炸蘑菇怎么做好吃

1 蘑菇先成片掰下来，洗净。2 撕成小块。3 加入适量盐。4 拌匀腌制十分钟。5 盆中加入淀粉，面粉，鸡蛋，盐和十三香。6 重点来啦，加入啤酒，加入啤酒，加入啤酒会比水更酥松的脆！！！啤酒少量多次的加入，直到面糊呈可流动性的酸奶状。7 腌制好的蘑菇挤去多余的水分，放入面糊中。8 轻轻的拌匀后，加入一...

3 裹上面糊。4 锅中倒油烧热，放入裹好的蘑菇炸脆。5 复炸至金黄。6 放孜然粉，辣椒粉，花椒粉，搅拌均匀，比烤肉好吃的炸蘑菇就做好了。注意事项 根据自己口味加盐。一定要复炸。

6 起锅烧油，油温至六成热放入蘑菇炸制。如果觉得油温不好掌握，可以用手放在油面上五公分左右，觉得温度稍微烫手就可以。7 中火炸制两面焦黄即可出锅了。8 成品 注意事项 在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人...

1 准备：菌菇，鸡蛋、淀粉、椒盐、胡椒粉、白糖、食盐 2 做炸蘑菇之前最好都要焯一下水，炸平菇也一样。锅中烧水，下入平菇焯水3分钟 3 焯过水之后捞出，降温后挤干水分，然后撒点食盐和胡椒粉拌匀腌制5分钟 4 碗中打入两个鸡蛋，然后加入2大勺淀粉，再加一点食用油，不用加水，充分搅拌成比较黏稠的糊状备用...

好吃的炸蘑菇的做法 简介 今天介绍的这种干炸的方法极像炸酥肉的样子和口感，炸出来的蘑菇极具肉感和肉味，炸好之后趁热撒上一点椒盐，外酥里嫩，香气四溢，一盘都不够一个人吃 食材 面粉 60克 平菇 200克 鸡蛋 2个 淀粉 40克 黑胡椒 30克 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材洗净备用 2 平菇洗干净，撕成...

怎么做美味好吃的香炸蘑菇 简介 非常推荐一款美味好吃的香炸蘑菇，大家一起来尝试吧！！！食材 蘑菇 900克 水 1000克 盐 8克 胡椒粉 10克 辣椒粉 12克 鸡蛋 60克 面粉 66克 淀粉 58克 方法/步骤 1 将蘑菇洗干净，撕成小朵 2 挤干水分加入盐，胡椒粉和辣椒粉 3 再打入一个，鸡蛋 4 加入一勺面粉和一...

如何制作好吃的炸蘑菇 简介 先把蘑菇撕成条然后煮熟挤掉水分，加入调料和适量的淀粉、面粉搅拌均匀放入油里炸，配图步骤如下：主料：平菇400g辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、姜适量、圆葱适量、面粉适量、淀粉适量、鸡精适量步骤一：准备好平菇。步骤二：掰开入水，仔细洗干净。步骤三：顺着伞纹撕开小瓣。步骤四...

蘑菇怎么炸又脆又好吃？简介 色泽金黄的炸蘑菇看起来就非常诱人，那么蘑菇怎么炸又脆又好吃？工具/原料 3个鸡蛋，500g蘑菇，200g面粉，适量盐和油 详细过程 1 蘑菇本身的营养价值就很高，而炸蘑菇好看又好吃，所以炸蘑菇很受欢迎，今天我就教你如何在家中做出酥脆又非常美味的炸蘑菇。2 新鲜的蘑菇中很可能有沙子...

干炸蘑菇怎么做好吃 简介 干炸蘑菇，口感外焦里内，很多人的最爱。今天教你怎么做干炸蘑菇。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一枚 淀粉 适量 椒盐蘸料 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇掰好，洗净。2 放入锅中焯一下，捞出来过凉水。3 抓去水分，备用 4 放入鸡蛋、淀粉、盐，拌匀。5 锅中放油，油温五...

