简单烤箱菜——烤鱼的做法

1、在超市买的红石斑鱼，刺少肉嫩很鲜。

3、刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃，清洗干净，两面切花刀。

6、滴入柠檬汁可以去腥味。在鱼身上涂一层橄榄油。

8、烤箱菜就是这么简单，在烤盘里腌渍入味，直接放入烤箱，出菜时也可以直接端上餐桌。

10、出炉之后不用另外装盘，鱼肉鲜嫩、香味浓郁，鱼在烤箱里烘焙的时候就有诱人的香味飘出来，真是刺激食欲的好办法。