比烤肉都好吃的炸蘑菇做法

1、盆中加面粉，鸡蛋，盐调匀，如果太粘稠了可以加适量水调成老酸奶的状态。

2、平菇洗干净，撕成小朵。

3、裹上面糊。

4、锅中倒油烧热，放入裹好的蘑菇炸脆。

5、复炸至金黄。

6、放孜然粉，辣椒粉，花椒粉，搅拌均匀，比烤肉好吃的炸蘑菇就做好了。