在家做好吃美味的炸蘑菇 简介 天我做的是平菇，因为油炸，我觉得平菇真的是再合适不过了。 平菇炸着吃，味道堪比肉类，而且这样处理过，一点怪味道都没有，连不爱吃菇的小朋友都不禁要吃上几块。只是这油炸的东西自然是要少吃的好，怕火气太大。但偶尔吃吃，还是挺解馋的。食材 平菇 250克 鸡蛋 1个 面粉 ...

炸蘑菇不糊锅还劲道好吃 简介 小时候年夜饭吃过的一道炸蘑菇成了日思夜想的一道美味，现在日子富裕了可以天天吃美味了，具体怎么做呢，一起来看看吧。食材 平菇 一盘 蛋清 半分 面粉 50g 油 少许 平底锅 一个 吸油纸 若干 蒸锅 一个 盐 少许 方法/步骤 1 把平菇洗干净潮水煮沸捞出备用，打半个蛋清放入碗...

4 锅中放入适量的油油温七成热时放入锅中炸。炸成如图所示的模样。5 锅中加入适量的油，放干辣椒，孜然芝麻酱，如果喜欢吃烧烤料的也可以加入一些烧烤料。等等等。6 炸好的蘑菇放入在锅中进行翻炒。翻炒均匀即可出锅，也可以撒，一些黑芝麻和白芝麻会更加的好吃哦菜就完美了。

干炸鲜蘑怎样做好吃 简介 鲜蘑是很受欢迎的一种食材，那么干炸鲜蘑怎样做好吃呢？下面介绍操作方法。工具/原料 平菇、淀粉、 鸡蛋、 盐等 方法/步骤 1 到市场上购买新鲜的蘑菇，最好选用平菇。2 将平菇洗净撕成长条状。3 在撕好的平菇里放点盐腌制十分钟，把蘑菇攥出来，盐腌出很多的水。4 打入鸡蛋和适量...

家常干炸鲜蘑的做法 简介 今天给大家分享一道很好吃的小吃——干炸鲜蘑的做法 食材 鲜蘑菇 500g 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 将鲜蘑菇清洗赶紧，手撕成蘑菇丝，将蘑菇丝放入开水中煮一下，控水备用 2 将适量的面粉放入碗中加入少许的盐，鸡精、打入一个鸡蛋，加入水调成...

简单好吃炸蘑菇 简介 好吃易做，可以做小零食吃的。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一个 面粉 适量 盐 适量 十三香 少许 孜然 少许 方法/步骤 1 取适量面粉放入碗中，加入鸡蛋，和水调匀成糊状（稍粘稠一些），在加入盐和十三香搅拌均匀，2 把蘑菇用热水烫一下，待水凉后把蘑菇水分捏掉，放入面糊中拌匀。3 锅内倒...

好吃的干炸蘑菇的做法 简介 今天给大家介绍一下干炸蘑菇的做法希望大家喜欢。食材 蘑菇 适量 面粉 适量 食用油 适量 水 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 首先把蘑菇切了用水焯一下。2 其次是放一定量的面粉和适量的水和鸡蛋调成面糊。3 最后锅里放油等油热了调到最小火把蘑菇放到面糊里沾一下即可等到蘑菇金黄就...

蘑菇怎么做好吃 简介 蘑菇炸着吃也是很好吃的，不知道大家试过没有啊。我觉得美味极了。食材 蘑菇 500g 食用油 适量 淀粉 300g 香菜 50g 蒜泥 50g 方法/步骤 1 先用水将蘑菇洗干净，再把蘑菇切成条状。2 把水加入淀粉里进行搅拌，使它成为糊状。3 再把切好的蘑菇放进淀粉里翻滚，使蘑菇充分沾染上淀粉。4 ...

3 切葱末，姜末，加到控净水的蘑菇里，加入盐和五香面，搅拌入味。4 过5分钟入好味的蘑菇里再加入一个鸡蛋，顺时针搅拌几分钟，看到鸡蛋和蘑菇融合在一起微微起泡，加上一点面粉再顺时针搅拌一下。5 锅里油温达到80度左右，把蘑菇一块块加到油里炸，炸至金黄色就好了。注意事项 不要选择太嫩的蘑菇炸制。要...