备好，接着我们在将其清洗干净，我们可以多清洗几遍，（如下图所示）。2 然后准备一个锅，把水在里面烧制...

广东月子猪脚姜醋的正确做法？简介 广东月子猪脚姜醋的正确做法？相信有很多的朋友们不是很清楚，下面我们一起来了解一下，希望可以帮助到大家。工具/原料 猪蹄2个 鸡蛋3个 方法/步骤 1 首先我们要准备需要的食材，例如：老姜5片，糯米甜醋 10毫升、水 1500毫升等材料。2 我们要把准备好的猪蹄清洗干净，然后放入...

姜醋猪脚蛋，就是这样一种食物。尤其对女性朋友来讲，姜醋猪脚蛋一年四季均可食用，不仅味美醇厚，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节或者产后食用倍感舒服，不愧是真正的“女人宝”。工具/原料 ​猪脚、鸡蛋、生姜、冰糖（红糖）、香醋（八味添丁甜醋）、老抽、盐。方...

猪脚姜醋鸡蛋的做法 简介 猪脚姜醋鸡蛋的做法 食材 猪蹄 1只 鸡蛋 20个 姜 2斤 甜醋 1大瓶（1.9m 方法/步骤 1 姜去皮洗净，猪脚飞水，鸡蛋煮好剥壳备用，姜切片，烘干表面水分，我一部分放在烤箱一部分用不粘锅炒干，见下图 2 炒锅不放油直接下姜片烘干 3 把烤箱和锅里烘干的姜片倒入煲内准备煲姜醋了 ...

教你怎么做姜醋猪脚蛋 简介 教你怎么做姜醋猪脚蛋 食材 猪脚 适量 姜 适量 醋 适量 葱 适量 八角 适量 红糖 适量 老抽 适量 鸡精 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 姜切成片。2 猪脚放入盛水的锅里煮3分钟。3 捞出猪脚沥干水分备用。4 另起一口锅，加入适量的清水，再将猪脚放入锅中。5 葱、姜、八角、红糖...