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6 倒入水至淹没,焖至7成熟即可 7 配菜炒好以后全部倒入烤鱼里 8 再放入烤箱烤熟即可;出炉后摆上葱花跟香菜(喜辣的朋友可以放上干辣椒,然后淋上烧开的红油即可)
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9 选择上下管模式,200度,中层,烤30分钟。10 美味烤鱼就完成啦!
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干辣椒 适量 青花椒 适量 干虾子朝天椒 适量 油 适量 灯笼泡椒 适量 泡椒 适量 步骤/方法 1 将草鱼洗干净,铺上姜丝,淋上料酒和油腌制15分钟!2 鱼沥干,不沾锅里面放油烧热,把鱼放下煎至金黄,剪好后把雨放在烤鱼盘里面,淋上酱油,放上葱头!3 准备好各种辣椒,灯笼泡椒忘记拍了!4 锅里放油烧热...
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青红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 草鱼清洗干净,撒盐和料酒,用手给整条鱼按摩一会,让鱼肉更快吸收盐和料酒入味 2 按摩好的鱼趴开放在垫了锡纸的烤盘里,垫锡纸是为了好清洗烤盘 3 放入烤箱上层,热风200℃十分钟 4 趁烤鱼的时间把所有蔬菜和佐料切好,蔬菜可以随意放,我...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 江团 2000g 五花肉末 250g 蒜末 10克(个人口味酌情增减)姜末 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)小米辣 10克(个人口味酌情增减)干辣椒段 20克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 辣酱 10克(个人口味酌情增减)红油 1勺 郫县豆瓣...
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烤鱼的家常做法 简介 冬天里的一道美食 食材 鱼 两条 豆芽 300克 大蒜 两根 豆瓣酱 两勺 辣椒油 适量 红青朝天椒 6个 姜 适量 香菜 两根 胡萝卜 一根 生抽 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 清水 适量 步骤/方法 1 鱼洗净放在烤盘上,刷一层油 2 烤箱预热十分钟放入鱼,上管温度230,...
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自制烤鱼的做法 简介 今天带来的是自制烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑鱼 1条 西兰花 半个 菜花 半个 腐竹 2根 黑木耳 1个 虾 12只 娃娃菜 1颗 胡萝卜 少许 豆皮 少许 香菜 少许 蒜 5瓣 葱 1根 姜片 10克 料酒 2勺 生抽 3勺 蚝油 2勺 豆瓣酱 1勺 糖 1勺 盐 少许 白芝麻 少许 纯...
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烤鱼的做法 简介 烤鱼(简易家庭版)的做法 食材 清江鱼 来条大的 洋葱 1个 胡椒粉 2小勺 鸡粉(或鸡精) 2小勺 耗油 2勺 干豆豉 2勺 大料(八角) 1个 花椒 20粒 葱 8片 姜片 8片 料酒 2勺 盐 少许 酱油 6勺 老抽 1勺 食用油 适量(稍宽一点)配菜(随意) 随意 黄豆芽(我觉得是烤鱼的灵魂...
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超简单香喷喷烤鱼的做法 简介 今天做一道美味烤鱼。还是我一惯的作风,简单而美味。新手厨娘也不用却步,都能驾驭。你说说看,我们也不是要创作个什么高科技学术,也就是做出点能拿得出手的菜,这有何难?!但凭一腔为家人付出的热情,啥事都能成哦!哈哈哈哈 食材 草鱼 1条 芹菜丁 5克 大蒜 5克 洋葱 5克...
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家庭版烤鱼烤箱版的做法 简介 今天带来的是家庭版烤鱼烤箱版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1条 干辣椒 3个 糖 10克 盐 少许 白胡椒粉 少许 孜然粉 2勺 辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)麻椒 10克(个人口味酌情增减)香葱 3根 姜 6片 大蒜 4瓣 生抽 3勺 料酒 2勺 郫县豆瓣 2勺 麻辣火锅底...
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烤箱版烤鱼小白也能做的做法 简介 今天带来的是烤箱版烤鱼小白也能做,注意调料根据自己口味适量增减。食材 清江鱼 1条2斤多 黄豆豆瓣酱 2大勺 郫县豆瓣酱 2大勺 金针菇 把 花椒麻椒 1把 方法/步骤 1 清江鱼一条 2 对半切开,后背不切断 3 鱼身打花刀 4 鱼身加料酒,撒少量盐,加孜然粉,黑椒粉,腌20...
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香辣烤鱼的做法 简介 总是会有一类菜被称为“硬菜”这类菜往往份量大,自带看着就好吃的华丽光圈。有的时候,桌上甚至只有这一道菜,便可以撑起一场小聚会。烤鱼,就是其中一种。说到烤鱼,脑子里自然想到嘈杂的大排档和在大排档周围的街头歌声哈哈哈可是大排档也不能隔三差五去呀,...
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家庭版烤鱼的做法 简介 今天带来的是家庭版烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 盐 少许 蒜蓉辣椒酱 20克(个人口味酌情增减)姜 一大块 蒜头 两头 白胡椒粉 1小勺 香菜 10克(个人口味酌情增减)洋葱 半个 料酒 1勺 芝麻 10克 油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)花椒大料 一点点 蚝油 1...
