-
5 5.牛骨放开水里捞一下 6 6.牛骨放水里把血水和泡泡洗干净,放入汤锅里加上水 7 7.把所有其他材料裙全部放进去 8 8.开大火 9 9.等汤开后,把火关小慢慢熬 10 10.熬了差不多二个小时,味道都出来了,加入调料盐,鸡精 11 11.试下味道差不多汤就熬好了 ...
-
步骤/方法 1 用清水将牛骨冲洗干净备用。2 将锅内烧适量热水,放一小勺盐,将牛骨放入锅内焯水,等骨头内血水流出后捞起放入高压锅内。3 将肉放入高压锅内倒入没过骨头的热水,依此放入干辣椒、姜片、花椒、陈皮、八角,放一勺盐盖上盖子进行压制,大火压制20分钟后关火。4 将萝卜切滚刀块装入框里,上面撒少许...
-
步骤/方法 1 牛大骨,我叫店家给砍了四段,我的锅小,就只能煮这一块,要是有大锅煮,煮整个骨头,汤一定更香浓。2 焯水,简单烫一下就出锅 3 放水煲汤,水开以后改小火,煮的越久汤越香,我太饿了,只炖了一个小时左右。4 葱和香菜切末 5 香菜葱末盐味精放小盆里,直接浇热汤,喜欢辣椒可以加一些...
-
1 党参洗干净切成小段;2 姜洗干净切成片状;3 红枣和枸杞洗干净备用;4 牛骨放开水里过一下去去血水味儿;5 去味后的牛骨头放炖锅里加适量水;6 把红枣、党参、枸杞都放进去,盖上盖子大火煲开;7 煲开后,火关小再煲2个小时左右;8 撒上适量的食盐就可出锅。注意事项 煲开后一定要换小火慢煲的。食...
-
牛骨汤-补钙圣品的做法 食材 牛骨头 1.5公斤 胡萝卜 3根 葱 1根 姜 4片 方法/步骤 1 肯定是要有牛骨的,我买的是楼下早市的,一公斤18块,我家3个人,每次我买30块左右的就够了。牛骨买回来要用凉水洗干净,然后放在大盆里泡一会,把血水泡出来,然后放在锅里,水多一点儿,一定要用凉水,不能用水煮...
-
简介 秋冬时节,我一定会煮这道牛骨汤,味道鲜美,温润滋补。但不建议在春天和夏天喝酒!食材 牛骨 1斤 红枣 5颗 花豆 适量 枸杞 适量 姜片 3片 陈皮 1/4片 料酒 少许 方法/步骤 1 把牛骨切下来洗干净。我买了牛月骨,市场阿姨也叫蝴蝶骨。整个部门都是软骨,胶原蛋白更好!2 在冷水中浸泡半小时。3 烫...
-
纯牛骨头汤的做法 简介 “牛骨头汤是我们大家都比较常见的一道汤,大家都知道骨头中富含骨胶原蛋白,以及丰富的钙质,所以营养价值是很丰富的。”食材 牛骨 500g 生姜 3片 黑胡椒粉 半勺 料酒 一勺 白胡椒粉 半勺 方法/步骤 1 将生姜片、料酒、胡椒粉放入锅中 2 将生姜片、料酒、胡椒粉放入锅中后,再将...
-
1 牛骨和牛大力准备好。2 牛大力清洗干净斩成一段段,红枣、当归、枸杞、党参、黄芪、花生准备好。3 牛骨清洗干净,放到锅中加水煮沸4分钟左右,然后捞出来放冷水清洗几遍。4 再捞上来放到锅里,把全部药材放进去,加适量的盐、黄酒、姜片进去。5 然后加水,水量要没过食材多出两节手指。6 盖上盖子,定时1.50...
-
牛大力牛骨汤的做法 简介 牛大力是一种滋补的中草药,具有补虚润肺、强筋活络的作用。用牛大力和其它滋补药材搭配牛骨煲汤,这样对身体的滋补更完善,而且味道也非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 700克 花生米 100克 牛大力 30克 枸杞 适量 红枣 适量 当归 适量 黄芪 适量 料酒 适量 姜片 适量...