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自制烤鱼的做法 简介 今天带来的是自制烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 少许 葱姜 10克 料酒 1勺 生抽 1勺 食用油 1勺 白芝麻 10克 鲈鱼 500g 豆腐皮 10克(个人口味酌情增减)洋葱 1个 红油豆瓣酱 3小勺 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)酸笋,酸辣椒 20克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1...
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简单烤箱菜——烤鱼的做法 简介 用烤箱做菜值得提倡,没有油烟、不用煎炒烹炸,简单好吃,可以提前腌渍,等客人到齐放入烤箱轻松出菜,留下时间陪客人聊天。今天推荐一款简单烤鱼的做法,味道非常鲜美,我用的是红石斑鱼。也可以用鲤鱼、草鱼、鲳鱼味道都很好,食材 红石斑鱼 2条 盐 4g 孜然粉 1茶匙 酱油 1...
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家庭版烤鱼的做法 简介 河里捞的野生鱼,肉质真的很鲜美 食材 鲤鱼(其他鱼也可以) 2000克 土豆 1个 豆芽 100g 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)鲜辣椒 20克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)豆芽花椒 麻椒 一点点 白芝麻 10克 盐 少许 料酒 1勺 生抽 10克 蚝油 1勺 老干妈豆豉辣酱(...
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万州烤鱼的做法 简介 烤鱼,是我们夜市常见的美食之一,尤其是夏天,没有一个夜市烧烤店没有它。不过与我们在家做的烤鱼是有很大区别的,它味道的独特主要还是它的做法,烤鱼主要讲究的就是烤,而且还得是木炭烤出来的味道才正宗。由于在家里做,没有木炭,所有我就用的烤箱做,虽然整体没木炭烤的酥脆,但味道还是...
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家庭烤鱼的做法 简介 家庭烤鱼,做法简单,麻辣鲜香,越吃越过瘾。食材 鱼 1000克 胡萝卜 100克 土豆 100克 花椰菜 100克 青椒 50克 干辣椒段 5克 姜 5克 蒜 5克 食用油 20克 葱 5克 胡椒粉 8克 盐 10克 花椒粉 8克 生抽 10克 豆瓣酱 20克 方法/步骤 1 胡萝卜、土豆切片备用 2 花菜、青椒切块...
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十大烤鱼配方 简介 提到烤鱼配方,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到...
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香而不辣的烤鱼的做法 简介 香而不辣的烤鱼的做法 食材 草鱼 1条 土豆 1个 藕 1个 葱、姜、蒜 适量 黄瓜 1根 洋葱 1个 花椒 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 十三香 适量 泰式甜辣酱 适量 火锅底料 适量 韭菜 适量 芹菜 适量 胡椒粉 适量 玉米油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 草鱼...
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烤鱼家庭简易版的做法 简介 今天带来的是烤鱼家庭简易版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1条(2斤左右)木耳 10朵 杏鲍菇 80g 冬菇 3朵 火腿肠 1根 椰菜 80g 青瓜 半个 西红柿 1个 胡萝卜 3分1 土豆 1个 紫苏 10g 大葱 10g 青葱 15g 姜 15g 蒜 15 花椒粒 8个 八角 2个 剁椒 12g 甜面酱...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1-3斤 菜花 半颗 黄瓜 一根 木耳 10克(个人口味酌情增减)白萝卜 半根 金针菇 10克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)生姜片 10来片 花椒 一点点 大蒜 7-8粒 生抽 20克 白糖 10克 料酒 2勺 盐 3克...
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酸辣烤鱼的做法 简介 酸辣可口的夜宵 食材 罗非鱼 2斤一条 酱油 5克 豆瓣酱 5克 黄豆酱 5克 胡椒粉 2克 绿豆芽 200克 酸笋 100克 盐 2克 辣椒干 适量 花椒 1小把 姜片 3片 料酒 10克 葱 适量 香菜 适量 八角 1个 蒜末 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 鱼去掉内脏,鱼腮,洗净从腹部开始剖开,...
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蒜香烤鱼的做法 简介 昨天家里来客人,整个春节在外面吃饭吃烦了,老公建议在家招待。家常菜也不稀罕,现在有了柏翠柏翠PE5389大容量38L旗舰烤箱,吃烤鱼是个不错的选择,呵呵...虽然不是很熟练,应该也没有什么大问题,烤鱼做起!食材 草鱼 3斤 土豆 1个 洋葱 半个 西芹 3根 胡萝卜 1小段 大蒜 3头 姜 ...
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酱香烤鱼的做法 简介 酱香,肉嫩的烤鱼,有烤箱的亲们一定要尝试一下好吃 食材 罗非鱼 1条 洋葱 半个 花椒 10粒 胡椒粒 10粒 大蒜 5瓣 泡椒/干辣椒 (随你口味)豆瓣酱 2勺 黄豆酱 2勺 生抽 1勺 料酒 3勺 香菜 2根 葱 2根 鸡精 5克 桂皮 1块 香叶 3片 八角 2个 陈皮 1片 油炸花生 20克 各种...