-
粉葛煲牛骨汤的做法 简介 用粉葛搭配牛骨和滋补药材煲汤,做出来的汤具有滋润补血、养肝补肾的作用,而且这道汤非常浓香清甜,下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 600克 粉葛 500克 牛大力 10克 枸杞 10克 当归 5克 牛膝 5克 黄芪 5克 首乌 5克 茯苓 5克 料酒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 首先把粉葛...
-
牛骨汤的做法 简介 今天做牛骨白菜豆腐汤,好吃的做法分享一下。工具/原料 牛骨 500克 白菜 300克 豆腐 200克 粉丝 20克 方法/步骤 1 第一步,牛骨洗净放入碗中备用,姜洗净切片,准备好大料。2 第二步,锅中倒入1000克左右的水,放入牛骨,大料,白糖,酱油,料酒,适量盐,多功能锅调至“牛/羊肉”档,将...
-
南瓜牛骨汤的做法 简介 南瓜是公认的健康保健食材,牛骨营养丰富,具有补血、补钙、强筋健骨的功效,今天用南瓜搭配牛骨煲汤,做出来成品既好吃又滋补,下面把它的做法分享给大家参考。食材 牛骨 600克 南瓜 500克 红枣 适量 枸杞 适量 当归 适量 黄芪 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 南瓜去皮去籽,然后切成小方块,...
-
淮山牛骨汤的做法 简介 今天给大家带来的是淮山牛骨汤。下面把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧收藏吧!食材 牛排骨 400克 野淮山 1根 红枣 12颗 枸杞 5克 盐 2克 姜 1块 料酒 一勺 方法/步骤 1 准备好所需食材如下图。2 将牛排骨放入清水中浸泡至少一小时。(期间可多次换水)3 牛排骨冷水下锅...
-
枸杞牛骨汤的做法 简介 喝一碗暖心又暖胃的枸杞牛骨汤,预防感冒来了解一下吧。食材 牛骨 500克 枸杞 20克 葱 80克 姜 50克 花椒 1克 胡椒粉 1克 盐 2克 方法/步骤 1 顺着牛的脊骨关节将牛骨切成段状,浸泡6-8个小时,去掉其血水。(浸泡过程中换2-3次水)2 在锅里倒入冷水,放入姜片和葱,倒入泡...
-
由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益,那么孕妇夏天常喝什么汤好 孕妇夏季喝什么汤好呢?营养牛骨汤 2 牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
-
筒骨海带汤家常做法 简介 猪骨头煲汤很美味,又多种做法,而海带又是很多人爱吃的,两者都是非常有营养的食材,今天就选择用筒骨,筒骨非常香,里面的骨髓煲久了,用嘴吸一下,美滋滋。就来看看这个简单的家庭版海带汤怎么做吧。食材 筒骨 1斤 海带 半条 姜 4片 盐 适量 方法/步骤 1 首先,买回来的筒骨用...
-
孕妇补钙食谱有哪些?下面小编就来为您盘点孕妇补钙食谱大全。 胡萝卜豆腐肉泥 营养小提示: 豆腐含有丰富的钙质,是孕妇补钙的理想食品。 原料: 五花肉100克,豆腐500克,水发香菇3个,胡萝卜2根,鸡蛋3个。 调料: 油15克,盐2克,料酒10克,鸡精2克,干淀粉5克。 做法: 1. ...
-
养颜美容汤的做法 简介 想要你的皮肤青春常驻吗?想要你的皮肤时刻白嫩嫩、水汪汪吗?下面教大家做一道超级简单的美容汤。工具/原料 食料:猪肉约100g、黑木耳约10g、银耳约10g、干红枣若干、姜1小块 方法/步骤 1 将所需食材准备好,银耳放入清水中浸泡,泡发后冲洗干净,用手撕成小块 2 黑木耳泡发后冲洗干净...
-
猪肝汤的做法/怎么做 简介 猪肝补血和补铁都是不错的选择,做汤比较好吸收一点。猪肝汤的做法一般都是烫熟就可以吃了。不过在做法上还是有一点点小细节要注意的。下面我来演示一下猪肝汤怎么做?食材 猪 200g 青菜叶 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪肝切成小片,使用酱油和盐腌渍着备用,再把葱姜蒜切好放...
-
怎么做黄骨鱼汤 简介 黄骨鱼煲汤不仅营养丰富,味道鲜美,而且无鱼鳞少刺,制作起来非常方便,很适合老人和小孩食用。食材 黄骨鱼 两条 青瓜 一条 豆条 50克 姜 三片 蒜 五瓣 葱 一根 方法/步骤 1 将杀好的黄骨鱼清洗干净,根据鱼的大小斩成五至七段。2 青瓜洗净削皮切成条状,切厚一些,太薄了...
-
海鲜火锅底做法。简介 大家在外面不少吃到海鲜火锅,想自己做。那么小编今日就来教你,如果制作海鲜火锅。食材 虾 大量 火锅底料 一包 方法/步骤 1 材料:虾、鱿鱼、贝壳、小蘑菇、白菜、豌豆尖、西兰花。(其余还要加菜可以自己选择,比如米粉,其他蔬菜,只要是带有鲜味的。)其他的辅助材料,有火锅底料或者...
-
广东焖鹅的正宗做法 简介 广东焖鹅的正宗做法 食材 鹅 1 南乳 1 海鲜酱 1 方法/步骤 1 1.鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.2.起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香,再放如煎好的鹅翻炒一下,溅酒,加水.3.放糖、酱油适量焖至焾,放盐调味.4.斩件上碟即可.
-
男人吃什么食物壮阳 简介 男人吃什么食物壮阳 方法/步骤 1 核酸食物 美国科学家佛朗茨研究发现:如果体内的核酸充足,就能有效地增加身体的各项机能,可以间接地提高性功能,并延缓性衰老。 含核酸较多的食物有豆类以及各种豆制品,其次是海产品,如海鱼、贝类、虾等。肉类中以各种动物肝脏及瘦肉的含量较高,...
-
脚板薯银耳羹 简介 秋燥润肺可以多吃银耳,银耳能养胃生津,滋阴润肺,最适合秋天吃。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。脚板薯具有补脾养胃、补肺益肾的功效,加上银耳一起煮糖水,好喝又养眼,午后来上一碗,暖暖的超满足。食材 银耳 13克 脚板薯 ...
-
猪肝汤的做法大全?简介 猪肝汤作为日常的佐餐饮品和滋补饮品,还有显著的食疗作用和药用价值,都是集美味和保健于一体的靓汤。猪肝汤的做法大全?食材 猪肝 2块 西红柿 2个 菠菜 100克 枸杞 10克 菊花 60克 生抽 适量 胡椒粉 适量 水淀粉、 适量 葱 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 菠菜猪肝汤一菠菜洗净...
-
香浓番茄土豆牛骨汤的做法 简介 家里还剩两块牛骨,上次按照厨友的菜谱做了莲藕玉米牛骨汤。这次则想要纯咸口的,于是参考了一下土豆和番茄可以搭配,就又自己尝试了一下这份汤,味道还不错~食材 牛骨 2根 番茄 2-3个(2个的话最好大番茄)白洋葱 半个 土豆 1大个 姜 4片 大葱 半根 料酒 1大勺 蕃茄酱...
-
粤菜:萝卜牛骨汤的做法 1 萝卜牛骨汤的做法1牛骨洗净汆水约5分钟,去除泡沫,洗净。萝卜去皮,切块。2牛骨别用锅爆炒至有香味,备用。3萝卜用锅爆炒至有香味,备用。4先将牛骨用锅慢火熬3小时后,加入白萝卜、无花果、胡椒一起大火熬一小时。5喝前加适量盐。美食背后的故事1、此汤可以可以一汤多用,在...
-
甘葛煲牛骨汤的家常做法 简介 甘葛味道甘甜,药用价值也很广泛,具有清热解毒、降血糖等作用,用甘葛搭配牛骨和滋补药材煲汤,煲出来的汤甘甜美味,而且有很好的滋补作用,下面把分享给大家参考。食材 甘葛 300克 牛骨 500克 牛大力 30克 牛膝 5克 党参 10克 枸杞 5克 茯苓 5克 黄芪 5克 料酒 适量 姜片 适量...